《家庭营养学》立意就在于告诉人们怎样把日常膳食吃的更营养、更科学、更健康。《家庭营养学》共分为十一章，分别从营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与食谱编制、食补养生膳、病人营养等方

本书包括理论知识和操作技能两部分，介绍了育婴员(高级)国家题库的命题思路、依据和范围，鉴定考核的形式、要求、试卷结构、题型题量以及应试技巧和复习方法等。

本书包括理论知识和操作技能两大部分，介绍了公共营养师(中级)国家题库的命题思路、依据和范围，鉴定考核的形式、要求、试卷结构、题型题量以及应试技巧和复习方法等；理论知识部分分单元列出了公共营养师(中级)的理论知识考核要点并进行讲解，同时参照国家题库中的试题类型开发了难度相当的仿真题供学员练习；最后依照公共营养师(中级)实

本书主要围绕女性体检、女性生殖健康与疾病、女性美容养生以及心理保健等主题，特别阐述了宫颈癌、乳腺癌等重大疾病的防范及治疗保健措施，以满足广大女性对日常医学保健知识的需求。