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动物医用化学

动物医用化学

定  价:25 元

丛书名:

  • 作者:李蓉
  • 出版时间:2012/5/1
  • ISBN:9787122061171
  • 出 版 社:化学工业出版社
  • 中图法分类:S852.23 
  • 页码:
  • 纸张:
  • 版次:1-1
  • 开本:16开
  • 字数:400(单位:千字)
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《高职高专"十一五"规划教材?动物医用化学》理论部分包括无机及分析化学、有机化学、物质代谢三部分,共十五章。实验实训部分共二十四个实验项目。其中,无机及分析化学部分主要介绍了化学理论基础、定量分析技术、溶液、电解质溶液和缓冲溶液。有机化学部分打破了常规的体系,将有机化学分为有机化合物的基本类型、有机化合物的命名和重要有机化合物的性质,同时融入了生物体中的重要反应、生物氧化的基本知识、三大营养物的结构和性质以及与动物医学专业相关的重要有机物。物质代谢部分主要介绍了动物体内的糖、脂类和蛋白质三大代谢、核酸与蛋白质的生物合成以及肝脏的生物化学。
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