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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 财商启蒙
    • 财商启蒙
    • 杨勇,张静/2016-3-1/西南大学出版社
    • 财商是现代人作为社会人所应具备的基本素质之 一,其习得财商的*佳时期是青少年阶段,因此财商 教育应从孩童抓起。杨勇、张静主编的《财商启蒙》 以帅帅的卡通形象福娃作为主人公,通过钱是 什么、钱从哪里来、管好自己的零花钱、消费小达人 、衣食住行中的财富、比金钱*重要的这六个单元 与孩子们一起破译财商密码、探寻财富百宝箱、突破 智慧闯关、品味大富翁,让孩子们在亲身体会中感受 财商魅力,激活财商细胞。  

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      定价:¥20  ISBN:9787562178859
  • 宴会设计
    • 宴会设计
    • 雷琳主编/2016-3-1/高等教育出版社
    •   《宴会设计》以培养学生酒店职业素质为基础、以提升学生酒店职业能力为核心,依据专业人才培养目标,统筹考虑重构教学内容。《宴会设计》选取了认知宴会、确定宴会就餐形式、宴会菜点酒水设计、宴会餐台设计、宴会场境设计、宴会服务设计与管理、宴会运营管理、美食节策划共八个模块进行全面、系统的阐述

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      定价:¥29.5  ISBN:9787040439571
  • 财商的秘密——为什么财商比智商更重要
    • 财商的秘密——为什么财商比智商更重要
    • 姜睿焘/2016-2-24/西安电子科技大学出版社
    •   如果你也有这些困惑,那么,翻开本书是一个不错的选择。一个人的财商多高,不取决于先天遗传,而是后天的历练。财商与智商不同,是可以学得的知识,有人主动意识到了,就会学的比别人早,致富比别人早。而有的人没有意识到,懒得学,那么他们就会产生巨大差异。基于对财商的理解与把握本书全面而系统地对“财商”进行阐释,从而促进你财商品质的形成,无疑是一件非常有意义的事情。《财商的秘密——为什么财商比智商更重要》一书便是这一想法锤炼成熟的产物。如果我们懂得一些财商知识,在攒钱和花钱方面的经验丰富一些,不必交出高额

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      定价:¥59  ISBN:9787560637266
  • 洗发、头发护理、染发
    • 洗发、头发护理、染发
    • 张玲,张大奎 编/2016-2-1/高等教育出版社
    •   《洗发、头发护理、染发》是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的美容美发与形象设计专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”《美容美发与形象设计专业教学指导方案》《美容美发与形象设计专业核心课程标准》,并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。
        《洗发、头发护理、染发》分洗发、头发护理、染发三个单元,分别介绍了洗发、头发护理和染发的操作技能和服务技巧。

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      定价:¥19.8  ISBN:9787040444605
  • 中国饮食思想史
    • 中国饮食思想史
    • 徐兴海/2016-2-1/东南大学出版社
    •       什么是中国的饮食思想?中国的饮食思想到底想向人们传递什么样的思想,价值观,世界观?这种思想和中国人的政治观、历史观有什么样的关系?和中国的发展历史进程有没有关系?具体地说,和“大一统”,和“分久必合”的政治观念有没有关系?总之,饮食不只是饮和食,而且是哲学、人生、传统,关系国家、民族的前途与命运。

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      定价:¥75  ISBN:9787564162160
  • 西餐工艺(第三版)(“十二五”职业教育国家规划教材,高等职业学校餐饮类专业教材)
  • 发式修剪
    • 发式修剪
    • 张玲,张大奎 编/2016-2-1/高等教育出版社
    •   《发式修剪》是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校‘以工作过程为导向’课程改革实验项目”的美容美发与形象设计专业核心课程系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的美容美发与形象设计专业教学指导方案、美容美发与形象设计专业核心课程标准,并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。
        《发式修剪》内容包括同位垂落层次剪裁、低位垂落层次剪裁、高位垂落层次剪裁和中位垂落层次剪裁。《发式修剪》内容由浅入深,通过学习任务引领初学者经历完整的工作过程,使学习者

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      定价:¥20.8  ISBN:9787040443707
  • 面部护理
    • 面部护理
    • 李彬,张红梅 编/2016-2-1/高等教育出版社
    •   《面部护理》是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的美容美发与形象设计专业系列教材之一,依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的美容美发与形象设计专业教学指导方案、美容美发与形象设计专业核心课程标准,并参照相关国家职业标准和行业职业技能鉴定规范编写而成。
        《面部护理》围绕基础保湿护理、补水抗皱护理、控油消炎护理、美白防敏护理四个工作项目进行编写,并将皮肤护理的基础知识和专业技法融入其中。
        《面部护理》可作为中等职业学校美容

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      定价:¥29.8  ISBN:9787040443196
  • 冷菜制作与拼摆
    • 冷菜制作与拼摆
    • 卞建鸿,杨纯磊,李自力 编/2016-2-1/中国海洋大学出版社
    •   《冷菜制作与拼摆》主要讲述冷菜的基本理论及制作方法,通过学习使学生了解冷菜的发展过程及常见冷菜和流行(代表菜肴)的制作特点和制作方法;掌握一般冷菜的拼摆和部分雕刻作品的制作。

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      定价:¥35  ISBN:9787567009943
  • 婴幼儿营养与配餐[全国学前教育专业(新课程标准)
    • 婴幼儿营养与配餐[全国学前教育专业(新课程标准)
    • 丁春锁 等/2016-1-1/复旦大学出版社
    •   《婴幼儿营养与配餐》内容 包含婴幼儿生理发育特点、常见食物营养价值、食品 安全等营养基础知识,又有烹饪方法、食谱的编制、 婴幼儿膳食调查与评价等实际应用知识,还添加了婴 幼儿常见疾病的食谱制作和常见营养问题及处理,具 有一定的实际指导意义。本书中每章都有知识要点和 思考题,并附有相关资料链接和案例,特别增加了婴 幼儿食谱制定的实例,为家庭及幼儿园进行婴幼儿食 谱编制提供了参考价值。
        本书旨在培养能在托幼机构、早教中心、社区等 从事营养膳食

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      定价:¥30  ISBN:9787309120219