本书以基本操作与技能训练为主线，通过基本操作与技能、化学技能与实践和化学实践与提高三个层次的实验，培
化学基础与分析技术是食品类（轻化工类）专业的专业基础课程，按照“化学基础与基本操作+化学分析技能”模式构
本书以现行工业生产中的典型案例为依据，根据高等职业教育的特点以及人才培养目标，按照化学检验工的职业标准和
分析化学是一个知识体系更新换代很快的学科，特别是仪器分析，新的分析方法和分析仪器不断出现，因此带动教材的
《化学分析检验技术(含学生工作页)》共包括六个模块，分别是绪论、酸碱滴定分析技术、氧化还原
由苏少林编著的《仪器分析(第2版全国高职高专 规划教材)》紧密结合高
本书为《分析化学》（第二版，祁玉成主编）的配套实验教材。主要实验内容包括绪论、误差和分析数据处理、滴定分析概述、酸碱滴定、非水滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、重量分析、分光光度法、定性分析简介、试样的采集和预处理等。本书可供高等医学院校医学检验专业与药学专业本科生使用，也可供预防医学、营养、法医、卫生检验等专业参考使用。
《应用化学基础（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家规划教材。 定价：¥36 ISBN：9787040406672
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材修订版，与高职高专化学教材编写组所编的《无机化学》（第四版）配套使用。本书基本保留了第三版教材的结构和主要内容，主要包括无机化学实验准备知识、实验室安全守则和意外事故处理、无机化学实验常用仪器介绍、无机化学实验基本操作等无机化学实验基本知识和基本操作技能。通过测定性、验证性、制备性和综合性实验的训练和实际操作，训练学生无机化学实验操作技能，培养学生实验素养，为后续课程的学习奠定基础。本书可作为高职高专院校无机化学实验课程教材，也可供相关企业的科技人员参考
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