《21世纪旅游专业系列规划教材：旅游学概论（第2版）》是以旅游实践为基础，分析并总结旅游发展的逻辑性和规律性，展示旅游学科的理论框架，主要包括旅游学的研究对象和任务、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与服务、旅游市场、旅游的影响、旅游组织与旅游政策法规等内容。我们修订时仍然保持原有内容结构体系，章节上没有做大的变动。

    《21世纪旅游专业系列规划教材：旅游文化学》共有十二章，从“人一人”、“人一地”的新视角对旅游文化体系进行了新的认识。一方面，从人与人的角度探讨了旅游过程中旅游者、居民、政府、企业及员工、非营利组织等相关群体之间的文化关系与文化交流；另一方面，从人与地的角度解析了旅游活动给目的地、客源地、旅游产品带来的影响效应和发展动力。除此之外，《21世纪旅游专业系列规划教材：旅游文化学》还对文化影响、跨文化交流、文化休闲、可持续发展等旅游文化发展新动向、新趋势

《旅游美学导论》运用认识论、价值论和信息论等科学方法，结合现代人的生活质量意识和审美意识，在追踪探寻“行、游、住、食、购、娱”等一系列活动所蕴涵的审美因素过程中，着重描述和分析旅游审美心理、旅游景观价值、旅游观赏原理、旅游服务艺术等，以期从中归纳梳理出既合规律性又合目的性的东西，并借此引导旅游审美消费行为，促进旅游审美活动的良性循环。

　　本书内容简介：旅游资源是吸引旅游者进行旅游活动的“吸引物”，是旅游业赖以存在和发展的重要物质基础。某些旅游资源无须采掘、储存、运输，就能开发成旅游产品，为旅游者利用，这是旅游业与其他产业的重要区别之一。一些旅游目的地的旅游产品，几乎就是旅游资源的就地展现，20世纪80年代的张家界、九寨沟就是凭借其独特的旅游资源魅力，以未加入工雕琢的野性美，走出“深闺”，一举成名。由此可见，旅游资源对于旅游业的重要性，是不可替代的，同样《旅游资源开发及管理》对于旅游管理专业本科教育，也是必不可少的。国

    《21世纪旅游专业系列规划教材：中国旅游地理》的内容共分为十章，第一章是绪论，第二至十章是对中国旅游资源地理知识进行分类介绍，在吸取国内出版的同类旅游教材优点的同时，主要突出以下特点：
    以介绍中国的旅游资源为主，有关地理知识为辅，并有机地使中国旅游地理知识融入旅游资源知识结构体系中；
    突出旅游资源的系列性和完整性，以廓清旅游资源分类的无序性和

  《高等院校旅游专业系列教材：新编中国旅游地理（第4版）》对中国的旅游资源、旅游业状况进行了较多描述和分析，同时考虑到非地理专业一般不开设旅游地理学课程，所以本教材也兼有“旅游地理学”的某些内容，例如关于旅游者地理、旅游影响、旅游容量、旅游规划开发等方面的研究。此外，还列举了一些案例，以通过比较加深对有关理论的理解。本教材将迄今确定的几批中国国家重点风景名胜区和历史文化名城作为附录放于书末，并且以行政区划重新排序，这有利于读者按行政区划了解中国主要旅游资源概况。因此，本教材

    《中国民俗旅游》是对民俗学和旅游学交叉的角度来论述民俗的一般理论、基本知识、民俗与旅游的关系、民俗旅游资源及其开发，阐释我国在饮食、服饰、居住、交通、人生礼仪、节日、游艺及信仰等方面的民俗，着力探讨各种民俗事象与旅游之间的关系，并辅以具体案例分析进行民俗旅游开发的探讨。
    《21世纪高等院校“十一五”系列规划教材·旅游管理类：中国民俗旅游》可作为高等学校旅游管理专业教材使用，也可供旅游从业人员参考

    《旅游财务管理理论与实务（第2版）》系教育部实施旅游管理专业教育改革工程的配套教材。在第一版的基础，本版加大了对旅游行业财务管理特殊性的研究，本着务实、求新、开拓和借鉴的精神，力求反映与总结我国目前旅游行业的发展现状及规律，利用相对成熟的财务管理理论成果，做到理论与实践相结合。《清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游财务管理理论与实务（第2版）》以资金运动为主线，分为十一章，分别阐述了旅游企业财务管理的基础知识、短期及长期资金筹划与决策、

    《旅游财务管理理论与实务（第2版）》系教育部实施旅游管理专业教育改革工程的配套教材。在第一版的基础，本版加大了对旅游行业财务管理特殊性的研究，本着务实、求新、开拓和借鉴的精神，力求反映与总结我国目前旅游行业的发展现状及规律，利用相对成熟的财务管理理论成果，做到理论与实践相结合。《清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材：旅游财务管理理论与实务（第2版）》以资金运动为主线，分为十一章，分别阐述了旅游企业财务管理的基础知识、短期及长期资金筹划与决策、