《物流包装实务（第3版）》，本书内容：随着现代物流业及包装业的快速发展，第二版《物流包装实务》论在结构体系上还是内容上都或多或少的落后于产业及专业教育的发展。因此，本次按照“十二五”普通高等教育物流本科规划教材的质量要求，组织长期在教学第一线从事物流相关专业教学，并具有优秀教学效果和丰富教学经验，同时，长期从事物流包装

《职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程》由中式面点和西式面点两大部分、七个模块组成。每个模块都包括“学习目标”“训练任务”“模块小结”三部分内容。

《全国高等院校物流专业“十二五”精品规划系列教材：食品保鲜技术》重点阐述了食品保鲜的基本理论、技术方法和该领域国内外的最新研究进展，介绍了主要动、植物原料及其加工食品储藏保鲜的实用技术，力求体现食品科学发展的特点。内容包括：易腐食品的质量变化；食品化学保鲜技术；气调、食品冻干保鲜技术等。同时，介绍了食品冷藏链的有关内容

《全国高等学校物联网技术应用系列教材：物联网管理学》内容共九章，分为基础篇（第一章到第三章）和实践篇（第四章到第九章）。第一章讲述物联网与物联网管理的相关基础知识。第二章讲述物联网系统管理的相关内容，包括物联网的系统构成、设计过程、系统分析及组织管理。第三章讲述物联网系统的控制和运营管理，包括实现物联网的关键技术、标准

《常见烹饪原料及初加工》由广东省旅游职业技术学校烹饪教研室李斌海老师编写，共分十章，包括概论、谷物类、蔬菜类、畜类、禽类、水产品类、干货类、食用菌类、果品类、刀工技术等章节内容。教材立足于最新的《烹饪原料知识》、《原料加工技术》教学大纲，有效地将二者综合起来，既有理论体系的系统性，又有实际操作的实践性，同时文后配有彩图

《全国高等学校物联网技术应用系列教材：电子证件物联网》主要内容包括：电子证件物联网概述、射频识别（RFID）技术、电子证件物联网网络安全技术、电子证件物联网网络管理信息系统与管理信息库、路桥隧自动收费、大型体育赛事的安全管理系统等。《全国高等学校物联网技术应用系列教材：电子证件物联网》从物联网技术的基础出发，吸收了国外

《物联网基础技术》根据物联网的实现过程，从全程全网和网络实现的角度全面系统地讲述了建立物联网时所需的各种基础技术。内容共八章，其中，第一章是物联网系统概述；第二章讲述互联网技术；第三章讲述物联网信息采集技术；第四章讲述物联网网络通信技术；第五章讲述物联网物品编码技术；第六章讲述物联网数据库技术；第七章讲述物联网网络安全

物联网，是一次新技术革命和一个新的产业链。目前，中国的物联网仍处在各自为战的状态，与“无处不在的感知网络”的目标相比，还有很长一段距离。但正是由于产业分散，意味着无限挑战与机会，所以需要更多的人才来从事这个行业的研究、学习和工作。同时，物联网是继计算机、互联网与移动通信网之后的又一次信息教育浪潮。随着传感器、软件、网络

《高等职业院校商务文秘实用技能教材：文字录入与排版》按照任务驱动型模式编写，共分为英文录入、中文双拼录入和桌面排版3个大的模块，每个模块又包括5～7个具体任务。英文录入模块介绍了计算机键盘录入的基本知识，并按照录入练习规律由易到难地安排了初级键位练习、高级键位练习、英文单词录入练习和英文文章录入练习等专项练习。中文双拼

物联网是在计算机互联网的基础上，利用RFID、传感设备、无线数据通言等技术，构造一个覆盖世界上万事万物的“InternetofThings”。在这个网络中，物品（商品）能够彼此进行“交流”，而无须人的干预。其实质是利用射频自动识别（RFID）、传感器网络、无线通信等智能化采集技术，通过互联网实现物品（商品）的自动识别和