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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F71 国内贸易经济】 分类索引
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- 现代酒店设备管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
- 阳淑瑗/2020-1-1/中国人民大学出版社
本书主要面向旅游管理、酒店管理专业的中高职学生和酒店行业从业人员,按照“有效认知—正确使用—科学管理—合理选型”的思路组织编写。同 时,以实用和够用为原则,结合酒店不同部门设施设备管理实践进行分析,以满足酒店不同岗位管理人员对设施设备管理知识的不同学习需求,为读者从事酒店管理工作打下基础。 本书各章设置了知识目标、能力目标、引导案例等栏目,以近年来酒店新闻事件分析引导读者思考相关设施设备应用和管理中应关注的角度,具有现实指导意义。本书第一章为酒店设备管理概述;第二章为酒店对客服务部门
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定价:¥42 ISBN:9787300265971
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- 酒店管理基础教程(王瑞)
- 王瑞 主编/2020-1-1/化学工业出版社
《酒店管理基础教程》共分为三篇。上篇从酒店的涵义、酒店的发展、酒店的划分、酒店经营模式和酒店管理体制等五个方面介绍了酒店管理的基础知识,中篇按照酒店的部门划分,介绍了酒店前厅部,客房部,餐饮部,财务部,人力资源部,营销部,工程部,采购部,保安部,康乐部十个部门管理的概况、岗位职责和基本工作流程;下篇主要介绍酒店服务并列举了著名的酒店集团的相关知识。 本书适用对象为应用型本科、高职高专旅游管理、酒店管理专业类学生,同时,也可供酒店管理专业相关从业人员阅读参考。
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定价:¥39 ISBN:9787122350985
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- 酒店市场营销(第3版)
- 赵伟丽/2020-1-1/北京大学出版社
销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求,酒店市场营销课程是旅游(酒店)管理专业核心课程。为了更好地适应旅游(酒店)职业教育和专业教学改革需要,本书在2014年第一版的基础上进行修订,以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心,综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程,形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。本书案例丰富,逻辑缜密,并配有多形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果,力求保持学生的学习兴趣。理论与实践相结合的论述和真实商业环境的分析,也可以为酒店决策和营销实践者提供指导。
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定价:¥45 ISBN:9787301298282
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- 市场营销学
- /2020-1-1/中国铁道出版社
本书是一本专门针对公司人力资源工作者学习心理学知识的工具书,全书共有8章,具体章节的内容如下所示。第1章从能力、气质、人格等心理学角度入手,使人力资源管理者充分了解怎样的人才是最适合本企业的人才。第2章讲述了招聘中的各种心理效应,在招聘双方博弈的战场上,谁能把握好对方的心理状态,谁就能立于不败之高地。第3章从职业测试、选拔等角度将心理学知识融入其中,讲解如何恰到好处的进行新人磨合,如何挑选出优质职员。第4章讲述了怎样在组织文化建设与培训中,运用心理学知识提升企业凝聚力,增强职员工作积极
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定价:¥37 ISBN:9787113264451
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- 连锁企业经营管理与实务(杨高英)(第二版)
- 杨高英 主编 宁秀君、李墨溪 副主编/2020-1-1/化学工业出版社
本书介绍了连锁经营的特征、优势和风险、基本形式、经营战略、内部组织管理等基础知识,并对连锁企业的店铺开发、商品管理、商品采购与配送、卖场设计与商品陈列、促销管理、信息系统等内容进行了重点介绍。每章都设有引导性案例、学习目标、职业指导、案例分析和实训项目,有利于学习者在掌握理论知识的基础上提高实践能力。本书在注重教学内容的实用性和可操作性的同时,也兼顾管理知识的完整性和系统性,以满足教学需要。 本书可作为高等职业院校、大专院校、开放大学连锁经营管理专业、物流管理专业及商贸类专业的教材,也可作
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定价:¥49 ISBN:9787122349347
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- 现代连锁经营与管理(第3版)
- 汤伟伟,吕添厦,董晓云 编/2020-1-1/清华大学出版社
《现代连锁经营与管理(第3版)》系统、全面地介绍了连锁经营的一般原理和基本方法。该书共分12章:第1章介绍连锁经营的历史沿革与发展现状;第2章介绍连锁经营的基本理论;第3章介绍连锁经营开店管理;第4章介绍连锁企业营销管理;第5章介绍连锁企业商品采购与管理;第6章介绍连锁企业配送管理;第7章介绍连锁企业财务管理;第8章介绍连锁企业信息管理;第9章介绍现代连锁企业文化建设与管理;第10章介绍现代连锁企业培训管理;第11章介绍现代连锁企业满意度管理;第12章介绍现代连锁企业发展趋势与管理手段探索。
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定价:¥59.8 ISBN:9787302539377
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- 商务沟通(第二版) (双语)
- 张素红〔澳〕卡洛琳?哈奇(Caroline Hatcher)/2020-1-1/清华大学出版社
《商务沟通:双语版(第二版)》内容主要包括两个方面:一是口头沟通,阐述了演讲、口头商务沟通、人际沟通及跨文化沟通等策略;二是书面沟通,主要包括如何撰写各类商务信函,如何构造写作的正面效应,如何运用翔实的事例使沟通更具说服力,如何撰写商务报告等。学生通过对本书内容的学习,可提高写作能力、策划能力,增强与他人沟通的能力,培养说服他人、影响他人的能力。 《商务沟通:双语版(第二版)》不仅可以作为高等院校本科“商务沟通”“国际商务(英语)写作”等课程的教材,也可作为其他专业学生提高英语阅读能力、英
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定价:¥56 ISBN:9787302538011
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