《蔬菜栽培学》是各大专院校园艺专业的必修课程，同时也是其他相关专业的必修或选修课程。《蔬菜栽培学》分为总论和各论两大部分，总论讲授基础理论知识，各论讲授各类蔬菜的特性及具体的栽培技术。为了使学生更好地掌握课堂教授的理论知识、提高动手能力，一些院校在课程的设置上安排了蔬菜栽培学的课内实验——蔬菜栽培学实验，或是独立的蔬菜

《园林树木学（第2版)》为全国高校园林与风景园林专业规划推荐教材。《园林树木学（第2版)》是根据园林专业创新人才培养的要求编写的，力求做到在阐述基本概念、基本理论的前提下，反映本学科的发展现状和趋势，并注重本学科的系统性以及与后续课程的联系。《园林树木学（第2版)》内容分为绪论、总论和各论三个部分。绪论和总论着重于理论

《全国高等院校“十二五”规划教材：园艺专业技能训练》介绍了园艺植物（果树、蔬菜、观赏植物）生产所涉及的107项主要实践操作技能。包括果树植物的常规育种技术、良种繁育技术、建园技术、果园管理技术和果树病虫害防治技术，共44项；蔬菜植物的育种技术、蔬菜设施、田间管理和病虫害防治技术，共40项；观赏植物的繁殖技术和养护技术，

《全国高等院校“十二五”规划教材：设施蔬菜栽培学实践教学指导书》介绍了蔬菜认知、设施建设、蔬菜育苗、田间管理、环境调控、病虫防治等基本技能。教材内容紧密结合我国设施栽培实际，融入了作者多年的教学经验、实践经验和科研成果。新颖实用，图文并茂。《全国高等院校“十二五”规划教材：设施蔬菜栽培学实践教学指导书》可供高等农林院校

《应用型本科（农林类）“十二五”规划教材：园艺植物育苗原理与技术》介绍了园艺植物育苗原理和技术，包括育苗设施、育苗基质、播种育苗、嫁接育苗、扦插育苗、分株与压条育苗、组织培养育苗、苗圃建立与管理等内容。《应用型本科（农林类）“十二五”规划教材：园艺植物育苗原理与技术》可作为高等院校园艺专业的教材，也可供从事园艺植物育苗

《花卉生产技术（第2版）》为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是依据教育部《国家中长期教育改革发展规划纲要（2010—2020年）》精神，结合与园林行业的新进展，吸收园林行业的新技术、新知识，在第一版的基础上修订而成的。

《花卉生产技术（第2版）》为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是依据教育部《国家中长期教育改革发展规划纲要（2010—2020年）》精神，结合与园林行业的新进展，吸收园林行业的新技术、新知识，在第一版的基础上修订而成的。

《设施园艺》是高职高专“十一五”规划教材，农林牧渔系列之一。《设施园艺》以培养从事设施园艺生产，适应设施园艺职业岗位要求的高等职业技术应用型人才为目标，以设施园艺基本理论和生产实践技能为重点。全书兼顾南北方设施园艺的特点，分为园艺设施、设施环境的特点及调控、现代设施园艺技术基础、设施栽培技术共四章，主要介绍了简易设施、

《普通高等教育十二五规划教材•食品科学与工程系列教材:园艺产品贮藏加工学》融园艺产品的贮藏与加工于一体，系统介绍园艺产品的采后生理病理及贮藏保鲜原理与技术、加工原料辅料的要求及各类产品的加工原理与工艺、副产物综合利用、质量安全控制等内容。

本书是该课题成果的重要组成部分。教材的开发与编写宗旨是按照教育部对高等职业教育教材建设的要求，以职业能力培养为核心，集中体现专业教学过程与相关职业岗位工作过程的一致性。《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专园林类专业规划教材：花卉装饰技术》的特点是紧密结合生产实际，体现园林类专业“以就业为导向，能力为本位”的课