《蚕丝生物学实验教程》按照蚕学专业的培养方案和各课程教学大纲的要求进行编写，全书共分8个部分，包括桑树学（桑树栽培、育种及病虫害防治）、蚕体解剖生理学、养蚕及良种繁育学、家蚕遗传育种学、家蚕病理学、茧丝学、蚕桑资源综合利用等课程的实验，以及养蚕及良种繁育实习等内容，收录编写实验和实习共计102个。
　　《蚕丝生物学实验教程》可作为大中专院校蚕学专业学生实验实习教材，也可供从事昆虫及蚕业相关人员参考使用。

     本教材是动物医学专业职教师资培养专用配套教材之一，针对职教师资毕业生的培养标准而编写。主要内容包括给药技术、输液疗法、物理疗法、冲洗治疗技术、导尿治疗技术、穿刺术与封闭治疗疗法。可供动物医学专业职教师资方向学生使用，也可供动物医学专业本科学生、畜牧兽医专科学生、动物诊疗人员参考使用。

　　人兽共患疫病是由生物性病原（病原微生物和寄生虫及具有感染性的蛋白因子）引起的人和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染。据此，不同于一般称“人兽共患病学”，《人兽共患疫病学》定名《人兽共患疫病学》更为科学和准确。长期以来，人兽共患疫病对人类健康和社会安定构成严重威胁。与人兽共患疫病做斗争是人类社会永恒的艰巨任务。与人兽共患疫病做斗争，人才培养是关键，本教材的编写希望在这方面对人才培养做出应有的贡献。
　　《人兽共患疫病学》分为总论和各论两部分。总论概述了人兽共患疫病的概念、演进与分类，基本特

　　《畜禽生产技术（动物医学类专业用）》以畜禽生产所必需的知识和技能为主线，按照项目导向，任务驱动的教学方法，基于工作过程设定了畜禽的场建规划与圈舍修建、设备配置与环境控制、饲料加工与生产供应、引种繁育与杂交改良、生物安全与饲养管理、畜禽养殖场的成本核算与效益分析6个教学项目；每一项目又以学习目标、学习任务、能力训练和信息链接4个教学组织单元展开叙述，并渗透了相关行业的技术规范或标准。这种编排设计既利于教师和学生按照产教融合、校企合作、工学结合、知行合一的人才培养模式，开展诸如课堂讲授、现场操练

本书是华中农业大学在《家畜解剖学及组织胚胎学》2004年获得首批国家精品课程奖的成果基础上，组织工作在全国14所高等院校教学第一线、具有丰富教学实践经验的25位专家、学者共同编写。 全书共分17章，约45万字，配有300余幅插图，以牛、羊、马、猪和家禽为主要研究对象，为适应宠物养殖业蓬勃发展的需要，增添了兔、狗、猫解剖学特征3章。本书采用系统解剖学和比较解剖学相结合的方法进行论述，内容适度、重点突出、文字精练、插图清晰。每一章的开始列有本章重点；每一章的结尾配有思考与讨论题。为配合“双

　　全书共分为13章，包括：绪论，饲料样品的采集与制备，饲料质量鉴定，饲料中常规成分分析，饲料中能量、氨基酸、矿物元素、维生素添加剂、有毒有害物质、饲料加工质量、酶制剂中酶活性的检测，近红外光谱分析技术在饲料分析中的应用，实验数据处理及质量保证和质量控制等内容。
　　《饲料分析及饲料质量检测技术（第4版）》可供全国高等农业院校动物科学专业、动物营养与饲料加工专业、草业科学专业、水产养殖专业师生和科研单位、饲料加工厂及基层畜牧饲料科技人员在教学与工作中参考应用。

　　《西藏高原饲草加工与贮藏实验指导书》是根据饲草饲料加工与贮藏学的有关内容，并结合西藏的具体实际情况而拟定的。主要讲述如何挖掘牧草及饲料资源潜力，并将这些牧草资源经过正确加工措施转变为优质的饲草或将农副产品加工成较好的饲料，从而提高牧草的利用率或变废为宝。

　　《犬猫疾病诊断与防治（动物医学类专业用）》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将犬猫疾病诊断技术、犬猫疾病治疗技术、犬猫疫病、犬猫普通病等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“学习目标”、“学习内容”、“案例分析”、“知识拓展”、“考核评价”等教学组织

　　《动物防疫与检疫（动物医学类专业用）》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将动物防疫、动物检疫等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“学习目标”“学习内容”“考核评价”“案例分析”“知识拓展”“知识链接”等教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生

　　《兽医卫生检验（动物医学类专业用）》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将动物性食品的污染与控制，屠宰加工流程及检验，肉、乳、鱼、蛋及其产品的检验，畜禽常见疫病的鉴定与卫生处理等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设学习目标、学习内容、案例分析、知识拓展