本书根据目前高等农林院校动物生理学实验教学的实际和新发展修订，包括生理学实验基础知识和探索性生理学实验、以人体和水生动物等为对象的实验、慢性生理手术以及联系生产生活的内容。选取的39个实验保留了大部分经典实验，重点编写了综合性实验。依照分层次、分类别培养的理念，按实验对象和方法顺序编排，由浅入深、循序渐进。为方便预习和自学，增选精绘了较多插图，并新增二维码扫描示教操作视频。

"本教材从动物生理学实验的基本操作技术、基本实验方法及实验内容、设计性实验的总体要求与示例等方面做了较为详尽的阐述，并在附录中提供了常用生理溶液的配制、实验动物主要生理学数据、国家实验动物管理法规等内容。本教材旨在培养学生的专业技能、创新思维和发现、分析、解决问题的能力，具有较强的可操作性、应用性、前瞻性和创新性等特点。本书共选编68个实验，可供农业院校、师范院校以及综合性大学的动物科学、动物医学和生物科学等相关专业的生理学实验课选用，也可供相关专业硕士研究生及生理、药理学工作者参考。

本书由12章组成, 分两大部分: 第一部分总论 (1-3章) 主要介绍动物生理学实验的教学目的、内容及要求; 常用仪器设备、手术器械工作原理及操作、分子生理学仪器及操作; 动物生理学实验基本操作技术; 动物生理学研究 (实验设计) 的基本程序与要求。第二部分个论 (4-12章) 从细胞、血液、血液循环、呼吸、消化、泌尿与渗透压调节、神经与感觉、内分泌、生殖与泌乳等10个器官与系统, 遴选出20个实验。

本书在之前的基础上，修改完善了部分实验项目和内容，增添了新的实验项目。全书分为两部分，第一部分动物生理学实验基础，主要介绍了动物生理学实验课常用的实验器械和仪器及其使用方法、常用实验动物和基本的生理学动物手术操作技术、生物信号采集和数据处理方法。第二部分介绍了38个基本实验，内容主要涉及细胞的基本功能、神经生理、血液生理、血液循环生理、呼吸生理、消化生理、泌尿生理、内分泌和生殖生理。结构编排科学合理，内容充实、新颖，具有可读性。
本书注重传授基础理论和基础知识、训练基本技能、培养创新能力，

本书主要包括实验和学习指导两部分。第一部分根据教学大纲中的生理学实验技术及基本技能训练要求，结合编者多年的实验教学经验及现有仪器设备来编写，主要包括反射时的测定及反射弧分析、制备坐骨神经 - 腓肠肌标本、刺激强度和刺激频率与骨骼肌收缩的关系、红细胞的渗透脆性、血液凝固及影响血液凝固的因素、ABO 血型的鉴定、蛙心搏动的观察及起搏点的分析、人体心电图描记、人体心音听诊、人体动脉血压的测量及运动对血压的影响、哺乳动物心血管活动的调节、兔减压神经放电、微循环血流观察、人体肺通气功能的测定、膈神经放电、

本书依据《高等学校理工科类大学物理实验课程教学基本要求》和医药类专业大学物理课程教学基本要求，并结合信息技术和新技术在基础物理实验应用与发展成果编写而成，还吸收了传感器等新技术与医学有关的部分实验内容，既符合基础物理实验自身发展规律和知识体系，又适应理工科、医学类学科专业的要求.全书分为七部分，重点介绍了基础物理实验基本知识和基本要求，力、热学实验，电磁学实验，光学实验，医用物理实验，设计性实验，书的最后附录包含实验报告写作格式、基本测量数据记录和处理举例、物理常数表和实验数据记录表.

本书分为三篇。上篇为实验指导，内容涵盖了生理学实验的基础知识及各章节的主要实验，其中绪论按常用实验器械简介、动物实验基本技术、实验课的基本要求概括论述，各实验项目按实验目的、实验原理、实验对象、实验用品、实验步骤、观察项目、实验结果记录、注意事项、思考题等项编写；中篇为学习指导，按照生理学的每个章节编写了练习题；下篇为模拟试卷，共编写了综合复习题九套。

本书根据不同的器官、系统设计了在体实验或离体实验。主要有肌肉收缩、血液、循环、呼吸、消化、能量代谢测定、泌尿、大脑皮层功能、反射活动、血糖稳定调节等相关实验，涵盖了机体各系统的生理功能，为学生通过实验验证和求证相关生理学知识提供了途径和参考。

本书分为实验指导和学习指导两部分，包括生理学常用实验仪器及手术器械、实验动物基本操作技术、生理学实验项目、细胞的基本功能、血液循环、消化与吸收等内容。