本书包含了实验室管理制度,木材学实验设备基本操作规程,木材学实验的基本要求,共安排30个实验项目,实验内容涵盖木材构造与木材识别、木材物理力学性质测定、木材化学性质测定、木材保护与改性处理等。
本书可作为林业大中专院校相关专业木材学实验教材或教学参考书。也可作为木材生产加工人员、木材经贸人员、木材质量监督人员自学参考书。
高校教学名师、十余所院校林学院老师共同编写
木材学是林业工程和林学学科相关专业的学科基础课程,主要内容包括木材构造与木种鉴定、木材化学性质、木材物理力学性质、木材保护与材性改良。要让学生深刻认知和掌握这些理论知识,往往需要通过实验实习才能达到目标。然而,到目前为止国内尚没有正式出版的木材学实验教材,多为各个院校自编自印的内部实验讲义。
恰逢广西壮族自治区教育厅于2012年设立广西高校教学名师教材编写与出版项目,徐峰教授和罗建举教授均为广西高校教学名师,于是我们就申报了《木材学实验教程》项目,并于2012年3月获得立项批准,研究期限为两年,本书就是教学名师项目的研究成果。
本书共分7 章,第1章为木材学实验室管理制度,第2章为木材学实验设备基本操作规程,第3章为木材学实验的基本要求,第4章为木材构造与木种鉴别实验,第5章为木材物理力学性质实验,第6章为木材化学性质实验,第7章为木材保护与改性实验。前三章介绍实验室管理制度、设备操作规程和实验基本要求,目的是使学生在进入实验室之前便受到安全教育和管理制度教育。本书设计了30个实验项目,其中木材构造与木种鉴别实验项目10个,木材物理力学性质实验项目6个,木材化学性质实验项目9个,木材保护与改性实验项目5个。属于综合性训练和创新性实验的项目达到三分之一,有利于培养学生的实验能力和创新意识。木材构造与木种鉴定实验项目中,无论是名词术语说明还是实验练习,均配有相关的实体木材构造特征数码照片,使学生更容易理解与掌握。这也是本书的特色与亮点之一。
本书可以作为木材学实验独立设课的教材,实验课时以45 ~ 60学时为宜。如若作为相关课程的实验指导书使用,各院校可以根据所设课程实际情况选用。例如:木材学实验可侧重选第4章和第5章的实验项目,木材化学实验可侧重选第6章的实验项目,木材保护学实验可侧重选第7 章的实验项目等。
本书编写过程中得到了东北林业大学、北京林业大学、南京林业大学等十余所兄弟院校的木材学同行的支持与鼓励,在此一并表示感谢。
由于编写时间仓促和水平有限,书中不妥之处在所难免,恳请同行专家和广大读者提出宝贵意见,以便再版时修正。
编著者
2013 年11 月
徐峰,广西大学木材科学与工程专业,首席教授、研究所所长,现任广西大学木材科学与工程系系主任,广西大学林产品质量检测中心技术负责人。是享受国务院府特殊津贴的专家。从事木材学的教学科研近40年。特长木材树种鉴别、树木年龄鉴定。为国内著名的木材鉴别专家,被誉为“木材鉴定行业的福尔摩斯”。
第1章 木材学实验室管理制度 1
1.1 实验室安全管理制度 / 2
1.2 实验仪器设备管理制度/ 3
1.3 实验标本管理制度/ 4
1.4 实验药品管理制度/ 4
1.5 学生实验守则/ 5
第2章 木材学实验设备基本操作规程/ 6
2.1 实验试样制作设备基本操作规程/ 7
2.2 木材构造实验设备基本操作规程/ 8
2.3 木材物理力学实验设备基本操作规程/ 10
2.4 木材化学实验设备基本操作规程/ 12
2.5 木材改性实验设备基本操作规程/ 14
第3章 木材学实验的基本要求/ 18
3.1 木材学实验用标本的基本要求/ 19
3.2 木材学实验报告的基本要求/ 20
第4章 木材构造与木种鉴别实验/ 22
实验1 针叶树材宏观构造/ 23
实验2 阔叶树材宏观构造(一) / 26
实验3 阔叶树材宏观构造(二) / 32
实验4 木材树种宏观特征鉴别综合训练/ 37
实验5 木材制片技术综合训练/ 40
实验6 针叶树材显微构造/ 43
实验7 阔叶树材显微构造/ 46
实验8 木材解剖分子离析与测量/ 51
实验9 针阔叶材木片鉴别与含量测定综合训练/ 53
实验10 木材缺陷鉴别综合训练/ 56
第5章 木材物理力学性质实验/ 66
实验11 木材含水率、干缩性和气干密度的测定/ 67
实验12 木材顺纹抗压强度的测定/ 70
实验13 木材抗弯强度及抗弯弹性模量的测定/ 72
实验14 木材顺纹抗剪强度的测定/ 76
实验15 木材冲击韧性的测定/ 79
实验16 木材硬度的测定/81
第6章 木材化学性质实验/ 84
实验17 木材灰分含量分析/ 85
实验18 木材水抽提物含量分析/87
实验19 木材1%NaOH 抽提物含量分析/ 89
实验20 木材综纤维素含量分析/ 91
实验21 木材纤维素含量分析/ 93
实验22 木材戊聚糖含量分析/ 95
实验23 木素含量分析/ 98
实验24 木材pH 值分析/ 100
实验25 木材酸碱缓冲容量分析/102
第7章 木材保护与改性实验/ 104
实验26 木材阻燃处理/ 105
实验27 木材防腐处理/ 106
实验28 木材脱色与漂白处理/ 108
实验29 木材染色处理/ 110
实验30 木材软化与弯曲成型处理/ 112