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本书为浙江省中等职业教育电子商务专业课程改革成果教材《商品拍摄与图片处理》（ISBN 978-7-04-048236-2）的配套教学用书。本书旨在巩固商品拍摄的基本知识和技能、图片处理的基本知识和方法、网店装修过程中不同模块的设计要点和方法。本书结构与主教材结构保持一致，突出对

本次修订是在第4版的基础上完成，在内容和形式上本着一要体现大纲要求的基础上方便学生学习，二要方便教师教学的原则，使其更加突出时代性、可读性和科学性，体现了理论必须、够用为度的编写原则。全书重点阐述了销售服务中的语言技巧与服务礼仪的基本知识和基本方法。

　　《现代推销技巧（第3版）》为教材《现代推销技巧》的第三版，全书共分十三章，详细讲解了现代推销技巧的理论与实务。书稿将版教材中较为陈旧的案例进行了删除或替换，对部分过时的理论进行了修改，新加入两章，即推销人员素质与礼仪、网络推销的内容。

本书全面、系统地介绍了饭店服务质量管理的基础知识，饭店服务质量及其管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理，全面质量管理的基本原理，饭店服务质量管理的方法、饭店服务质量改进以及服务质量管理创新等内容。本书列举了大量饭店服务质量管理的案例，注重对学生服务质量及管理意识的培养，内容深入浅出、通俗易懂，是高职高专饭店管理及相关专业的一本具有一定新意的教材，也可以作为星级饭店基层从业人员学习培训的基础读物。

本教材的特点是结合编者在洲际酒店集团顶岗挂职锻炼经历，注重理论联系实际，脉络清晰，图文并茂，文字通俗易懂。本书分为现代酒店行业认知、酒店部门服务管理和酒店行业发展趋势三个模块。部门介绍分为前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、市场营销部、人力资源部、财务部、工程部和保安部九个部门。书中不仅涵盖了酒店经营管理理论，还根据当前酒店业发展趋势，加入了酒店设计与筹建、酒店常见经营模式、国内外知名酒店集团介绍等丰富内容，体现了较强的专业性和实用性。本书还配有拍摄的企业图片，将酒店先进的经营理念、服务与管理经验、

　　《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》以现代酒店客房清洁技术理论与实践经验为指导，以实际清洁过程中涉及的客房产品材质、清洁技术方法、清洁器具的操作标准与养护、清洁剂的性能与用途等主要工作内容、工作流程及检查标准来确定学习任务，使学生熟悉并掌握酒店各种产品材质及其清洁流程、清洁标准与检查制度。
　　《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》共七个章节，内容包括客房清洁概述、客房清洁、公共区域清洁、清洁器具与清洁剂、洗衣房、客房清洁管理以及客房清洁技术的发展

　　《酒店管理实务（第2版）》紧紧围绕高职高专人才的培养目标，紧扣市场需求，打破传统的理论教学为主的课程设置思路和模式，基于现代酒店经营管理的实际情况和工作任务分析人手，形成项目模块和工作任务，体现新的课程体系，新的教学内容和教学方法，以教师为主导，以学生为主体，以任务为中心，兼顾知识教育和能力教育，强调“精、创、能、改”。

　　《酒店集团经营管理》是根据酒店管理专业、旅游管理专业的酒店集团经营管理课程教学需要而编写的教材。
　　《酒店集团经营管理》是理论知识与实践知识相结合的教材，以酒店集团经营管理的理论知识点和案例讲解两条主线展开。全书内容包括8章，前7章主要讲述酒店集团经营管理的理论知识，包括酒店集团概述、酒店集团战略管理、酒店集团组织管理、酒店集团经营方式管理、酒店集团品牌管理、酒店集团企业文化管理、酒店集团公共关系管理，第8章国际酒店集团经营管理案例选取了9个国内外著名酒店集团案例，从产业实践角度探讨

本书共九章，内容包括酒店人力资源管理导论、工作分析与胜任力素质模型、酒店人力资源规划、酒店员工招聘管理、酒店员工培训管理、酒店员工绩效管理、酒店员工薪酬及福利管理、酒店员工职业生涯规划、酒店劳动关系管理等。