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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 TS97 生活服务技术】 分类索引
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- 我是全能小工匠:小小厨艺师
- [意大利][意]弗朗切斯卡·马萨/2018-1-1/北京理工大学出版社
《我是全能小工匠》系列包含四册:《小小科学家》《小小厨艺师》《小小植物学家》《小小艺术家》。所有的孩子都对世间万物充满了好奇,什么事情都想动手试试,这就是孩子与生俱来的好奇心。《我是全能小工匠》正是为了满足孩子的好奇心而创作,书中的汤米和玛尔塔带领孩子们一起动手又动脑,做各种实验。比如做一个万花筒,做一块胡萝卜蛋糕,亲手做一个植物标本,或者用水作画。这些小实验不但拓展了孩子的知识,也培养孩子科学的探索精神和耐心而仔细的工匠精神。
《小小厨艺师》:民以食为天,现在是一个主厨、美食家当道
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定价:¥39.8 ISBN:9787568247429
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- 烹调原理
- 郑昌江主编/2018-1-1/科学出版社
本书是以职业性、技术性和示范性为导向,将烹饪的专业理论知识和烹调实践相结合,为培养学生建立在烹饪科学基础之上的烹饪技能及创新能力奠定理论基础。通过教材整体构思、表现形式和内容组织等方面的积极探索,力争拓宽、夯实烹饪专业的学科基础。其核心内容是菜肴属性的形成机制和方式,主要包括菜肴的色、味、香、型、质的形成过程及原理,以及菜肴感官评价方法、检测仪器的应用等方面的理论与知识,是指导烹饪专业烹调实践的一本重要的专业基础课程教材。
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定价:¥35 ISBN:9787030534262
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- 艺术化妆与造型设计(全国高等教育艺术设计专业规划教材)
- 艾青,赵柯,张晗 主编/2018-1-1/中国轻工业出版社
本书结合当今时尚潮流,精心挑选多张高清大图,配合多重文字介绍,全面讲解艺术化妆造型设计全方位内容,包含化妆造型、发型造型、美甲造型、手工饰品设计与制作、案例赏析等内容,使读者能详细了解化妆造型的细节知识,在欣赏美妆造型带给我们的视觉盛宴时,掌握化妆造型技术。此外本书辅以表格、补充要点、精美图片、课后习题等多种要素,全方位向读者展示艺术化妆造型所蕴含的多重知识。本书适合化妆专业师生、职业化妆师、化妆爱好者阅读。
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定价:¥46 ISBN:9787518417537
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- 实用职业化妆技巧(第2版)
- 贾芸,洪玲 编/2018-1-1/武汉理工大学出版社
《实用职业化妆技巧(第2版)》在对化妆概念性内容进行适当的阐述的基础上,详细地介绍了化妆用品、化妆工具、化妆步骤、发型搭配以及服装的搭配等。该书不仅适合化妆初学者,也适用于职场工作者,特别是需要学习整体形象设计及搭配技巧的职场人士,是一本非常实用的教材。与市场上其他有关化妆的书刊相比,具有一定的创新性。该书第五章详细地介绍了化妆的整个步骤,介绍顺序严格按照化妆的步骤进行;语言通俗易懂,适合任何阶段的化妆者使用;该书结合了历年不同化妆教材的特点,增强了教材的实用性。
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定价:¥45 ISBN:9787562956693
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