本书共 19章，系统介绍了光谱分析法 (原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外 -可见吸收光谱法、红外与拉曼光谱法、分子发光光谱法、核磁共振波谱法 )、色谱分析法 (气相色谱法、高效液相色谱法 )、质谱分析法、电化学分析法(电位分析法、电解与库仑分析法、极谱与伏安分析法 )，并对毛细管电泳分析法、 X射线光谱法及热分析法进行了简单介绍。本书还配套了运用不同的仪器分析方法进行实际样品检测的视频和自测习题等数字化资源。

制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科，其作为一个相对独立的新兴学科，具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上，积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果，进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能够面向行业发展、社会发展，以及用人单位的需要，以提高所培养的制药工程师的胜任力为核心。在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承精化基础理论、优化专业知识、

本书是基于物理化学理论课的内容，参考了化学学科的发展趋势，同时根据作者多年来的教学实践，综合了物理化学实验的重要方法和技术编写而成的，全书含30个实验、相关的仪器介绍和涉及的实验技术描述，编写时力求深入浅出，简明易懂，且重点突出。实验分为基础实验和研究性综合实验，具有创新性和可操作性，能够满足不同层次学生的要求，书后附有各类物理化学实验参考数据。
本书不仅可作为高等院校理工类专业化学基础课程的教材，也可供其他相关专业人员参考使用。

全国高等学校药学类专业规划教材是我国历史最悠久、影响力最广、发行量最大的药学类专业高等教育教材，为我国药学类专业的发展与人才培养做出了重要贡献。为指导学生复习与应试，培养学生的实验技能，本套教材配有《学习指导与习题集》《实验指导》等配套教材，以构建立体化的教材体系，打造出老师好教、学生好学，适应当前药学教育新模式的优秀教材。配套教材与主干教材内容一致、相互对应。《学习指导与习题集》旨在归纳总结每章重点，配有相应习题，以供学生检查学习效果和复习备考。《实验指导》不仅包含传统的演示性、验证性实

本套丛书为“全国普通高等中医药院校药学类‘十三五’规划教材（第二轮规划教材）”修订版，该套教材是针对全国中医药院校药学类专业教育教学需求和复合型药学人才培养目标要求而编写。为了更新知识、优化教材品种，使教材更好地服务于院校教学，启动了该套教材的修订编写工作，修订后品种为48种，并从以下几个方面进行修订：1.对上版教材中不合理的内容框架结构进行适当调整；2.内容（含法律法规、标准及相关学科知识、方法与技术等）上吐故纳新，去除陈旧的知识，补充新的知识； 3.对上版教材中存在的不科学、不合理的内

《有机化学》(第三版)是国家级一流本科课程教材。本书贴合高等学校工科和农科类学生学习有机化学课程的需要，研究和吸纳了国内外经典教材的优点，并凝聚了编者多年来的教学经验和取得的教改成果。
全书共分18章，第1章介绍了学习有机化学所必需的基础理论知识。第2～6章以及第8～17章按官能团分类化合物并由浅向深推进介绍，每章包括各类有机化合物的命名、结构、性质和制备等知识模块，并附有丰富的习题。第7章介绍了立体化学的相关知识。第18章对有机化合物的结构分析(波谱分析)做了简介。本书根据《有机化合物命

　　《无机化学实验》包括绪论、实验基本操作和数据处理、实验选编（基础实验和综合／设计实验）及附录4部分内容。其中，9个基础实验涵盖了化学热力学、化学动力学、离子平衡、电化学、配位化学、元素化学等无机化学的主要内容，8个综合／设计实验旨在训练学生综合运用所学到的无机化学知识独立分析和解决实际问题的能力。
　　《无机化学实验》可作为高等院校化学、化工、环境、材料、石油、生物、医学、食品等专业教学实验用书，也可供其他相关专业使用，并可作为相关科研和工程技术人员的参考用书。

本书由食品与药物、装扮与清洁、能源与材料、环境与发展四篇内容组成。第一篇主要介绍食品中的宏量营养素、人体需要的维生素以及几类重要的药物；第二篇则是发现装扮中化学的身影，并展现化学在清洁方面的强大功能；第三篇讲述化学对能源发现与能源创新的巨大贡献以及功能多样的新材料；第四篇旨在打破大众对化学总是造成污染的刻板印象，表明化学也是环境保护的一大助力。本书图片丰富多彩，排版精致美观，具有较强的知识性和可读性。

本书是为适应大学化学实验教学改革的发展需要，构建“基本操作—物质合成—化学测量与表征—综合与设计”为主线的化学实验教学体系，将大学化学实验课程体系、实验内容等整合为化学基本操作技术实验、化学合成技术实验、化学测量及表征技术实验、化学综合与设计技术实验共4门项目化实验课程；打破化学学科实验的边界，反映了化学实验内容层次性，让学生直观理解化学实验体系的全部概貌；通过现代信息技术与化学实验教学的深度融合，将实验视频资源二维码编入本书中，形成化学实验新形态教材。《化学基本操作技术实验（新形态版）》全书共

本书第一版为普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书在第二版基础上，经过内容体系的重新调整后修订而成，分为上下两册，上册为无机化学和分析化学相关的实验内容，下册为有机化学、物理化学和化工基础相关的实验内容。书后附录的部分数据依据CRC Handbook of Chemistry and Physics 和Lange’s Handbook of Chemistry进行了修订，并对全书的数据进行了核对。本书可用作高等学校化学类专业化学实验用书，亦可供相关专业和科研人员参考使用。