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  • 现代饭店管理实务
    • 现代饭店管理实务
    • 罗春燕 编/2011-6-1/中国物资出版社
    • 《现代饭店管理实务》紧密结合高职高专的特点和培养目标,从饭店管理理论出发,结合我国饭店业发展实际情况,详细介绍了饭店管理必须掌握的专业知识和职业技能,系统讲解了饭店在经营运作过程中所涉及的前厅部、餐饮部、客房部、康乐部等部门的组织结构、工作内容、岗位职责、操作规范等相关内容,并结合具体案例全面介绍了饭店产品、饭店集团、

    • 定价:¥28  ISBN:9787504738202
  • 旅游企业人力资源管理
    • 旅游企业人力资源管理
    • 刘长英 编/2011-6-1/中国物资出版社
    • 旅游企业要想在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,关键是要培养一支训练有素、责任心强的员工队伍。现在,旅游企业的经营管理者都已清醒地意识到这一点。事实上,不管是企业经营管理水平的竞争,还是企业服务质量的竞争,归根结底是人力资源的竞争。可见,人力资源管理已成为旅游企业经营管理的核心问题。《旅游企业人力资源管理》依照旅游企业

    • 定价:¥31  ISBN:9787504736758
  • 城市物流
    • 城市物流
    • 唐秀丽 著/2011-6-1/中国物资出版社
    • 《城市物流》由北京物资学院物流学院唐秀丽博士编著。赵君彦、王洁、郭淑缓、牛丽云、孙晓波、李翠珍、朱玉涛等同志也参加了部分章节的编写工作,最后由唐秀丽博士对全书进行定稿。《“十二五”现代物流规划系列教材:城市物流》紧紧围绕物流工程和管理专业人才培养目标和培养模式,理论联系实际,注重学生的应用能力、实践能力和创新能力的培养

    • 定价:¥31  ISBN:9787504736062
  • 物联网条码技术与射频识别技术
    • 物联网条码技术与射频识别技术
    • 佚名/2011-5-1/中国物资出版社
    • 《物联网条码技术与射频识别技术》分为上下两篇、共九章(上篇五章、下篇四章),上篇介绍条码技术,下篇介绍RFID技术。上篇的第一章、第二章介绍了条码的基础知识,第三章介绍了当前几种主流的条码,第四章对条码应用技术与设备进行了简要的说明,第五章给出条码应用系统实例分析。下篇的第六章、第七章对RFID技术基础知识进行了介绍,

    • 定价:¥45  ISBN:9787504735256
  • 物流销售实战教程
    • 物流销售实战教程
    • 胡福庭 著/2011-5-1/中国物资出版社
    • 《物流销售实战教程》简明地概括了物流的本质、基本原理与理论,较全面地归纳总结了物流销售的基本技能和技巧,因此《物流销售实战教程》具有较强的实用性,并能帮助销售人员在较短的时间里得到较大的提高。《物流销售实战教程》在论述物流销售理论与实践时,不仅抓住了销售领域的普遍性质,而且突出了物流销售的特性。《物流销售实战教程》结合

    • 定价:¥28  ISBN:9787504737991
  • 餐饮市场营销
    • 餐饮市场营销
    • 陆明 编/2011-5-1/中国物资出版社
    • 21世纪的中国旅游业将充满生机和活力,据世界旅游组织的预测,中国到2015年将成为世界大旅游目的地国和世界第四大客源输出国。饭店业作为旅游业支柱产业之一,也必将得到更加广阔的发展空间,同时也会遭遇更加严峻的竞争。面对机遇和挑战,旅游饭店企业经营管理的状况,尤其是市场竞争的成败就成为了企业成功与否的关键。针对高职高专教学

    • 定价:¥32  ISBN:9787504737823
  • 物流网络规划
    • 物流网络规划
    • 佚名/2011-4-1/中国物资出版社
    • 《物流网络规划》研究范围涵盖面广。《物流网络规划》在物流管理环境下从微观环境、中观环境和宏观环境入手,探讨了地区性的物流网络规划、全国性的物流网络规划和国际性的物流网络规划。《物流网络规划》借鉴了一定的数理知识,对物流网络规划进行了深入的理论探讨。讨论了在信息技术、网络技术和通信技术等高新技术支持下,为适应物流系统化的

    • 定价:¥25  ISBN:9787504736369
  • 食品安全物联网
    • 食品安全物联网
    • 佚名/2011-4-1/中国物资出版社
    • 《食品安全物联网》是全国高等学校物联网技术应用系列教材之一。《食品安全物联网》共计六章,内容包括:食品质量与安全基础,食品物联网基础,现代食品安全控制技术,我国食品安全管理体系,食品安全物联网构建,食品安全物联网管理应用。

    • 定价:¥28  ISBN:9787504735386
  • 交通运输物联网
    • 交通运输物联网
    • 佚名/2011-4-1/中国物资出版社
    • 《交通运输物联网》在编写内容上,力求广泛、充实、注重理论结合实践,图文并茂,主要介绍了交通运输的基本概念、物联网的基本概念、物联网技术原理、RFID技术的基础理论、GPS技术的基础理论、GIS技术的基础理论、传感器技术的基础理论以及物联网技术在公路、铁路、航空、水路等多种运输方式中的应用领域及应用内容等。《交通运输物联

    • 定价:¥25  ISBN:9787504737243
  • 物联网基础技术
    • 物联网基础技术
    • 佚名/2011-4-1/中国物资出版社
    • 《物联网基础技术》根据物联网的实现过程,从全程全网和网络实现的角度全面系统地讲述了建立物联网时所需的各种基础技术。内容共八章,其中,第一章是物联网系统概述;第二章讲述互联网技术;第三章讲述物联网信息采集技术;第四章讲述物联网网络通信技术;第五章讲述物联网物品编码技术;第六章讲述物联网数据库技术;第七章讲述物联网网络安全

    • 定价:¥42  ISBN:9787504735058