本书内容包括水质分析概述、水质分析技能基础知识、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、配位滴定法、分光光度法、几种仪器分析法在水质分析中的应用，以及水质的微生物指标分析，并对水质自动分析技术进行了简要介绍。本书内容紧扣水质分析岗位（群）能力要求，突出技术技能培养，针对性强，且文字表述准确规范，深入浅出，图

《大学化学实验》（第2版）包括基本操作训练、基本理论验证、化合物性质验证与鉴别、简单药物分析、综合设计实验五个模块的内容，共计56个实验。所选实验均为我国高校化学教学中常见的经典实验，既包含单项基础训练实验，也有多项基础训练组合的综合实验和开放性设计实验，适合不同学习阶段的学生使用。此外，本书还编排了6个英文实验，既可

本书是天津师范大学物理化学教学团队凝聚二十年教学经验编写的实验教材，立足学科基础，融合现代技术，构建了"理论奠基-实践强化-创新延伸"的实验教学体系。全书分为三部分，首先系统讲解实验设计逻辑、误差分析、数据表达与分析、实验室安全，为实验操作奠定方法论基础；然后，作为本书的主体，通过22个经典与创新实验，覆盖热力学、电化

《基础化学实验》（第二版）以“大食品、大营养、大健康”为指导，突出新工科人才培养特色，将传统的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等实验内容有机地融合在一起。全书精选了130个实验项目，共分为7章，包括：大学化学实验基础知识、化学实验基本技术、基本技能操作实验、物质的基本性质及分析、物质

本书分为四部分，共42个实验，从基础综合化学实验到中级综合化学实验，再到研究性与设计性化学实验，层层递进、由易到难，符合学生的认知规律和发展特点。内容涵盖了无机物的制备和含量分析、有机物的合成及表征测试、天然产物的提取分离和检测以及晶体结构解析、超分子环糊精包合作用的研究等。

本书第1章为有机化学实验的一般知识，包括实验室规则、安全知识、常用玻璃仪器的实验报告的基本格式要求等内容。第2章为有机化学实验技术和基本操作，主要学习有机化学实验基本操作、有机化合物分离提纯原理和方法。第3章为有机化合物的制备。第4章为天然产物的提取，主要介绍一些天然产物有效成分的提取过程。第5章为综合设计性实验，主要

本书介绍了胶体的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂、乳状液、胶束、微乳状液等内容，还对表面活性剂分子在溶液中形成的囊泡、双分子类脂膜、不溶性单分子膜以及自组装膜等进行了介绍，并对该领域的发展前沿如纳米乳液、Pickering乳液、胶体晶体、纳米液滴与纳米气泡以及现代胶体理论等的基本概念和进展做了介绍。除此以外，书中

本书共有二十二章内容，主要包括误差和分析数据统计处理、滴定分析法、重量分析法、电位法和永停滴定法、光谱分析法、色谱分析法和色谱联用分析法等。

本书是药学、中药学、生物制药技术、药物制剂技术等专业基础课程基础化学的配套通用实训指导教材。实训内容分为三部分8个模块38个项目。第一部分是基础知识，包括模块一实训室规则、安全知识、化学试剂与实训用水，模块二实训常用仪器与电器设备。第二部分是基本操作，包括模块一无机化学实训基本操作、模块二有机化学实训基本操作、模块三分

本书是在参考国内外有机化学实验教材的基础上,结合化学专业对于本科生有机化学实验课程的教学要求所编写的。全书包括16个基础实验,涵盖了常见的实验操作技术、各种官能团有机物的合成、基本表征技术:还包括16个综合实验,涉及光化学有机合成,电化学有机合成、微波促进有机合成、超声波辐射有机反应、不对称合成、特殊中间体参与的合成和