本教材编写过程注重有机化学与医学的融合,教材具有鲜明的针对性,全书共15章,前11章系统的阐述了有机化学的基础理论和方法,立体化学以及与医学有密切关系的基本的基元反应和反应机理,目的是使医学生学会运用有机化学原理和方法理解医学科学中的化学问题,后4章集中讲述生物体的物质基础脂类、糖、蛋白质和核酸等。
主要内容包括:物质的聚集状态、化学反应进行的方向及限度、化学动力学、溶液中的离子平衡、氧化还原反应与电化学、物质结构基础、单质及无机化合物、化学与社会等理论知识,以及一部分化学实验。本教材将化学理论与实践相结合,概念阐述准确、内容深入浅出,便于老师教学、学生自学。
全书共分为15章,内容包括绪论、原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、紫外-可见吸收光谱法、红外光谱法、拉曼光谱法、电位分析法、电解分析法、伏安法和极谱分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法、毛细管电泳法、核磁共振波谱法及实验数据统计分析处理方法等。每种分析方法安排多个代表性实验内容,使学生从不同角度了解对应分析技术的功能和应用。
书共十六章,
本书是21世
本书按官能团分类,从各类化合物的结构入手,着重阐明他们的性质和相互转化,加强了有机化学反应机理和立体化学的叙述,并突出与医药卫生和生物化学等生命科学领域的联系。章末附有关键词、英文summary和习题。同时编著配套学习指导。本教材适合高等医学院校中出药学、护理、生物医学工程、心理医学专业外的所有专业学生学习使用。
《有机化学》是根据教育部化学类专业教学指导委员会和大学化学课程教学指导委员会对有机化学内容的基本要求编写而成的。全书按照绪论、烷烃和环烷烃、烯烃和炔烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮和含磷有机物、杂环化合物和生物碱、油脂和类脂、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、有机波谱分析基础等十五章内容进行编排,并给出了相应有机物的英文名称。每一章都附有习题,书后附有参考答案,以便读者加强和巩固所学内容。 本书可作为化学、应用化学、化学工程与工艺、生命科学、环境科
《天然产物提取分离与鉴定技术》为高锦明主编《植物化学》配套的技术课程教材。《天然产物提取分离与鉴定技术》作为“植物化学”国家精品课程的实验建设内容,是为高等农林院校生物科学类及相关专业编写的天然产物化学实验课程新体例教材。《天然产物提取分离与鉴定技术》将天然产物化学和农林生物学相结
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