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本书分为环境因子与植物适应、种群生态学、群落生态学、生态系统、应用生态五章，共二十六个实验。每个实验按照实验目的、实验原理、仪器与材料、实验步骤、实施建议、实验结果、综合拓展、思考题八个部分编写，实验项目简明实用；其中，实验的综合拓展部分是针对当前实践教学要求开设综合性和设计性实验的需要编写的，简要提出了实施拓展实验的

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《蔬菜生产》是园艺技术专业高水平特色专业群建设项目成果教材。我们在编写过程中以“提高学生职业能力和职业素质”为核心目标，经过大量的企业调研，并聘请企业技术人员、管理中层和优秀的就业学生在学院召开“园艺技术专业教学研讨会”，通过研讨论证，确定学生一次就业岗位和未来发展岗位群，针对就业岗位能力和创业能力的需求，确定教材的学

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