高等职业教育专业课程基于工作过程导向的教材开发，已成为近年来职业教育教材建设的主要方向，教

本书分为四大模块：宠物外科疾病、宠物产科生理、宠物产科疾病和宠物外产科实践实训。其中宠物外科疾病模块

《特禽生产学》共15章，包括鹌鹑生产、肉鸽生产、火鸡生产、珍珠鸡生产、雉鸡生产、乌骨鸡生产、鹧鸪生产

　　本书针对禽类生产所涉及的职业岗位群，分为家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生产和禽病防治五大职业

    本教材理论教学内容共16章，包括绪论、鹌鹑生产、肉鸽生产、火鸡生产、珍珠鸡生产、雉鸡生产、乌骨鸡生产、鹧鸪生产、野鸭生产、番鸭生产、鸵鸟生产、鸸鹋生产、贵妇鸡生产、蓝孔雀生产、其它特禽的生产、观赏鸟的生产等，详细介绍了18种特禽的生产和12种观赏鸟的生产。为了使学生更好的掌握教

本书详细介绍了宠物犬、猫的习性、品种、选购、饲养、护理、繁育、美容、训练和小动物疾病，临床诊断手段和

《动物营养与饲料》依据动物的营养需要和饲养标准，在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上，重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能，并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授；书中融入了饲料生产的新技术、新方法；书后设置有实验实训项目、饲料卫生最新标准、动物的饲养标准和最新饲料营养价值表。《动物营养与饲料》突出实用性、可操作性，淡化理论，精选内容，语言通俗易懂，信息量大，可读性强，较好地满足了高职高专教育和饲料生产岗位的实际需要。 《动物营养与饲料》可作为高职高专畜牧兽医类专业师生的教材，也

《养猪与猪病防治》根据规模化和集约化养猪发展所产生的多点式养猪进行知识点的组织安排，即以场区为载体，

本书共分为10章，内容包括：动物的生殖器官，生殖激素，雄雌动物生殖生理，人工授精，受精、妊娠及妊娠诊断，分娩与助产，发情控制技术，胚胎工程以及动物繁殖力。

《养猪与猪病防治实训教程》严格按照本课程的课程标准进行设计，即以实际工作过程为主线，以岗位职业标准为