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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【F71 国内贸易经济】 分类索引
  • 商业计划书案例:从创新创业大赛到创业实战
    • 商业计划书案例:从创新创业大赛到创业实战
    • 邓立治,邓张升,唐雨歆/2021-11-1/机械工业出版社
    • 本商业计划书案例集具有三个特色:①行业门类齐全。提供了一份制造业、一份服务业和两份公益创业案例,基本能够满足大部分创业者和参加创新创业大赛大学生的需求。②提供的案例都经过实战和竞赛考验,都来自真实创业企业,并且都获得过“互联网+”和“挑战杯”创新创业大赛的全国金银奖。③提供了案例的创业背景、创业故事、创业者反思和创业导师点评,有助于学习者理解商业计划书的核心内容,还能为初创企业者进行真实创业指明方向。
      本书可以作为普通高等学校创新创业教育课程案例教学参考书,也非常适合参加中国国际“互联网+

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      定价:¥59  ISBN:9787111693994
  • 森林康养企业运营管理
    • 森林康养企业运营管理
    • 宋维明主编/2021-11-1/中国林业出版社
    • 本书从森林康养的产生与发展、森林康养企业内涵及特征、企业经营环境、企业经营战略、森林康养基地规划与建设、森林康养基地启动管理、产品开发管理、市场需求与消费者行为、市场营销、人力资源管理、财务管理、文化建设等方面对森林康养企业的运营进行了系统阐述。

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      定价:¥40  ISBN:9787521914320
  •  1+X职业技能等级认证培训教材--前厅运营管理(中级)
    • 1+X职业技能等级认证培训教材--前厅运营管理(中级)
    • 北京首都旅游集团有限责任公司/2021-11-1/中国旅游出版社
    • 全书分7个模块20个任务,紧扣1 X职业技能等级标准,针对职业院校的学生特点、培养目标及从业需要,以任务驱动的学习模式进行编写,介绍了对客服务、专项操作、安全管理、客户关系管理、督导管理、文案管理、质量管理、经营管理等内容。本书将学历教育与职业资格证书考试相结合,有效地提高了学生的学习兴趣。本书体例新颖,每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目,目标明确。使学生能够更好地理前厅运营务管理知识,并在实践中加以灵活运用。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787503267925
  •  1+X职业技能等级认证培训教材--前厅运营管理(初级)
    • 1+X职业技能等级认证培训教材--前厅运营管理(初级)
    • 北京首都旅游集团有限责任公司/2021-11-1/中国旅游出版社
    • 全书分7个模块18个任务,紧扣1 X职业技能等级标准,针对职业院校的学生特点、培养目标及从业需要,以任务驱动的学习模式进行编写,介绍了职业素养教育、对客服务、专项操作、安全管理、客户关系管理、文案管理、质量管理等内容。本书将学历教育与职业资格证书考试相结合,有效地提高了学生的学习兴趣。本书体例新颖,每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目,目标明确。使学生能够更好地理解前厅运营管理知识,并在实践中加以灵活运用。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787503267918
  • 酒店财务管理(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
    • 酒店财务管理(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
    • 章勇刚 杨国强/2021-11-1/中国人民大学出版社
    • 本书从酒店财务管理的实际工作内容出发,借鉴酒店财务部的工作流程为基础,采用模块-项目编排方式,全面、系统介绍酒店财务的内容。全书共分九个模块,分别为:酒店财务管理基础知识、资金时间价值、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒店营运资金管理、酒店收入管理及成本控制、酒店固定资产管理、酒店财务预算管理和酒店财务分析。本书将庞杂的知识要点梳理成清晰的知识体系,适合阶梯式的培养要求。同时通过大量实践案例的引入,生动解析了酒店财务管理工作的具体要求。本书编者还与行业企业合作,进行基于工作过程的课程开发与设计

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      定价:¥39.8  ISBN:9787300299402
  • 前厅服务与管理
    • 前厅服务与管理
    • 廖建华 王宁 伍建海 严辉华 黄晓云 罗志慧/2021-11-1/清华大学出版社
    • 本书根据酒店前厅部各部门运行过程工作实际组织编写而成,包括前厅部认知、预订服务、总台接待服务、礼宾服务、电话总机服务、商务中心服务、商务楼层服务和宾客关系管理等。
      本书主要特色:对接前厅岗位,项目任务引领,真实案例启发,突出服务技能,理论实操结合,注重工作过程。
      本书既可作为高职院校酒店管理、国际邮轮乘务管理等专业教学用书,也可作为酒店行业在职人员的培训教材。

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      定价:¥49  ISBN:9787302575313
  • 酒店心理学基础理论与实践
    • 酒店心理学基础理论与实践
    • 刘胜勇 编/2021-11-1/中国旅游出版社
    •   当前国内酒店业发展迅速,酒店之间的竞争激烈。在硬件水平日益接近国际水平的情况下,服务质量和管理方式就成了竞争的焦点。当前,旅游消费者对酒店的产品与服务质量要求越来越高,旅游酒店市场竞争更趋激烈,全面抓好酒店服务与管理质量,提高酒店从业人员的素质,已成为酒店业面临的紧迫任务。
        酒店业是人才密集的行业,服务质量与管理方式在很大程度上决定着酒店的发展前景。因此,我们编写了《酒店心理学基础理论与实践》,从心理学的角度帮助深化酒店服务与管理理念。
        《酒店心理学基础理论与实践》收集了

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      定价:¥49.8  ISBN:9787503267864
  • 酒店管理实训教程(第3版 微课版 新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材)
    • 酒店管理实训教程(第3版 微课版 新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材)
    • 新世纪高职高专教材编审委员会,倪波,刘艳编/2021-11-1/大连理工大学出版社
    •   《酒店管理实训教程(第3版 微课版 新世纪高职高专酒店管理专业系列规划教材)》具有以下几个特点:
        1.结合岗位特点,突出应用性。每个实训模块后都有情景案例分析,由“常见问题十反面案例十正面案例十问题解读十要点提示十情景训练”组成。真正做到以就业为导向,以学生为主体,使学生在掌握服务技能的同时,分析问题、解决问题的应变能力得以提高。本教材既能满足学生实际工作岗位的需求,又能奠定学生可持续发展的职业技能和道德基础。
        2.学用结合,培养学生跨文化意识。每个实训项目后增加酒店各服

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      定价:¥42.8  ISBN:9787568528856
  •  1+X职业技能等级谁培训教材--餐饮服务管理(中级)
    • 1+X职业技能等级谁培训教材--餐饮服务管理(中级)
    • 北京首都旅游集团有限责任公司/2021-11-1/中国旅游出版社
    • 全书分9个模块23个任务,紧扣1 X职业技能等级标准,包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、服务设计、安全管理、客户关系管理、督导管理、质量管理、经营管理等内容。本书体例新颖,每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目,目标明确。使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识,并在实践中加以灵活运用。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787503267901
  •  1+X职业技能等级认证培训教材--餐饮服务管理(初级)
    • 1+X职业技能等级认证培训教材--餐饮服务管理(初级)
    • 北京首都旅游集团有限责任公司/2021-11-1/中国旅游出版社
    • 全书分7个模块19个任务,紧扣1 X职业技能等级标准,包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、安全管理、客户关系管理、质量管理、经营管理等内容。本书体例新颖,每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目,目标明确。使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识,并在实践中加以灵活运用。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787503267895