《园艺产品贮藏与加工技术(高职高专园艺专业系列规划教材)》根据国家“十二五”职业教育规划教材建设的具体要求以及高等职业教育的特点,基于工作过程和职业岗位的需求分析,结合高职高专人才培养目标而编写。全书主要包含园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、园
《设施园艺》以我国设施园艺行业的需求、职业的要求、岗位的需要为前提,结合高职高专工学结合教学模式的基本要求,以培养高等职业技术应用型人才为目标,在设施园艺生产实践技能的基础上,按照工学结合的模式和项目教学法、任务驱动法编撰而成。全书兼顾南北方设施园艺的特点分为9个项目,分30项任务,主要介绍了设施蔬菜、花卉、果树的高产
本书内容包括蔬菜生产基础、蔬菜生产过程和蔬菜生产实践3个模块,共17个项目,包括:蔬菜生产的基础理论、蔬菜生产的主要设施、蔬菜无土栽培基础、无公害蔬菜生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产等。
陈光蓉主编的《蔬菜生产》以蔬菜园艺工国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目任务为载体,以工学结合为模式,按照“教、学、做”一体化编写。全书共分4个模块,模块1为蔬菜生产基础,包括蔬菜的分类及识别、生产蔬菜所需的设施;模块2为蔬菜生产基本技能,包括蔬菜种子播前处理、整地、施肥、作畦、蔬菜育苗和露地播种、蔬菜定植及蔬
《园林绿化专业课程改革成果教材:园林植物识别与应用》是中等职业教育园林绿化专业课程改革成果系列教材之一,是根据浙江省中等职业教育园林绿化专业教学指导方案和课程标准编写的。《园林绿化专业课程改革成果教材:园林植物识别与应用》编写以项目任务引领,围绕相应职业活动组织教学,适应“以学生为主体”,进行“做中学、做中教”的教学模
本书是高职高专园艺类专业系列规划教材,是根据高等职业院校园艺类专业人才培养目标的要求,在植物遗传理论的基础上,从生产实际的角度来构建内容体系,注重园艺植物育种的实践性和对生产的指导性,为培养既具有一定理论基础,又具有较强动手能力和创新精神的实用型、技术型和技能型人才编写而成的。本书系统阐述了蔬菜、花卉和果树遗传育种3个
《蔬菜生产技术(高等职业教育农学园艺类十二五规划教材)》由练华山、欧阳丽莹主编,本书属于高职高专农林牧渔类专业教材,全书包括茄果类蔬菜生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、多年生蔬菜生产、水生蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、薯芋类蔬菜生产等共十个必学项目,以及一个选学项目,每个项
《蔬菜生产技术/福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材》共分为三大篇19个单元,即基础篇、基本技术与训练篇和实战篇。基础篇共分3个单元10个主题,主要对蔬菜作物及其生长发育、蔬菜生产的基础(菜地选择与茬口安排、绿色蔬菜产品和安全生产基础、反季节蔬菜生产基础等)以及近年来越来越被人们青睐的观赏蔬菜等方面进行了介绍;基本
设施花卉栽培涉及设施花卉种类、品种及其生物学特性,栽培设施类型、结构与性能,环境特性和调控技术,种苗繁育技术、切花设施栽培技术、盆花设施栽培技术、设施花卉采后保鲜、贮藏运输技术等方面的内容。《高等职业教育农业部“十二五”规划教材:设施花卉栽培》共分5个项目20个工作任务,每个工作任务在论述基础知识的前提下,重点讲解工作
《普通高等教育风景园林类专业“十二五”规划系列教材:园林植物学(南方版)》内容包括绪论、总论与各论3部分。总论部分主要阐述园林植物的一些共性内容,包括园林植物的园林特征、栽培养护和分类方法等。 各论中对园林植物的分类,分别为绿荫树类、观赏棕榈类、观赏竹类、风景林木类、花灌木类、绿篱与绿雕塑类、藤蔓类、一二年生花卉类、
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