本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。本书共设有十章，包括酒店市场营销导论、酒店市场营销环境分析、酒店市场需求调查与分析、STP策划、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促销策略、酒店网络营销和塑造酒店品牌。本书结合大量近年发生的酒店营销案例和实训环节，按照项目、目标、任务、技能训练、知识拓展的模式进行编写，构造扎实营销知识基础、锻造学生营销实操技能、培养学生就业能力。本书可作为高职高专旅游与酒店管理类专业学生的教材，也可作为酒店员工的培训教材或酒店从业人员的自学读物

根据对学生需求和职业需求的调查，本教材设置了预订服务、总台服务、礼宾服务、客户关系维护、电话总机服务、商务中心服务、商务楼层服务、前厅销售、计算机系统操作等项目。通过学习，学生不仅能够学习酒店服务文化，而且能够根据客人的需求，提供相应的前厅服务，从而满足客人需求。

本教材内容主要为高职高专院校的培养目标服务，培养国际化产业发展的高端综合型人才。本教材来自实践，具有能指导实践的理论概括，是提高酒店行业人才培养质量的重要保证。酒店服务与管理实训英语不仅要满足旅游专业、酒店专业学生的学习需求，还要满足旅游从业人员的学习需求，并且要为学习者的知识、能力和素质提供一个量化的评价指标。通过创新课堂教学方法，提升课堂教学能力，提高学生的自主学习能力、实践能力和创新能力。适合作为高职高专的教材

内 容 简 介

　　本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路，学习过程采取“企业化”的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发，旨在让学生在体验中学习，在失误中反思，在思索中成长。全书内容简洁，重点突出，以应用、操作为主，重在培养学生良好的学习、工作习惯，形成良好的管理意识、管理理念。

　　本书既可作为酒店管理沙盘模拟的教学用书，也可为酒店管理类专业开展创业管理培训之用，还可为酒店管理类专业的教师从事管理类

本书在编写过程中，强调既要培养学生从事酒店服务岗位所具备的礼仪专业能力，又要重视培养学生职业生涯发展所需要的关键能力。为了达到上述两方面的要求，在国家社会科学基金课题“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”成果的指导下，我们在教材目标的定位、内容的筛选、结构的设计、素材的选择上，做了充分的考虑和精心的设计。根据酒店服务员工作任务，本教材内容设计了规范举止塑造个人形象、酒店不同岗位的礼仪规范、其他有关礼仪规范等几个单元，采用情景导向的教材结构创设情景，引领学生轻松愉快地学习，培养学现问题、提出

本书是一本与酒店前厅职业岗位直接对接，以职业岗位工作过程中的任务为单元编写而成的酒店前厅职场实战教材。教材从实际出发，根据前厅部各岗位的实际工作需要，提炼编写岗位职责、工作流程标准、岗位任务项目、操作规范要求等内容。每一个单元为一个专题，并分为操作要求、操作流程、注意事项三个部分。针对前厅工作人员的岗位工作需求，以提高学生的实际操作技能为目的，使学生学以致用。本书的主要内容有：前厅认知，电话总机服务，问讯服务，礼宾服务，客房预订与销售，前台接待服务，前台收银服务，“金钥匙”服务，大堂副理服务，商

本书贯彻“职教二十条”精神，立足于经济新常态下电子商务企业的实际需求，结合电子商务行业的最新实践和发展趋势，以产教融合为主线，对电子商务综合实践的相关内容进行了整合和重构。通过专项技能实训、项目实战、顶岗实习、毕业论文实务等一系列由浅入深的电子商务实践教学，让学生在产教融合的实践教学活动中接触新知识、掌握新技能，使得其自身综合素质也在真实的岗位实践和商业环境中得到了循序渐进的提升，沿着“学生→准学徒→学徒→准员工→员工”的路径，一步步从学生成长为企业的合格员工。本书定位准确、立意新颖、内容务实，

本书共分为三篇，第一篇是理论基础，主要内容包括电商数据分析导论、数据分析方法论。第二篇是技术方法，主要内容包括数据采集方法、数据清洗方法。第三篇是应用场景，主要内容包括运营与数据平台、运营诊断与复盘、宏观市场分析、市场细分及竞争分析、流量运营分析、产品运营分析、消费者运营分析、商务数据报告撰写与商业分析案例。 本书既可以作为高等院校电子商务、大数据应用与管理、数据科学与大数据等专业相关课程的教材，也可以作为数据分析从业人员学习电商数据分析及报考商务数据分析相关资格考试的参考书。

本书对移动电子商务的基础知识与实务进行了系统的介绍,主要内容包括移动电子商务概述、移动电子商务技术基础、移动电子商务平台、无线店铺运营与管理、移动营销、移动电子商务数据分析、移动电子商务支付和移动电子商务安全管理。 本书每章均以学习目标与要求、案例导入、知识讲解、知识提示、实践训练、思考与练习这样的结构进行讲述。 全书不仅注重讲解移动电子商务的理论知识，还讲解了移动电子商务的具体应用和实务操作，通过大量的图示和操作步骤的讲解，指导读者快速有效地掌握移动电子商务应用的重点知识。

随着电子商务的飞速发展，支付体系和物流体系的逐步完善，以及国家政策的大力支持，近年来跨境电子商务一直保持着较高的增长态势，正在成为推动中国经济增长的一个重要组成部分。本书从初识跨境电子商务、主流跨界电子商务平台到选品、营销、物流、资金回收、客户服务，再到大宗外贸运营、跨境进口电子商务运营，最后到品牌战略策划、数据化分析、风险防范，为读者描绘了完整的跨境电子商务生态圈，深入浅出地介绍了跨境电子商务的各种知识。
本书内容新颖，案例丰富，图文并茂，既适合想要涉足跨境电子商务的企业、个人