《有机化学》共14 章，以官能团为主线，简明、系统地介绍了基本有机化合物的结构、性质、制备方法及重要反应的反应机理，将结构或性质相似的化合物进行整合。章前的学习目标（含知识目标、技能目标和素质目标），意在提示学习重点和要点；章中的思考题，意在培养创新意识和创新思维；章后的阅读材料，意在拓展延伸。各章末编写了一定数量的习题，供练习巩固。本书可作为高等职业教育本科食品、生物制药、化学、化工、环境、材料等专业的教材，也可供高等职业教育专科各相关专业使用，还可作为行业、企业人员的参考书。

本书是由中国石油大学（北京）徐春明院士牵头的教育部战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系建设项目“新能源（能源化学）”项目之一。有机化学作为重要基础学科之一，是能源化学类、化工类、环境类及材料类化学等诸多相关专业的必修课。本书以官能团为主线，采用脂肪族和芳香混合体系编写，较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构、全成、反应及其有关机理。本书在介绍有机化学基本知识的同时，侧重于有机化学理论在能源化学领域的案例分析及实际应用，将理论与实践相融合，帮助学生全面深入地学习和理解有机化学。全书主

本书主要介绍了烃类、烃的卤素衍生物、烃的含氧衍生物、烃的含氮衍生物、杂环化合物、糖类、氨基酸和蛋白质、有机化合物的分离纯化制备技术等内容。从应用性、趣味性角度出发，本书还编入了与教材内容密切相关的阅读材料。为方便学生自学，每章设有学习目标，章后附有习题。本教材符合高等职业教育的特点，从培养应用型技术人才目的出发，强调内容“必需”和“够用”为度，在基本概念、基本理论够用的前提下，加强应用性和实践性，联系生产、生活实际比较紧密，有利于职业能力的培养。

本书根据《国家职业教育改革实施方案》的要求，结合职业技能大赛内容进行编写。本书共分为六个项目：有机化学实验室安全知识，有机化学实验基本知识，有机化学实验基本操作，有机化合物的制备实验，天然有机化合物的提取实验，有机化合物的性质实验，包含了有机化学实验人员应该具备的基本知识和基本技能，从简单操作到复杂操作，从单项技能到综合技能，由浅入深，循序渐进。
本书可作为高等职业院校化工类、煤化工类、环境保护类、材料、制药、食品等相关专业的教材，也可供相关工作技术人员培训和学习参考。

本书首先介绍了有机化学实验的一般知识，包括有机化学实验室安全注意事项及常规实验仪器设备等；接下来分4个章节，列入了代表性、典型性实验42个，涉及基本技能训练、有机合成实验、天然产物提取实验等多个方面；附录中列出了与有机化学实验相关的一些资料，特别是为了便于学生进一步巩固有机化学实验学习的效果、满足学生参加各类化学实验竞赛的需要，列出了有机化学实验的相关习题.

本书是与邵谦等主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《物理化学简明教程》（第三版）配套的参考书。与教材相对应，全书共9章，即热力学基本原理、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学、界面现象、化学动力学和胶体化学。每章均由基本知识点归纳及总结、例题分析、思考题、概念题和习题解答五部分组成，旨在帮助读者掌握知识要点，学会分析问题和解决问题的方法与技巧，提高学习能力。此外，为避免学生对物理化学公式多、抽象的一贯印象，本书涉及的题目尽可能取材于实际或科研工作，以利于培养读者的独立

本书是在《物理化学（简明版）》（第二版）的基础上修订而成的。修订时保持了前两版教材的框架结构，内容包括气体的pVT关系、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、界面现象、化学动力学和胶体化学。本版增加了重点难点视频、例题解析视频、拓展资源等数字化教学资源，读者可扫描书中二维码观看使用。本书作为天津大学物理化学教研室编《物理化学》（第七版）的补充，可作为学时数较少的化工、制药、材料、环境、生物、医学、食品、能源、地质等有关专业的教学用书，也可供相关专业

“化学就在生活中”丛书既属于化学科普读物，又属于化学学习指导书，是一套通过生活中的化学科普，引导读者认识和学习真实情境中的化学的启蒙读物。生活实践是化学科学的重要源泉之一。化学是活生生的、有实用价值的、有创造性的科学，那些看起来有些枯燥的符号、式子和学起来有些抽象的概念、理论都来源于生活实践。学习化学必须回归化学的本源，与生活实践结合起来，这样才能实现有社会意义的学习。化学科普是连接化学科学与化学学习的桥梁，“化学就在生活中”丛书则是通过真实的生活情境构建这座桥梁的一种尝试与探索，充分体现了义务

《化学就在生活中：日常生活与化学》是一本专为小学高年级学生和初中生打造的化学启蒙读物。本书以 "化学源于生活” 为核心，将抽象的化学知识融入房屋建筑、日常服饰、生活用品等熟悉场景。 从砖的变迁、《石灰吟》里的化学原理，到纺织纤维、染料的奥秘，再到塑料制品、陶瓷和洗涤剂的化学本质，书中用生动案例解读原子结构、化学反应等核心知识。 该书结合历史故事与科学原理，引导读者从微观视角理解宏观现象，培养 "结构决定性质” 的化学思维。兼具科普性与学习指导性，是青少年认识化学、爱上化学的理想读物。

《基础物理化学实验》共3章，第1章着重介绍了编者的物理化学实验教学理念，第2章着重于误差分析，第3章共计27个实验项目。每个实验项目由实验简介、理论探讨、仪器试剂、安全须知和废弃物处理、实验步骤、数据处理与结果分析、讨论与思考、参考文献及附录（若有）构成。
《基础物理化学实验》对一些经典实验项目的实验设计和理论探讨进行了拓展，为实验技术的学习提供了多层次指导和训练。采用全彩色印刷，绘图精美，生动逼真地展现了化学实验的多姿多彩。
《基础物理化学实验》可作为高等院校尤其是工科院校化学及近