本教材内容对标《药物检验员国家职业标准》和《中华人民共和国药典》（2025年版），落实教育部关于教材编写的最新要求，突出产教融合和岗位能力培养。以药品质量检验的典型工作任务为主线，设置性状、鉴别、检查、含量测定等项目，系统介绍药品检验的法规规范、基本方法、技术要求和常用代表性药物的分析规律。教材以真实检验任务为载体，校企双元联合编写，注重理论与实践紧密结合，体现“做中学、学中做”，使学生在完成任务的过程中逐步掌握必备的理论知识和操作技能。
本教材主要面向中等职业学校药品食品检验、制药技术应用等专业学生，也可供高等职业院校相关专业学生参考使用，同时适用于药品生产企业质量控制人员、药品检验机构检测人员等从业者的在职培训和自学提升。

金慧，自2009年就职于上海市医药学校，长期深耕药品检验相关的教学和研究。在专业建设上，参与教育部药品食品检验专业简介、生物药物检验专业简介和专业教学标准开发，并主持上海市级药品食品检验专业教学标准制定工作，获得**级教学比赛二等奖1项，三等奖1项；上海市级教学比赛一等奖2项，上海市教学成果奖一等奖3项。主编《药品检验在岗学习指导手册》，参编《分析化学基础》、《药品质量检验》和《微生物检验》等教材编写工作，在专业建设、课程开发和教学上积累了丰富的经验。

项目一　走进药品质量检验001 模块一　药品质量检验001 任务　认识药品质量检验 001 模块二　检索药品质量标准011 任务　检索《中华人民共和国药典》 011 项目二　药品的性状检查021 模块一　外观与溶解度检查021 任务　外观与溶解度检查 021 模块二　物理常数测定028 任务一　相对密度测定 028 任务二　比旋度测定 035 任务三　折射率测定 041 任务四　熔点测定 046 任务五　pH值测定 053 任务六　渗透压摩尔浓度测定 058 任务七　黏度测定 066 任务八　电导率测定 072 项目三　药品鉴别079 模块一　化学鉴别079 任务　化学鉴别 079 模块二　光谱鉴别091 任务一　紫外光谱鉴别 091 任务二　红外光谱鉴别 097 模块三　色谱鉴别104 任务一　薄层色谱鉴别 104 任务二　高效液相色谱鉴别 112 项目四　药品检查119 模块一　原料药一般杂质检查119 任务一　氯化物和硫酸盐检查 119 任务二　干燥失重测定 128 任务三　水分测定 135 任务四　炽灼残渣检查 144 任务五　重金属检查 149 任务六　砷盐检查 155 模块二　特性检查164 任务一　溶液的澄清度与颜色检查 164 任务二　不溶性微粒检查和可见异物检查 171 任务三　崩解时限检查 182 任务四　脆碎度检查 190 任务五　溶出度与释放度检查 195 任务六　含量均匀度检查 208 项目五　药品的含量测定214 模块一　化学分析法测定药品含量214 任务一　滴定法测定原料药的含量 214 任务二　滴定法测定药物制剂的含量 222 模块二　电化学分析法测定药品含量228 任务　永停滴定法测定药品含量 228 模块三　光谱法测定药品含量234 任务一　紫外-可见分光光度法测定药品含量 234 任务二　原子吸收分光光度法测定药品含量 240 模块四　色谱法测定药品含量247 任务一　高效液相色谱法测定药品含量 247 任务二　气相色谱法测定药品含量 257 参考文献264