《定量分析化学》是为高等院校生物工程、环境工程、食品工程、药学、农学、动物科学、林学、化学、应用化学等本科专业编写的教材。全书共11章，内容包括分析化学概论、定量分析的误差和分析结果的数据处理、滴定分析法概述、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀重量法和沉淀滴定法、电位分析法、分光光度法、定量分析中常用的分离与富集方法和几种仪器分析方法简介。书中除了标注有英文章标题、各章学习要点和符号及缩写以外，还与时俱进增加了通过扫描教材内二维码获知各章节的动画、分析化学名人简介、知识点总结和课外资料

《分析化学》共分为上、下两册，分为化学分析、仪器分析两部分。全书共分为九章，分别为绪论、误差和分析数据的处理、重量分析法、滴定分析概论、酸碱滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、电位法及双指示电极电流滴定法。

　　本书是台湾质谱学会集结众学者之力，编撰的一本质谱分析技术的入门教科书。全书包括质谱分析技术基本原理和质谱分析技术应用两部分。第1章对质谱仪进行概述；第2~8章为第一部分，从离子化方法，质量分析器，串联质谱分析，质谱与分离技术的结合，真空、检测与仪器控制系统，质谱数据解析，定量分析等方面阐明质谱分析技术基本原理；第9~13章为第二部分，讨论质谱分析技术在食品安全分析、蛋白质组学/代谢组学、环境与地球科学、药物与毒物分析以及医学上的应用。

本书将165个基础有机化学反应按照氧化还原、亲核取代、亲电取代、亲核加成、亲电加成、自由基、消除、分子重排、周环反应等反应类型分类。每个反应均给出电子转移机理过程，可以帮助读者更好地理解和认识有机反应，同时为深入应用有机反应提供了方便。 本书适合高等院校化学类专业本科生、研究生及有机化学及相关学科的研发人员参考使用。

本书在以往仪器分析教材的基础上，增加了对无机材料及晶体材料的分析和表面物种分析，除了可以作为本科化学工程与工艺、制药工程、生物制药、酿酒工程、环境工程等专业教材以外，还适用于工科新能源方向和材料方向学生用书；也适用于相关专业硕士研究生参考教材、行业技术人员。该教材在章节内容上以原理-检测方法-应用为主线，内容简洁清晰易懂，可以作为科研人员的仪器分析手册。

本书是国家精品在线开放课程“有机化学”配套教材，内容与教育部编制的全国农林院校考研大纲吻合。作为新形态教材的探索，本书将动画、图片、视频和思考题及习题参考答案与教材内容深度融合，使学生的学习从课堂延伸到课外。《BR》　　全书共分十六章，主要内容包括各类有机化合物的结构、物理性质、化学性质,立体化学，天然产物化学，化学反应机理及测定有机化合物结构的物理方法。书中基本概念和理论简明易懂，各章前的内容提要和关键词可使读者快速和清晰地了解本章的主要内容和重点知识。本书特别编写了问题式教学材料，有利于提高

《有机化学》根据中等职业院校学生的学情特点，精选教学内容与例题，条理清晰、语言简练。全书共分为十四章，主要内容包括有机化合物简介、烷烃、不饱和链烃、脂环烃、脂肪族卤代烃、醇和醚、芳烃、醛和酮、酚和芳醇、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖类和蛋白质、高分子化合物。通过本书的学习，可以使学生具备有机化学的基本理论和基础知识，掌握有机化学基本操作技能、技巧，了解有机化学与生产、生活的关系，了解国内外有机化学发展情况，本教材着重要求知识点的实用性、实际性，为后续课程的学习奠定基础。为方便教学

有机化学（第六版）下册

SUMMARY