为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心的热情支持。
　

　　本书教材根据“十二五”国家高职高专规划教材《动物营养与饲料加工》编写大纲而编。全书共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准的应用、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目

本书是一个具有实用性的、以养殖场为导向的、整体上可实现的、供奶农使用的良好奶牛养殖操作规范指南；内容包括动物健康、挤奶卫生、动物营养、动物福利、环境保护和社会经济管理等奶牛养殖场管理的重要方面。

　　本书是国家示范性高等职业院校建设项目特色教材之一。教材基于规模化猪场流水生产为主线，设置了现代化养猪场生产前筹备、种公猪的饲养管理与疾病防治、种母猪的饲养管理与疾病防治、仔猪的饲养管理与疾病防治、育肥猪的饲养管理和规模化猪场的

    《普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高职高专教育“十二五”规划建设教材：猪生产（第2版）》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。该书按照高职高专培养第一线高素质技能人才的规格要求，以现代养猪业的发展为导向，以猪生产必备的基本技能及生产过程的技术环节为主线，以生产中不同岗位的技能为重点，培养畜牧及相关专业学生的猪场建设、饲料配制及生产、种猪选择及饲养管理、仔猪养育、肥育猪的生产管理、猪场经营管理、疫病防控等方面的技能，突出关键技术的实用性、科学性

    《中国北方万名农村技术人员培训教材：畜牧养殖学》主要内容包括：养鸡学篇、养牛学篇、养羊学篇、养兔学篇、养猪学篇、畜牧兽医、学基础篇。

《畜牧兽医专业教学法》是教育部和财政部组织实施的“中等职业学校教师素质提高计划”中“畜牧兽医专业师资培训包开发项目（LBzDD04）”成果之一。
《畜牧兽医专业教学法》共分畜牧兽医专业教学特点分析和畜牧兽医专业教学法应用两大部分，在对我国畜牧兽医专业的现状和发展、中等职业学校畜牧兽医专业的学生特点、专业教学内容和教材进行分析的基础上，根据中等职业学校需求，介绍了适合畜牧兽医专业的多边互动、多向交流的现代教学方法，使教学能极大地调动学生参与的积极性，从而提高学生的学习效率。<

《畜牧兽医专业教学法》是教育部和财政部组织实施的“中等职业学校教师素质提高计划”中“畜牧兽医专业师资培训包开发项目（LBzDD04）”成果之一。
《畜牧兽医专业教学法》共分畜牧兽医专业教学特点分析和畜牧兽医专业教学法应用两大部分，在对我国畜牧兽医专业的现状和发展、中等职业学校畜牧兽医专业的学生特点、专业教学内容和教材进行分析的基础上，根据中等职业学校需求，介绍了适合畜牧兽医专业的多边互动、多向交流的现代教学方法，使教学能极大地调动学生参与的积极性，从而提高学生的学习效率。<

    我国野生动物资源丰富，种类繁多。许多野生动物的毛皮早已成为传统的出口物资，有的裘皮在国外同类产品中占有优势，许多种类在国际裘皮市场上享有盛誉。随着我国社会主义市场经济的发展和人民生活水平的提高，毛皮动物养殖已成为发展农业经济的重要产业。近几年来，我国引入大量优良品种，使国内毛皮动物养殖业得到了突飞猛进的发展。国内规模化、集约化养殖场像雨后春笋般地发展起来。许多地方相继建成了大批规模化养狐场、养貂场、养貉场。在农村出现大批毛皮动物养殖镇、养殖村和毛皮