本书共分9个单元。第一单元为生理学实验的基本知识与基本技能训练，包括4个项目。第二单元为神经和肌肉实验，包括7个项目。第三单元为血液实验，包括3个项目。第四单元为血液循环系统实验，包括7个项目。第五单元为呼吸系统实验，包括3个项目。第六单元为消化系统实验，包括2个项目。第七单元为尿的生成和排出实验，包括1个项目。第八单

科学元典是科学史和人类文明史上划时代的丰碑，是人类文化的优秀遗产，是历经时间考验的不朽之作。它们不仅是伟大的科学创造的结晶，而且是科学精神、科学思想和科学方法的载体，具有永恒的意义和价值。

《全国高等院校“十二五”规划教材：新编动物生理学（动物医学动物科学专业）》编写的指导思想是充分体现畜牧兽医类高职高专教育的特色，突出教材的思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，以适应当前培养高素质、高技能畜牧兽医专门人才的需要。《全国高等院校“十二五”规划教材：新编动物生理学（动物医学动物科学专业）》编写的原则是必需

《生理学实验简明教程/西安交通大学本科“十二五”规划教材/“985”工程三期重点建设实验系列教材》共分上下两篇。上篇为生理学实验总论，系统地介绍了生理学实验的目的和要求、实验方法、实验结果的处理分析方法、实验报告的书写以及常用实验仪器和药品、生理学实验基本操作技术等。下篇为生理学操作性实验，详细介绍了20个生理学实验的

本教材从动物生理学实验的基本操作技术、基本实验方法及实验内容、设计性实验和生理学实验新技术等方面做了较为详尽的阐述。根据我国大多数高等院校动物（家畜）生理学的教学现状及其实验课的开课需求，书中阐述了设计性实验及生理学实验新技术的实验范例，以充分锻炼学生的创新思维和发现、分析、解决问题的能力。针对各院校使用不同生物信号采

本书在重点阐述肌肉、心血管、呼吸、泌尿、消化等生理学经典实验之后，逐步过渡到神经生物学基础实验操作，从电极制作、动作静息电位记录、膜片钳实验原理和方法、神经细胞分离培养、在体和离体电生理记录技术、动物行为学研究方法到人体的心理物理实验等均有涉及。

本书系统地讲解了动物生命活动规律及其调控的基础。着重讨论动物生理学的基础理论和基本知识，并突出介绍牛、羊、鸡、猪等与人类生产活动密切相关的动物的生理学知识． 本书共11章，包括绪论、细胞的基本功能、血液、循环系统、呼吸、消化和吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、神经系统、内分泌和生殖与泌乳．全书结构编排科学合理，在第一版

本书以生理科学实验方法为主线，阐述实验生理科学的基本知识，指导殿型实验项目的实施，全面系统地培养学生实验研究方法、技能及素质。 本书是一部系统性地介绍实验生理科学知识的教科书，内容包括绪论、实验生理科学基本知识、动物实验、人体（临床）实验、讨论课及附录等六部分。重点在于动物实验方法，每个实验项目中都分为实验原理和目的、

本书以哺乳动物为主要对象，系统地介绍了动物生理学的基本理论和基本知识，同时对生理学不同研究领域的新理论、新发现及前沿性的新成果也适当涉猎。本书力求文字简练、重点突出，书中采用了大量图、表，以求直观地展示动物生理学的相关原理。此外，在章节顺序安排方面按照前后衔、接的逻辑性进行了排列。本书可作为综合性大学、师范院校生物学专

《条件反射：动物高级神经活动》中收入的著作，是自文艺复兴时期现代科学诞生以来，经过足够长的历史检验的科学经典。为了区别于时下被广泛使用的“经典”一词，我们称之为“科学元典”。这里所谓的科学元典，是指科学经典中最基本、最重要的著作，是在人类智识史和人类文明史上划时代的丰碑，是理性精神的载体，具有永恒的价值。