山东半岛是我国经济海藻的重要产区之一，分布有多种大型经济海藻资源，并且该区是国内藻类学研究及海藻人工养殖技术研发和推广的重要基地。本书以海藻生态遗传和种质种苗培育为主题，分为上、下两篇。上篇主要应用分子标记技术研究该区重要经济马尾藻种群的遗传多样性和生态遗传结构，为马尾藻自然资源的保护和开发提供理论依据；下篇主要针对该

《水产养殖技术》共分六个模块，分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容，以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外，本教材设计了“经验介绍”栏目，由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写，同时还提供了

主要系统介绍了海带、裙带菜、羊栖菜、鼠尾藻、条斑紫菜、坛紫菜、龙须菜、麒麟菜、石花菜、红毛菜、礁膜、浒苔等大型海藻栽培技术。每个章节包括概述（含经济价值、营养价值、药用价值、发展历史、生态环境改善等）、生物学基础（包括分类地位和生活史等）、苗种繁育、栽培技术、病害防治、收获与加工、遗传育种等部分，并增添了我国主要大型海

本书由水产推广部门和高校水产学科的专家学者合作编写而成，阐述了匙吻鲟人工养殖的全过程，总结了国内外匙吻鲟养殖的先进理念和实践经验，系统地介绍了当前匙吻鲟养殖的新实用技术，收集了养殖匙吻鲟具有代表性的典型实例。本书以生态健康养殖为理念，注重科学放养、生态调水、强化抗病免疫力等关键技术环节。主要内容包括匙吻鲟生物学特点、苗

工厂化循环水养殖方式以其环境友好、节能、节水等优势，逐步被人们所接受和越来越多的被应用到生产实践中去。工厂化循环水养殖系统（RAS）可以提供可控的环境，系统的大小不受环境条件限制，可以控制养殖水产品的生长速度， 甚至可以预计产量。与传统养殖方式相比，循环水养殖生产方式每单位产量的可以节约90~99％的水消耗和99％的土

我国于1984年经湖北省水产科学研究所首次引进斑点叉尾鮰后，对其生态环境、生物学特性、养殖技术、繁育、营养与饲料、饲养技术推广等进行了一系列的研究。经过30余年的探索和研究，其人工繁殖、苗种驯化、成鱼养殖以及加工等技术已日趋完善，养殖模式也多样化发展。本书从斑点叉尾鮰养殖实用技术出发，作者深入多处养殖基地调研、收集、

本书以草鱼为研究对象，密切结合我国的生产实际，将饲料中棉粕、部分或全部替代豆粕，测定棉粕替代豆粕对草鱼生理及病理指标的影响；同时采用实时荧光定量PCR方法检测相关基因的mRNA表达丰度，旨在研究个体、生理生化指标，进一步从分子水平探讨饲料原料与鱼类营养性疾病的关系，进而确定草鱼配合饲料中棉粕的适宜添加量，为棉粕在水产配

《贝类增养殖学实验指导》主要介绍了贝类增养殖学的研究方法和生产技术，是编者团队30多年教学经验、生产经验和研究成果的系统整理与总结。《贝类增养殖学实验指导》包括基础性实验、综合性实验、研究性实验三部分。基础性实验部分以7种常见养殖贝类为代表，介绍了腹足纲、瓣鳃纲和头足纲贝类的外部形态和内部解剖构造；综合性实验部分介绍了

《为渔民服务系列丛书：现代节水渔业技术（科技下乡技术用书）/全国农业职业技能培训教材》汇集了现阶段各地节水渔业研究成果，并结合编者多年来在节水渔业工作方面的研究成果编撰。内容包括工厂化循环水养殖技术、池塘循环流水养殖技术、微孔增氧技术、利用生物浮床治理池塘富营养化技术、池塘底排污水质改良技术、人工湿地净化养殖排放水技术

编者陈焕根在总结多年河蟹科研、技术推广与生产实践的基础上，结合当前河蟹养殖的新技术、新模式、新装备应用情况，编写了《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》。《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》内容分为：河蟹养殖概述、河蟹生物学特性、大规格优质蟹种培育技术、成蟹