《国家示范骨干高职院校重点建设专业系列教材：养禽与禽病防治》针对高职高专培养高素质技能型人才的要求，以家禽生产和禽病防治工作过程为向导，结合养禽场的标准化生产实践要求，介绍了养禽与禽病防治的基本原理，基本方法和基本技能。全书共分11个学习项目，主要内容包括：家禽品种识别；家禽繁育；家禽孵化；雏鸡生产；育成鸡生产；产蛋鸡生产；种鸡生产；水禽生产；禽场综合防疫；家禽常见疾病防制；禽场规划与养禽设备使用。每个项目培养目标结合人才培养目标，并对应具体的工作岗位。按项目又分为了具体的任务，每个任务后不

   《畜牧英语》是根据高职学生的实际需求以及未来岗位的走向，将

      主要内容猪场建设、猪的

   《动物检疫检验学(普通高等教育十二五规划教材)》由柳增善、任洪林、张守印主编，本书首次以全新框架和理论体系，系统论述了动物检疫检验的基本理论、相关法律法规体系、动物检疫检验常规实践和发展趋势。全书共12章，以OIE和国家相关法规体系为基准，对动物检疫检验、动物疫病、动物检疫程序与方法

　　《全国高职高专教育“十二五”|规划教材：兽医职业技能鉴定培训教材（畜牧兽医及相关专业使用）》由具有丰富教学和职业技能鉴定工作经验的双师型教师、行业专家、国家职业技能鉴定考评员共同编写，在编写过程中，编者针对高职学生的特点和就业面向，立足于基本理论、基本知识、基本技能，在内容上力求具有思想性、科学性、启发性、先进性、适用性，并能反映新知识、新方法和新技术，以适用、够用、实用为度，特别强调实用性。《全国高职高专教育“十二五”|规划教材：兽医职业技能鉴定培训教材（畜牧兽医及相关专业使用）》既可作为

本教材以全新的框架，将动物检疫检验的各项法规和实践操作上升为系统理论——动物检疫检验学。《动物检疫检验学》的修订再版，使动物检疫检验学基本具备了规范的学科范畴、理论体系和明确的专业方向，而不是单纯地阐释法规和实践操作。动物检疫检验的完善程度是一个国家发达程度的标志之一，其在动物疫病和生物安全防控、人兽共患病和动物源性食品源头控制等中具有不可替代性作用，是公共卫生和人类健康不可或缺的重要组成。《动物检疫检验学》共12章，以世界动物卫生组织（WOAH）和国家相关法规体系为基准，对动物检疫检验、动物疫

    《禽病防制》坚持职业教育的“工作过程导向”原则，按照高职院校面向生产一线培养高素质技能型专门人才的目标，根据我国养禽企业职业岗位(群)的任职要求，参照相关职业资格标准，设计项目化、模块式体系结构。全书分为禽病防控技术、禽病诊断技术、禽病毒病防治、禽细菌病防治、禽其他微生物性传染病防治、禽寄生虫病防治、禽普通病防治、禽胚胎防治8个项目，分解为49个模块。全书注重体例创新，内容新颖全面，条理清晰，图文并茂，语言朴实流畅。每个项目按职业岗位需求，设计了2

　　《全国高等院校“十二五”规划教材：新编动物传染病学（兽医及相关专业）》总体框架仍保持总论、各论和实践技能训练三大部分，总论部分为第一章和第二章，论述动物传染病发生和流行的基本规律以及防制措施；各论部分为第三章至第七章，涵盖了人畜共患、猪、禽、牛、羊、犬、猫、兔等多种动物的80多传染病，以国内常见的传染病为重点，也包括新发现的和一些危害大而国内尚未发现的传染病，系统阐述了其病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断方法和防制措施；实践技能训练共包括15个实验项目，内容主要介绍重要传染病的诊断和

　　《全国高职高专教育“十二五”规划教材：动物外科与产科》注重理论知识和临床实践的密切结合，反映了兽医临床门诊、畜牧业养殖生产中最为常用的外科操作技能，多见、多发的动物外科及产科疾病，按照外科基本操作技术、动物饲养管理中的外科保健技术、动物常见外科病的诊断与处置技术、动物产科疾病的诊断与治疗技术等四大项目模块编排教材内容，阐述了常用的31项典型工作任务。《全国高职高专教育“十二五”规划教材：动物外科与产科》不仅作为高职高专教材，也可作为广大动物养殖场、兽医临床门诊的兽医人员的参考用书。

　　《全国高职高专教育“十二五”规划教材：猪病防制（畜牧兽医及相关专业使用）》是根据《教育部关于加强高职高专人才培养工作的意见》和：《全国高等农业职业教育畜牧兽医专业教学指导方案》的要求点等进行调整。
　　教材编写的指导思想是从农业高职高专技能型人才培养的特色出发，适应21世纪我国农业产业化发展的实际需要；基本原专业包括猪的传染病、猪的寄生虫病、猪的中毒性疾病、猪的营养与代谢性疾病、猪的产科病、猪的其他普通病、猪病类症鉴别、养猪生产生物安全体系、实训指导、实践操作技能考核项目共10部分内容