本书介绍了一些发达国家工业制冷领域的先进技术和在冷链物流冷库与速冻加工中制冷工艺的设计理念,以及作者在吸收先进理念与技术的基础上,结合国内现状,在制冷工程项目中的具体应用和创新成果。全书共15章,分别为工业制冷、制冷循环的演变、压缩机与制冷工艺相关的技术、蒸发器的现代技术、冷凝器、供液方式与液体循环、管道与阀门的选择、
本书从理论、实践和应用三大部分,共分成六章,详细讲解了3D打印建造技术的基本原理与实践应用。本书前四章为理论篇,内容涵盖基本概念、发展历程及趋势、技术原理及优势、工程技术应用情况和技术发展面临的挑战等。本书的第5章为实践篇,内容以工程实际案例介绍为主,包括项目简介、技术应用情况、打印建造过程和技术应用评价。最后一章为应
在冷链物流中,冷链产品停留时间最长的环节就是冷库,其设计和建设质量与冷链产品的保藏质量密切相关。本教材的内容包含了冷库设计、建设和使用等方面的知识点和能力要求,具体包括:制冷系统方案设计、制冷负荷计算、制冷压缩机与设备的选型与计算、制冷系统管道设计、制冷机房设计、冷间设备布置及气流组织、工业制冰、制冷工艺设计文件及施工
《粉体工程》以粉体为研究对象,以相关理论为基础,系统论述了粉体粒度分析及测量、粉体填充与堆积特性、粉体的润湿及粉体层静力学、超微粉体特性、粉体制备技术与方法、粉体的分散与表面改性、粉体材料的输送与贮存、混合与造粒、粉尘的危害与防护等内容。详细介绍了固相法、液相法和气相法制备粉体材料的方法。本书可作为粉体材料科学与工程或
本书分为四大部分,一是导论部分,主要介绍工业工程的基本概念、发展史等;二是方法研究部分,主要介绍流程分析、程序分析、操作分析和动作分析的技术和方法;三是时间研究部分,主要介绍作业测定、工时定额有关的理论和方法;四是现场管理部分,主要介绍现场管理的基本概念、5S管理、定置管理、目视管理和班组管理等有关的理论和方法体系。本
本书是作者从大量教学实践中梳理教学内容、优化课程结构而高度凝练出的符合设计类学生专业基础课程需求的设计基础书籍。内容分三篇,第一篇是设计理论篇,引导读者从美术思维转向设计思维,从设计理论、设计史、设计批评三个维度认识和理解设计;第二篇是课题训练篇,包括“玩转甲骨文”“形由意生”“结构的魅力”三个课题训练;第三篇是创意生
AutoCAD是由美国Autodesk公司开发的一款通用CAD绘图软件,是当今工程领域广泛使用的绘图工具之一。本书是AutoCAD2021中文版的实例类教程。本书基于工程绘图工作过程,全面、系统地介绍了AutoCAD2021的主要功能和使用技巧,采用先讲述基本命令及作图方法,再结合综合性案例进行练习的方法,让读者由易到
产品设计模型塑造是效果比较好的培养和锻炼学生动手能力的实践性课程。本书根据产品设计模型塑造课程十余年的内容精炼而成,依据时代发展、科技进步等对产品设计专业的影响,重新定义并论述了产品设计模型塑造的本质及意义,阐明了当今模型塑造能力的培养对于产品设计的重要作用。全书系统地讲述了产品模型材料、工具设备等的分类与特性,以及多
人机工程学应用于现代制造、航空航天、深海深地探索、智能化数字产品等领域以及人们日常生活各个方面,其作用日益凸显。《人机工程学原理及应用》作为高等院校工业设计、产品设计专业的本科生和研究生教材,从实用的角度介绍了人机工程学有关理论和方法。本书分为两篇。第一篇“人机工程学原理”分为七章。首先概述人机工程学的定义、起源与发展
《材料现代研究方法》根据材料研究的思路,从点(成分)到面(形貌)将材料的分析和表征方法分为化学成分研究、分子结构研究、物相结构研究和微观形貌研究4篇。每篇起始,对每一类表征方法的共性进行分析和介绍,每一章的表征方法着重介绍该方法的基本理论和典型实例,以及应用方向,有利于学生在日常和科研工作中有针对性地学习和实际运用。本
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