韦明体、周令芳主编的《现代酒店服务意识》主要针对旅游、酒店及其他相关服务行业的从业人员，以及学习服务类专业的学习者编写。通过对服务、意识、服务理念、酒店服务意识和技巧、疑难问题处理等方面的深入分析和探讨，使学习者在服务意识的认识方面得到新的启发，在理解方面得到新的领悟，从而树立正确的服务观念，强化服务意识，提高服务技巧，感悟服务的乐趣，创造一个企业、社会、宾客之间和谐共赢的良好局面。
　　本书既可作为中等职业教育旅游类专业的学生教材，也可作为酒店从业人员培养服务意识的专用培训用

      为了更好地针对旅游服务行业需要，高标准地培养旅游服务人员，使学生的基本姿态更标 准，服务姿态更优美，外形气质风度更迷人，我们编写了本书。本书综合了国内外形体训练的* 新知识，以及编者多年的形体训练教学经验，图文并茂，在内容上强调理论性和实用性，尤其强 调训练的可操作性，并且配有学习光盘，能更好地帮助学生理解掌握知识。具体内容包括：绪 论、青少年形体训练与卫生保健、体型训练、体态训练、基本姿态训练、服务姿态训练、不良体态 的纠正、服装和佩饰与形体的关系、导

　　本书是高职高专制药技术类专业系列规划教材之一，分为总论、各论和附录三部分。在总论中介绍了中药的起源、发展、产地、采集与炮制，中药的作用、性能(包括四气、五味、归经、升降浮沉及毒性)及中药的应用等内容；各论按功效分类，系统介绍了中药的来源、性味、归经、功效主治、用法用量等知识。本书的编写坚持“以学生为中心，以实用为导向，以够用为度”的原则。编写内容根据学生工作岗位的需求和全国中药传统技能大赛的要求，基于应用实际需求，更适合高职学生能力的培养。突出了科学性、先进性和适用性，充分体现高等职业教育的

　　本书针对当前艺术院校教学基础薄弱、与实践脱离等现状，从教学实际出发，强调项目化教学和提高学生实践能力为主要目的，培养实用型人才的岗位技能为宗旨，遵循艺术设计教学的基本规律，以理论讲解、案例分析、学生作业点评、课堂实训、小贴士、知识链接和课后作业设计制作为主线，体现了“理论可读、易于操作；浅而实在、学以致用；教学与实践相互渗透”的原则。

　　平面设计是当下商业传播的重要形式，《现代平面设计项目实训》针对平面设计实践教学，以案例形式讲解运用软件实现不同的设计项目，提高学习者对设计项目和行业的认识，对学习者就业指导起到积极作用。全书包含了标志及品牌设计、平面广告设计、包装设计、画册及DM单设计、界面设计及平面设计项目案例综合实训。每一案例都来自一线设计项目，可供学习者动手实作，每一章节附有思考和练习题可供学习者学习总结，实用性和操作性强，能满足不同课程专业教学和学生学习需要。

　　本书根据高职高专应用技能型人才培养要求，采用项目式编写模式，满足建筑工程技术专业人才培养目标及教学改革要求。
　　本书采用新的建筑材料规范编写，系统介绍了常用建筑材料的性能、应用和检测。全书共12个项目：建筑与装饰材料的基本性质；气硬性胶凝材料；水硬性胶凝材料；混凝土；建筑砂浆；建筑钢材；木材；墙体材料；建筑防水材料；建筑玻璃、陶瓷及石材；建筑塑料制品，绝热及吸声、隔声材料；建筑涂料。各个项目后附有相应的习题。
　　本书可作为高职高专院校建筑工程技术、工程监理、工

　　本教材是高等职业教育园林类专业系列教材之一,全面介绍了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能。全书分基本知识与技能训练、综合技能训练两大模块。基本知识与技能训练包括植物组织培养概述、实验室设计与设施设备、植物组织培养的基本操作技术、植物组织培养的一般方法、植物脱毒技术、植物种质离体保存、植物组培苗工厂化生产与管理7个单元；综合技能训练包括花卉组织培养、林木组织培养、果树组织培养、蔬菜组织培养、药用植物组织培养5个项目。
　　本教材可供高等职业院校园林技术、园艺技术、生物技术

　　本书从我国城市环境建设发展和风景园林专业等相关课程的教学需要出发，吸收当前环境小品设计的研究成果，结合相关案例系统介绍环境小品设计的理论和方法。本书主要内容包括环境小品设计的基本知识、分类、环境小品设计的原则和方法、各类环境小品设计分析、常见环境小品设计的构造与施工等。
　　本书内容丰富，资料翔实，可作为风景园林专业、园林专业、园林技术、环境艺术设计专业教学用书，也可供城市规划、风景园林规划设计人员参考。

　　本书根据教育部对高职高专教育的教学基本要求及全国水利水电高职教学研究会制订的建筑工程经济课程教学大纲编写完成。全书共分为6章，主要包括建筑产品，建筑工程经济分析要素，工程项目不确定性分析，价值工程，设备更新、设备租赁与购买方案的比选分析，工程项目财务评价。
　　本书可作为高职高专院校土建类各专业的通用教材，也可作为各类成人高校培训教材，同时可作为在职员工的培训教材，以及从事招投标工作及相关工程管理人员的参考用书。

　　《生物工程与技术专业基础实验教程》一书共分四章，分别为生物化学实验、分子生物学实验、微生物学实验、细胞生物学实验。内容涉及蛋白质、核酸、糖类、脂类、维生素、酶、显微操作技术、细胞形态结构、细胞化学等。