本教材选题广泛，并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注重理论阐述与案例分析相结合，既考虑到国内外旅游业发展的现实需要，又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的宏观态势，既系统总结了旅游学科发展的研究现状和取得的研究成果，又指出了不同研究内容的未来发展文献，既

内容及特点：本书收录了已经发表和未曾发表的理论和实证研究成果，它将为专业人士、教授、研究者和旅游专业学生提供国际旅游业最新、最前沿的信息，介绍其发展趋势、当前动态和研究成果。本书每章均附有学习目标、关键概念与定义以及复习思考题，非常适合于教学使用。读者从书中可以了解旅游者的需求和偏好，学习如何去研究旅游目的地和旅游产品的选择过程，以便为顾客提供满意的产品和服务。
适用层次：旅游院校的师生以及有兴趣了解国外旅游研究和旅游业发展情况的读者。

    全套教材选题广泛，并紧扣教育部颁发的高等院校旅游管理专业教学指导计划。教材编写注得理论阐述与实际案例分析相结合，既考虑到国内外旅游业发展的现实需要，又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的宏观态势；既系统地总绳索了旅游 学科发展的研究现状和取得的研究成果，又提出

《旅游职业道德》第一版是根据国家旅游局人教司颁发的大纲于1994年编写的，1999年修记后出了第二版，为了适应当前我国加强公民施行建设、深化改革和旅游业培养人才的需要，适应建立市场经济就形势的需要，2004年，编者在1999年版的基础上，对这本既通俗易懂，又有一定深度，既适合中等职业学校使用，也适合旅游企业作为员工培训使用的教材，再次进行了较大规模的修订。

　　本书是根据现代景观生态学和旅游学科的理论与方法，在充分吸收和借鉴生态和旅游学研究最新成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了生态旅游的基本理论。全书主要内容包括：生态旅游的兴起与发展、生态旅游的体系结构、生态旅游环境伦理观、生态旅游的资源基础、生态旅游活动的主体、生态旅游发展的媒体、生态旅游市场机制、生态旅游规划设计、生态旅游产品设计、生态旅游环境保护、生态旅游环境容量、生态旅游管理等。每一章均附有生态旅游典型案例。书后还附有国际、国内相关的生态旅游公约、宣言。本书在内容结

　　《高等院校旅游管理专业大专教材：旅游公共关系（第2版）》从公共关系与公共关系学、旅游公共关系的兴起、旅游公共关系的主客体、旅游公共关系的原理和原则、旅游公共关系工作的模式和程序、旅游公共关系的工作方法、旅游公共关系策划、旅游危机公共关系、旅游公共关系礼仪和旅游公共关系人员的素质等方面较系统地介绍、阐述了旅游公共关系的理论及实践运用，力求突出基础性、实践性和指导性的教材原则。在编写体例方面，考虑到了课前预习和课堂教学安排的特点，各章正文前标明了学习目的和核心内容，章后附有思考题和案例供教学分析

　　《旅游经济学》是一门新兴学科，必须不断充实，丰富和完善。随着国内外旅游经济的蓬勃发展，我们既要不断地用科学的理论指导实践，也要不断地总结实验和成果并上升为科学的理论，以促进旅游经济学科体系的建设和健康发展。
　　《旅游经济学》以社会主义市场经济理论为指导，全面系统地阐述了旅游经济的基本概念、基本原理和基本方法。其内容包括；旅游经济的概念、性质特征、发展特点及在社会经济中的地位和作用，旅游产品的概念、构成、类型及开发内容和策略，旅游需求的概念、特点及旅游需求规律和弹性，旅游供给的概念、特

　　《旅游企业人力资源管理/高等院校旅游管理专业精品系列教材》从激励、员工满意度、沟通、冲突、谈判、预测、决策及多元文化团队管理等多个角度，对人力资源的管理技术进行了探讨。此外还分析了测试方法的特点；介绍了测试的类型，包括智力测试、能力倾向测试及技能测试等能力测试方法，以及自陈法、投射法、职业性向测试和笔迹判定法等个性测试；评价了测试的信度和效度；并对其步骤及注意问题做了探讨。对旅游企业经营者的必备素质进行了分析，并介绍了经营者遴选的原则、方案及过程。对旅游企业中层管理者的作用进行了探讨，在此基