本书定位于大学人类学专业课和公共课使用。其特点有三：一是涵盖了国内外人类学研究的最新成果，例如，重新梳理人类学理论进程，对体质、考古、语言、影视和应用等分支的最新发展进行了详细介绍，突出田野工作研究取向和类别选择的指导。介绍者多为身处该领域的亲历者，具有较高的可信度。二是突破一般教材纯文字静态讲述的传统，利用文字、图片

这是一部既有传统旅游人类学理论,补充体现时代发展的新的相关理论及案例,同时具有中国特色的旅游人类学教材。 作为本书的开篇之作,“旅游人类学概述”的作者曾在伯克利做过访学,有着较强的人类学专业知识和素养,较全面地阐释了旅游人类学的产生与发展。 本书特别强调旅游人类学研究的实践意义。虽然旅游业的发展受现代社会环境多种因

本书围绕制药生产、质检类岗位需求和核心业务能力进行内容整合，分为理论与实训两部分，其中理论部分包括两大模块：生物体的基本物质（蛋白质、核酸、酶、维生素）的结构、性质和功能；糖类、脂类、蛋白质代谢。实训部分包括蛋白质、核酸、维生素C的定量测定及酶活性、血糖浓度、血清总胆固醇的测定。本书根据高职学习者特征，较大比例地增加了

《人类学通论（第四版）》吸收借鉴了国内外最新的人类学研究成果，阐明了人类学的理论架构及其内涵，同时分章对人类学各分支学科领域、研究主题及研究进展等进行了详细论述与介绍。本书各章作者均为国内各地人类学学科领军人物，他们学识渊博，善于将不同章节知识导向进一步延伸性探讨，是研究生未来选择人类学研究兴趣的好助手。此次修订主要在

本书定位于大学人类学专业课和公共课使用。其特点有三:一是涵盖了国内外人类学研究的最新成果，例如，重新梳理人类学理论进程，对体质、考古、语言、影视和应用等分支的最新发展进行了详细介绍，突出田野工作研究取向和类别选择的指导。介绍者多为身处该领域的亲历者，具有较高的可信度。二是突破一般教材纯文字静态讲述的传统，利用文字、图片

入选美国亚马逊年度百大好书榜《基因传》《众病之王：癌症传》作者悉达多·慕克吉鼎力推荐基因技术是现代医学的巨大成功，还是装满各种可能的潘多拉魔盒？基因技术在赋予人类塑造未来能力的同时，也在拷问着人类的道德情感。胚胎筛查是人道主义的计划生育方式，还是向优生学的滑坡？医生是否应该告诉你，你尚在襁褓中的女儿患乳腺

本书定位于大学研究生教材，特点是各章作者均为国内各地人类学学科领军人物。他们学识渊博，善于引导不同章节知识通向进一步延伸性探讨，是研究生未来选择人类学研究兴趣的好助手。《人类学经典导读》是这本书的配合性读物，结合使用，将为学习研究提供更大的帮助。本书曾在2003年获国家图书奖提名奖。此次各章作者对原章节做了大幅度修订，

本书以文字、图片、光盘等展示当代人类学概貌，涵盖了国内外人类学研究的最新成果。本书有广泛知识涵盖力，行文难易结合，深入浅出，概念清楚易懂。全书由教科书和影视教材两部分组成，教科书内容涵盖了古今中外人类学理论的梳理和综合、人类学相关重要议题如考古与博物、婚姻与家庭、濡化、社会化与涵化等。是一本综合性、高水平、多角度提供人

《人类学研究方法》将当前人类学者使用的各种质性和量化研究的方法基本囊括了进来，尽其所能地反映人类学研究方法的前沿。这对于未来规范人类学的本科生、硕士生和博士生关于方法论方面的培养奠定了基础，打破了国内人类学只注重田野调查、历史文献使用、跨文化比较研究的方法论传统，将数理统计和一些人类学分支学科的应用方法也加了进来，有利

人类学的历史也是一部人类学家在具体的历史和社会中的思考和探索史，他们在其中形成问题，并运用各种思想资源来试图做出自己的解答，而这也正是种种理论得以生成的过程。因此，了解人类学的理论史有必要以思想史的高度从纵向把握人类学理论史的变迁过程，以社会史的宽度从横向把握人类学及人类学理论与其所处社会及社会运动的互动关系。在这个纵