本书结合电子商务等当前热门专业的内容挑选素材，主要讲授MicrosoftOffice中的Word、Excel、PowerPoint三个常用办公软件的应用。Word应用篇介绍文字的录入和编辑、文档格式的编排、图文混排以及表格的编辑和处理，任务内容包括制作公司宣传海报、组织结构图、邀请函、公司策划文案等；Excel应用篇介绍电子表格的创建、编排和格式设置，如何使用公式或函数对数据进行分析与处理，如何建立各种格式的图表，任务内容包括制作和分析员工档案资料、销售报表等；PowerPoint应用

　　《电子商务基础》作为中职学校电子商务专业的核心课程教材，对学生的专业学习起到带领作用。以往的许多教材要么是理论性太强，学生学习起来感觉枯燥；要么是教材的内容松散，不成体系；要么是教材中的内容与企业的工作岗位联系不紧密，选用的案例不够真实。
　　《电子商务基础》以企业的工作流程为线索、以真实的案例为学习内容，避免了以上几个问题。
　　学完《电子商务基础》的内容，学生将能了解电子商务的发展和作用，以及电子商务各工作岗位的工作内容、职业素养，为自己的职业生涯做好规则，从而为后续课程的学

本书共分七个单元，主要内容有：市场调查概述、问卷调查法、访问法、抽样调查法、市场调查的其他方法、市场调查数据的处理与分析、市场调查报告等，涵盖了市场调查与分析的典型工作任务和常用方法。

本书是普通高等教育市场营销专业系列教材之一，系统地介绍了市场调查与预测的基本理论、方法和技术。本书主要内容包括市场调查的基本概念、调查方案的设计方法、市场信息的收集和获取（网络调查）、调查问卷的设计与抽样技术的选择、调查资料的处理和分析（SPSS软件的应用）、定性预测和定量预测的基本方法以及调查报告的撰写与汇报。每章以“本章要点”“导入案例”开篇，引出本章的主题，正文中穿插了一些有趣、实用的“小案例”和“资料链接”，章末列有“关键词”“思考题”，并设置了“案例分析讨论”，这样的结构安排既便于读者

本教材力求体现我国当前高职教育教学改革及人才培养模式改革的发展方向，总结了编者多年对市场调研课程进行教学改革的经验，以培养学生调研能力为目标，在“理论够用”的前提下，紧密结合当前企业市场营销和市场调研中的实际问题，围绕“实践主导、项目课程教学、工学结合”的人才培养模式，实现了教学内容项目化、实务化，教学方法案例化、实战化。同时，本教材编写宗旨是以学生为主体，教师全程指导，力求切实提高学生实际操作能力。  
本教材包括市场调研准备、市场调研实施、市场调研报告和统

本书以职业教育项目课程理论为指导，按工作过程要求设计和组织内容；以项目为载体，以工作任务为驱动，以贴近实际的生动案例来诠释理论和展开实践操作，以培养学生运用市场调查与分析方法解决实际问题的能力为最终目的。
本书共分6个项目，分别为：明确市场调查问题、设计市场调查、组织和实施市场调查、处理市场调查数据、分析市场调查数据、撰写市场调查报告。每个项目包含若干任务，每项任务包含任务导入、知识准备、操作指导、问题探究、思考练习5个部分，力求体现“教、学、做”的合一。
本书既

本书在保留消费者行为学理论、策略和方法的基础上，紧密围绕高校市场营销专业人才培养目标，坚持创新、改革思路，运用新的课程体系、教学内容和能力培养，对消费者行为学课程进行重新梳理，构建消费者行为“理论基础—消费者决策形成过程—消费者行为影响因素体系”的框架体系，阐述了消费者心理与行为的主要特征和一般规律。 本书具有系统性、严谨性、实用性、科学性、前瞻性等特征。读者可以从本书各知识模块中，全面了解消费者行为的特点及规律性，书中实践应用环节的采用，能有效提升读者对消费者行为研究的思考逻辑和研究技能。本

商务策划管理是一门新兴的综合性学科，涉及知识领域广泛，在当前地方本科院校转型发展的背景下，参加商务策划师认证培训的大学生人数每年不断增加，基于此，本书深入细致地介绍了商务策划的基本原理、方法及工具，注重对学生现代商务策划知识与创新意识的培养，力求提高学生的实践能力，旨在帮助学生进一步掌握和巩固商务策划的基本理论，进而提高应用所学知识解决实际商务策 划问题的能力。
《商务策划管理》可作为普通高等院校本科相关专业的基础教材，也可作为商务策划从业人员和相关领域研究人员的参考用书。

本书采用项目任务式结构组织教材内容，用项目引领学习内容，强调理论与实践相结合，通过任务实践提高读者的应用能力，帮助读者解决现代餐饮企业运营与管理中遇到的问题。本书共7个项目，内容包括现代餐饮运营与管理概论、中餐厨房的布局设计与运行管理、中餐厨房的设备管理和安全、中央厨房的运行与管理、现代餐饮企业服务运行与管理、现代餐饮企业成本核算与控制、现代餐饮企业营销。