《土地利用与土地覆被变化学导论》共分7章第1章为绪论.主要包括土地利用与土地覆被变化学的含义与理论基础，以及国内外的研究进展，第2章为土地利用与土地覆被变化驱动力及其机制，第3章至第6章为土地利用与土地覆被变化的时空模型与模拟、对环境的影响和响应、过程评价与转化、图谱表达，第7章分析应对土地利用与土地覆被变化的有效方法

“粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全性的潜在影响及其控制因素，论述了粮食生产和加工过程中的质量控制体系、粮食和粮食制品质量安全控制技术以及食品安全监测与预警

本书在对土地科学这门学科进行系统阐述的基础上，从土地资源学、土地经济学、土地利用规划学、土地管理学、土地法学、土地信息学等6个方面对土地科学的相关内容进行简明的介绍。从这6个方面对土地科学进行介绍和分析，可以反映土地科学的学科综合性，比较符合目前学科发展的成熟水平和实际工作需要，内容体系比较具体清晰，对于学生了解和认识

《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：比较农业经济学》虽然名曰“比较农业经济学”，实际上它仍然是一本“农业经济学”。冠之，“比较”的字眼，意在与目前通常所见的农业经济学教材相比，试图在论述农业经济专题内容时从历史演变和国际轨迹的视野角度多着点笔墨，从而冀望给人多有一些“历史比较”和“国际比较”的印象，以使读者在历史长

我国具有悠久的渔业发展史，渔业行政管理之思想与实践古已有之。新中国成立后，国家采取了积极促进和支持渔业发展的政策方针。我国渔业生产得到恢复和持续快速发展，对渔业活动的行政指导和管理也随之不断加强。l958年4月3日，当时的国家水产部设立了渔政司，标志着当代“中国渔政”正式建立，至今已走过了五十多年艰辛而光辉的历程。这是

在此基础上，本书提出了中国农地产权市场化的目标是股份合作和租赁经营。股份合作和租赁经营的制度设想是综合了实践中农地股份合作制侧重从所有权方面明晰产权、农地租赁制侧重从使用权方面明晰产权两方面的特征而形成的。同时从所有权与使用权两方面进行明晰产权的创新，因此具有较为显著的优化资源配置功能。以股份合作的形式既满足了公平性与

本教材主要包含三个部分的内容：第一部分为土地估价的基础理论，包括土地、土地产权、土地市场简介，土地价格理论，土地估价概述；第二部分为土地估价基本方法，包括市场比较法、收益还原法、成本逼近法、剩余法和基准地价系数修正法与路线价法；第三部分介绍与土地相关的建筑物、矿产资源与森林资源资产，以及农用地的估价方法，并专章介绍了土

建设“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村，是党中央提出的一项战略任务，是贯彻落实科学发展观、建设小康、构建和谐社会在广大农村的综合体现。要顺利完成这一重大的战略任务，培养一支扎根农村、贴近农民、服务农业，有文化、懂技术、会经营、善管理的村级组织带头人至关重要。因此，充分了解农村干部培训的

人类社会发展伴随着土地利用的演变，人类社会发展史就是一部人类适应土地、改造土地、利用土地、与土地和谐共处的历史。土地面积有限性和土地需求增长性是土地利用研究中永恒的主题，也是土地利用规划学科产生的客观基础和必要条件。

“土地是一切生产和一切存在的源泉”，是人类“不能出让的生存条件和再生产条件”。无论在何种社会，土地均具有极端重要的地位。土地具有承载、涵养、吸收、隔离等性能，是人类进行生产、生活等一切活动的场所，是农业生产最基本的生产资料和劳动对象，是房屋、道路、桥梁等一切建筑物的基地。这使得对土地特性以及经济规律的研究在经济与管理科