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O6 化学 】 分类索引
大健康要素:以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸
周晴中 /2021-11-1 /北京大学出版社
2019年12月28日,中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过的《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》(简称“健康法”)已于2020年6月1日起开始施行,这标志着中国大健康时代的来临。
人体必需脂肪酸,特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3(ω-3)系列多不饱和脂肪酸,是人体保持健康的基石,本书即全面地介绍了ω-3的相关科学知识。全书介绍了生物膜的组成和性质、生物膜的结构和流动性和ω-3多不饱和脂肪酸对生物膜各种特性的影响。在介绍ω-6和ω-3多不饱和脂肪
定价:¥49 ISBN:9787301326817
有机化学实验(江苏省高等学校重点教材)
李英,邵莺 编 /2021-11-1 /南京大学出版社
本书根据我国高校有机化学实验项目特点,结合国外有机化学实验内容,围绕实验安全、正确操作实验相关技术、实验基本技能、波谱方法在有机化学实验中的应用以及有机化学实验项目等内容展开,其中本教材率先引入了英国《危险健康控制》(Control of Substances Hazardous to Health(COSHH))系统,详细介绍了评估化学品安全性的方法,强调了实验安全的重要性;在正确操作实验相关技术部分,对有机化学实验中常用到的称量法、药品转移法、加热冷却法、玻璃仪器清洗法等均做了详细介绍;在实
定价:¥49 ISBN:9787305243585
高等化学合成技术实验
陶呈安 主编 /2021-11-1 /高等教育出版社
本书以近代合成方法为主线,内容涵盖低温固相合成法、水/溶剂/离子热合成法、超临界流体合成法、溶胶-凝胶法、机械化学合成法、声化学合成法、光化学合成法、电化学合成法、微波化学合成法等方法。并在概要介绍以上合成方法的基础上,编写了无机化合物、有机化合物、有机高分子化合物、配位聚合物以及经典纳米颗粒的合成实验,以展现该合成方法广泛的适用范围,并培养学生的综合实验技能,为以后的科学研究工作奠定坚实的基础。
本书适用于化学类及近化学类专业本科生及研究生的实验教材及实验参考书。
定价:¥25.6 ISBN:9787040568035
化学键与分子结构
李淑妮 /2021-11-1 /科学出版社
《化学键与分子结构》是无机化学探究式教学丛书的第4分册。《化学键与分子结构》共6章,包括化学键理论的产生、发展和展望,化学键概念,离子键理论及离子极化理论,共价键理论,金属键理论,原子之间的另一种作用力氢键。编写时力图体现内容和形式的创新,紧跟学科发展前沿。作为基础无机化学教学的辅助用书,《化学键与分子结构》的宗旨是以促进学生科学素养的发展为出发点,突出创新思维和科学研究方法,以教师好使用、学生好自学为努力方向,以提高教学质量、促进人才培养为目标。
定价:¥118 ISBN:9787030678218
物理化学学习进阶与考研攻略(杜冬梅)
杜冬梅,冯媛媛 主编 /2021-10-1 /化学工业出版社
《物理化学学习进阶与考研攻略》全书共十一章,主要包括:热力学定律、热力学第二定律、溶液、相平衡、化学平衡、统计热力学、电化学、化学动力学、表面物理化学、胶体分散系统和大分子溶液、基础物理化学实验。各章内容分别设置基本内容、易错点解析、例题详解、考研真题演练以及本章自测题五大模块,通过系统化的知识体系、易错点详解、考研真题攻略剖析,以物理化学学习、复习与提高为目的,不断提升学生的物理化学学习水平,助力备战考研。此外,书后附有6套研究生入学考试物理化学模拟试卷,供学生通过实战模拟检验自己对物理
定价:¥58 ISBN:9787122393449
基础化学实验(关金涛)
关金涛 主编 未本美,周晓荣 副主编 /2021-10-1 /化学工业出版社
本教材以科学性、系统性为基础,将传统的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等基础化学实验内容进行了有机融合,强调先进性、实用性、内容衔接性和整体优化性。全书精选了130个实验项目,内容包括:大学化学实验基础知识、化学实验基本技术、基本技能操作实验、物质的基本性质及分析、物质的制备及表征、基本物理量和化学参数的测定、研究创新型实验等7章。本教材可作为高等普通工科院校化学、化工、材料、制药、生物、环境、食品、水产及动物科学等专业的化学实验教材,也可供其他相关专业
定价:¥82 ISBN:9787122396914
微型无机化学实验(吴茂英)(第三版)
吴茂英、郝志峰 主编 /2021-10-1 /化学工业出版社
为建立一个更为完善的教学内容和教学技术体系以适应无机化学实验教学的新需要,编者对本书第二版进行了修订,扩充了应用无机化学实验,录制了实验操作视频。 《微型无机化学实验》(第三版)主要内容包括:绪论、实验室常识、实验基础知识、实验内容和附录。其中,实验内容分上、下篇,上篇为基础无机化学实验,包括基本操作训练实验6个,基本理论及常数测定实验8个,元素及其化合物性质实验7个,提纯、提取和制备实验6个,综合性实验6个,设计性实验5个;下篇为应用无机化学实验,包括在材料中的应用实验5个,在日用化学品
定价:¥49 ISBN:9787122393906
无机化学实验(冯建成)(第二版)
冯建成、尹学琼、朱莉 主编 /2021-10-1 /化学工业出版社
《无机化学实验》(第二版)分为六章,共44个实验,主要内容有:化学实验基础知识;化学实验基本操作技能;基本化学常数测定及反应原理实验;元素及化合物的性质实验;无机化合物的提纯与制备实验;综合、设计及研究性实验。附录给出了常用物理化学常数、特殊试剂的配制、某些离子和化合物的颜色、常见无机阴/阳离子的定性鉴定方法等内容,方便读者参考使用。本书配有主要实验仪器与操作、主要实验方法与操作步骤视频,读者可扫描封底二维码观看。 本教材适用面广,可作为各类院校化学、化工、生物、食品、材料、农学、海洋、环
定价:¥39 ISBN:9787122395146
无机及分析化学实验(展海军)(第二版)
展海军、陈静、苑立博 主编 /2021-10-1 /化学工业出版社
《无机及分析化学实验》(第二版)共6章,内容包括基础知识与基本操作、常用仪器及使用方法、实验数据处理、实验室安全知识等,实验项目按无机化学实验、分析化学实验、综合性设计性实验三大模块设置,有利于教学实施。全书共62个实验项目,经典实验和应用创新性实验兼具,既可训练基本操作,又可加强理论与实践的联系。 《无机及分析化学实验》(第二版)可作为高等院校化学、化工、环境、粮油食品、生物、材料等专业本科生的教材,亦可供相关专业人员参考。
定价:¥35 ISBN:9787122394729
近代化学基础学习指导(鲁厚芳)(第三版)
鲁厚芳、高峻、何菁萍 主编 /2021-10-1 /化学工业出版社
本书是与四川大学主编的《近代化学基础》(第四版)一书配套的学习指导。全书共分两部分:学习指导和综合检测。学习指导与理论课本对应,共分30章,每章包括:基本要求、内容概要、同步例题、习题选解、思考题和自我检测题等,思考题和自我检测题均给出了解题思路或参考答案。内容涉及物质结构、化学反应原理、化学平衡、化学分析、元素化学、配位化学、有机化学、金属有机化合物等。综合检测一共十套题目,包含了物质结构和化学反应原理、化学平衡和化学分析、元素化学、有机化学四个版块的内容。 《近代化学基础学习指导》(第
定价:¥60 ISBN:9787122392879