本次修订实验教材,内容修订的以基础化学教学大纲为依据,以编者长期开设的实验为基础,参照全国医药院校的教学现状,结合多年的教学实践经验,经反复讨论后确定的。全书共分上下两个部分,总共七章,包括基础化学实验基本知识、基本操作、滴定分析、分光光度法和化学原理以及英文对照实验。实验共中文22个,另外加入10个英文版本的实验。每个实验除主要介绍了实验目的、原理、仪器与试剂、操作步骤外,还附有思考题。实验内容主要涉及《基础化学》理论课所涉及的基本原理,包括提取、分离、纯化、鉴定和简单的仪器分析等。
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目 录
上篇 基础化学实验基础知识
第一章 绪论1
第一节 化学实验室一般规则1
第二节 化学实验室安全规则和事故处理1
第二章 基础化学实验常用仪器使用及试剂的取用方法4
第一节 常用玻璃仪器及使用方法4
第二节 化学试剂的取用方法5
第三节 煤气灯的使用方法6
第四节 托盘天平的使用方法7
第五节 玻璃量器的使用8
第六节 蒸发、结晶、固液分离及固体物质的干燥13
第七节 温度、时间的测定及试纸的使用17
第八节 定量分析常用仪器及使用方法20
下篇 基础化学实验部分
第三章 基本操作33
实验一 分析天平称量练习33
实验二 缓冲溶液的配制与性质35
Experiment 2 Preparation and Properties of Buffer Solution and Measure the pH of the Solution37
实验三 溶胶的制备与性质39
第四章 滴定分析42
实验四 酸碱标准溶液的配制与标定42
Experiment 4 Preparation and Standardization of Acid and Base Solutions45
实验五 食醋总酸度的测定48
Experiment 5 Determination of Acetic Acid Content of Vinegar49
实验六 混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测量51
实验七 KMnO4溶液的配制与标定53
实验八 过氧化氢浓度的测定55
Experiment 8 Determine the concentration of H2O2 in commercial hydrogen peroxide solution56
实验九 碘量法测定葡萄糖溶液的浓度58
实验十 EDTA溶液的配制与标定60
实验十一 自来水中Ca2+、Mg2+浓度的测定62
Experiment 11 Determination of Hardness of Water Supply with Complexometric Titration64
第五章 分光光度法67
实验十二 阿司匹林药片中阿司匹林含量的测定67
Experiment 12 Spectrophometric Analysis of Aspirin69
实验十三 邻二氮菲分光光度法测定铁含量71
Experiment 13 Determination of the Fe2+ Concentration in Water with Spectrophotometry74
实验十四 分光光度法测定磺基水杨酸合铁的组成和稳定常数78
实验十五 紫外分光光度法对维生素B12的鉴别和含量测定81
第六章 化学原理83
实验十六 化学反应速率与活化能的测定83
Experiment 16 Determination of the Rate of??Chemical Reaction and Activation Energy86
实验十七 氧化还原与电极电势90
实验十八 配位化合物的生成和性质94
实验十九 生理盐水中NaCl质量浓度的测定97
实验二十 醋酸解离平衡常数的测定99
Experiment 20 Determination of the Dissociation Equilibrium Constant of Acetic Acid101
实验二十一 凝固点降低法测定葡萄糖的摩尔质量103
Experiment 21 Determination of the Relative Molecular Mass of Glucose by Freezing Point Depression Method105
实验二十二 氯化铵标准摩尔生成焓的测定108
附录111
附录1 常用酸碱指示剂111
附录2 常用试剂的配制112
附录3 标准缓冲溶液114