《高等院校旅游专业系列教材：旅游企业会计学》随着我国国民经济的发展，我国旅游环境显著改善，旅游成为大众消费的重要方式，旅游服务企业的规模快速增长，除旅行社、饭店外，新型旅游企业如主题公园、游乐场、自然风景区、度假村等已经在全国各地大量涌现。2009年11月25日，国务院讨论通过了《关于加快发展旅游业的意见》，将旅游业升级为国民经济的战略支柱产业，提出放宽旅游市场准入、推进国有旅游企业改组改制、支持民营和中小旅游企业发展、积极引进外资旅游企业等意见。我国旅游业迎来了深化改革、快速发展的机遇。旅

《教育部职业教育与成人教育司推荐教材：旅游市场营销（第2版）》是五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。 全书由九个单元组成，主要内容包括：绪论，旅游市场分析，旅游市场调研与预测，旅游市场细分与市场定位，旅游产品策略，旅游产品定价策略，旅游产品营销渠道策略，旅游产品促销，旅游市场营销管理。
《教育部职业教育与成人教育司推荐教材：旅游市场营销（第2版）》在2005年版本上修订而成，此次修订在内容方面做了调整，更新了知识；同时体例更

《教育部职业教育与成人教育司推荐教材：旅游市场营销（第2版）》是五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。 全书由九个单元组成，主要内容包括：绪论，旅游市场分析，旅游市场调研与预测，旅游市场细分与市场定位，旅游产品策略，旅游产品定价策略，旅游产品营销渠道策略，旅游产品促销，旅游市场营销管理。
《教育部职业教育与成人教育司推荐教材：旅游市场营销（第2版）》在2005年版本上修订而成，此次修订在内容方面做了调整，更新了知识；同时体例更

    本教材立足于学生实际职业能力的培养，编写思路采用了富有弹性的项目化内容结构，强调模块学习和任务驱动，让学生带着真实的任务去学习，在完成具体任务的过程中掌握相关理论知识，并发展职业能力。因此《复旦卓越·21世纪旅游管理系列：导游业务》确定了定点陪同导游、地陪导游、全陪导游为主要工作任务，以校园游、无锡本地游览、华东线游览为载体，以导游服务工作流程实现项目任务。本书的适用对象为高职高专（实践类本科）旅游、酒店管理类师生，同时也可供相关行业的从业人员参考

　　本书深入探讨、总结了原野地游憩冲击的发生机理、变化规律、冲击测量方法以及监测管理技术途径、国际研究动态等，是20世纪50年代以来国际游憩生态研究成果的集成，也是北美国家公园保护管理技术的集成，代表了国际同领域的先进水平。本书基于实验与监测的

　　旅游学科的学科建设尚未完成，严格地说，仍处于初创阶段。为了考查前期教学和科研工作的进展与得失，也为了与国内外旅游学界和世界交流切磋，现将这些讲义和教材，以及以后将陆续脱稿的其他教材编印出版，汇成一套教材丛书，以供检验。
　　这套丛书，大体上涵盖了旅游学科的五个基本分支：旅游基础理论、旅游经济学、旅游管理、旅游心理学和旅游地理学。全部教材在不同程度上分布于宏观与微观、理论与应用等层面上，涉及基础理论和应用理论，也涉及操作性较强的管理实务和服务技艺。丛书的编写和汇纂遵循了“理论与应

    《旅游应急管理》在结构上共分为十章，内容涉及旅游应急管理的各个方面，具体包括旅游应急管理概述，危机与旅游突发事件，旅游应急管理相关理论，旅游应急预案与体制、机制，政府旅游应急管理，旅游行业协会应急管理，旅游景区应急管理，酒店应急管理，旅行社应急管理，旅游者及其家庭旅游应急管理。本教材既体现了国家标准和规范化要求，又从多角度反映了旅游活动主体的应急管理，突出了教材的时代性与系统性；并将旅游应急管理的基础理论与实践有机地融合起来，具有较强的可读性和自学

　　《高职高专“十二五”规划教材·高职高专旅游专业精品教材：导游实务教程》针对高职高专教育的特点，遵循科学性、实用性、现代性、规范性的原则，对导游实务的基本理论知识进行全面系统的介绍，对导游人员应具备的素质、导游人员在旅游接待中的职责、行为规范、工作程序与标准以及导游人员的讲解技能、带团技能、问题和事故的预防和处理方法等进行重点阐述，注重提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
　　全书共分为七章，每一章都包含学习目标、章节内容、典型案例、本章小结、复习思考题、实训题等板块

    《中英文导游实训教程》为了顺应高职旅游英语教学改革，在走访了广东多家旅行社和兄弟院校的基础上，通过教学实践和广泛调研与论证，我们编写了以工作过程为导向的《中英文导游实训教程》。其突出特点是引入了“以工作过程为导向的”职业教育理念，改变了传统的“按中英文导游理论知识的逻辑体系”编排学习内容的方法，参照导游职业资格标准，以中英文导游工作过程为着眼点创设实训工作情景，遵循了针对性、实用性和可操作性原则，实现了学生“在工作中学习，在学习中工作”目标，构建起

礼仪是一种文化，是人类文明和进步的重要标志。在经济全球化的时代，礼仪的作用显得越来越重要，特别是对于旅游业这种服务型产业而言，礼仪的作用尤为凸显。
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：旅游接待礼仪》流程清晰，内容简明，详略得当，图文并茂，便于学习与掌握。配备有教学资源包（包括教学课件、期末考试样题），以方便教师授课之用。全书共十章节，内容包括旅游接待礼仪概述，旅游接待人员的形象礼仪，旅游接待人员的基本交际礼仪，旅游涉外接待礼仪等。