本书以项目式教学的方式介绍了商品信息采编的知识和方法。项目一讲述商品知识，配套关于商品知识的基础知识和技能项目； 项目二讲述构图与配色，配套商品构图和色彩搭配的基础知识和技能项目； 项目三讲述拍摄和技巧，配套拍摄等基础知识和技能项目； 项目四和项目五是美妆类商品采编，以某国产化妆品的信息采集、拍摄、主图制作和详情图制作流程为主线，配套相应美妆类实践项目； 项目六和项目七是眼镜类商品采编，以某国产眼镜架的信息采集、拍摄、主图制作和详情图制作流程为主线，配套相应眼镜类实践项目； 项目八和项目九是女包

商务统计双语案例精析（第2版）以商务统计的原理、案例、操作为主线，围绕统计中常用的概念，从描述统计到推断统计，进行系统而图文并茂的阐述。本书精选的案例，契合大数据时代读者对商务与经济统计领域数据可视化、辨识与推断层次提升的强烈需求，涉及金融、制造、医疗、大宗商品等众多行业，有助于培养读者运用商务统计理论和方法分析与解决实际问题的能力。商务统计双语案例精析（第2版）是一本视野开阔、资料丰富、通俗易懂的双语统计学案例教材，具有专业性、前沿性和实用性的特点，不仅可以作为普通高等院校经济管理专业的本科生

本书主要内容包括广告创意源头、广告创意思维、广告创意方法、广告创意元素、广告创意流派、广告创意之巅、广告创意误区、广告创意三字经、广告创意达人、广告创意未来等主题。

全书共六章，第一章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食广场中的应用，及
中央厨房与电子商务、第三方中央厨房、城市共享中央厨房产业园等运营模式。第四章介绍中央厨房主食产品、菜肴产品、小吃产品的工艺设计及其贮运；第五章围绕中央厨房环境、硬件系统、产品、管理对食品安全的要求进行了系统介绍；第六章
介绍新技术在中央厨房行业的应用，比如净化技术、餐

餐饮业是服务业的前端产业，作为服务业的重要组成部分，以其广阔的市场和快速的增长以及带动就业的强大活力受到社会的广泛重视。“餐饮服务与管理”课程是酒店管理、餐饮管理与旅游管理专业的专业核心课程，是校内教学和工作实际相结合的岗位能力主干课程。本教材以餐饮服务与管理活动为主线，结合岗位能力需求，全方位阐述了现代餐饮企业的经营特点和业务流程模式，系统、全面地讲授了餐饮服务与管理的理论及方法，辅助学生更加全面、立体地掌握餐饮服务与管理的内容以及服务规范和操作技能，引导学生树立专业的职业认知和理念，激发学生

本书的主要内容包括商务谈判概述、商务谈判的准备、商务谈判的开局阶段、商务谈判磋商、商务谈判僵局的处理、商务谈判的结束、商务谈判兵法谋略、网上商务谈判、跨文化谈判、商务谈判礼仪、商务谈判礼节、涉外商务谈判礼仪等。

主要特色与创新：（1）紧扣时代特点：精选反映时代特色的最新案例，包括与线上谈判技巧相关的内容。（2）课上内容：兼顾趣味性与互动性。每章以小游戏导入，以视频案例赏析+模拟谈判而结束。（3）实战性强：以创业教育为导向，增加谈判实践训练内容。练习题以实用型的开放题为主。

在产教融合的背景下，本教材从药店销售岗位群的知识和技能出发，以药店顾客服务的典型工作任务为主线，将整个学习领域分为五大学习项目。教材内容涵盖了药店工作人员面对顾客的常见服务类型，包括药店服务礼仪、顾客接待服务、药店会员服务、慢病管理服务、药店其他服务。根据药店工作人员的真实工作任务，以完成工作任务、实现学习目标为宗旨，共设计了12个不同的学习任务，包括接待礼仪规范、顾客接待服务流程、药店收银服务、用药指导服务、顾客异议的处理、会员的开发与管理、电话回访服务、高血压的慢病管理、糖尿病的慢

《连锁企业采购管理实务(连锁经营管理第3版高等职业教育创新人才培养规划教材)》新增了教学建议栏目，把社会主义核心价值观、职业素养、职业道德等课程思政内容融入教材的编写中，并对各章节融入的思政元素、时点、方法等进行了举例说明。
通过二维码增加了**行业动态、行业分析报告和相关案例，方便学生课外阅读，满足教师对相关知识和案例的教学需要。
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　　商务礼仪是商业活动的重要内容，是现代商务组织不可替代的形象资源。《商务礼仪（第四版）》本着适用、够用、管用和好用的原则介绍商务礼仪，内容涵盖了礼仪的起源、商务人员个人礼仪、日常交往礼仪、商务活动礼仪、商务仪式礼仪、商务会展礼仪、求职礼仪、商务文书礼仪及涉外商务礼仪，适用于商务类、管理类及文秘类专业的学生，也可作为商务人员以及政府、企事业单位礼仪学习和培训的指导书。

本书主要针对商务沟通与商务礼仪两大篇章的主体内容进行编写。在编写过程中，编者着重强调在案例分析中逐步掌握商务沟通的基本知识与技巧，强调在实际的技能训练中了解更多的商务礼仪原则与规范。在编写中，本书还紧密结合眼下商务运作过程中活动的新颖性和国际化发展特色，增加了跨文化沟通与涉外礼仪等知识章节，力求紧跟时代发展特点，把握时代背景下的沟通特征。 本书可以作为本科院校、高职院校的会展经济与管理、旅游管理、工商管理等专业必修的通识教材，也可以作为商贸企业及会展公司等从业人员的培训教材，或供沟通与