本书根据文化和旅游部最新考试大纲编写而成，内容主要包括全国31个省、自治区、直辖市的基本概况，包括：地理环境、气候特征、行政区划、历史沿革、人口民族、宗教信仰、交通状况、自然资源、文化艺术、特产美食、民俗风情、旅游资源等各个方面。本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知识需求，秉承了原教材的优点，内容紧紧抓住导游人员的

《全国导游基础知识》（第4版） 本书根据文化和旅游部发布的《2019年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党简史和中华人民共和国成立辉煌成就，中国旅游业发展概况，中国历史与文化常识（包括：中国历史文化、文学艺术、建筑、园林、饮食文化、工艺美术），中国民族与宗教知识，

《吉林导游服务能力》特点：紧扣大纲，体现规范性：内容架构完全贴合全国导游人员资格考试新大纲，重点服务于吉林省导游资格现场考试。适应形势，体现融合性：增加吉林博物馆、吉林非遗、吉林地方戏曲等特色文化内容，适应文旅融合的新形势。表达丰富，体现延展性：通过二维码建立链接，呈现视频、图文等富媒体资源，拓展知识面。

《导游业务》根据导游考试新大纲编写，囊括了旅游行业新的法规及对导游人员工作能力的新要求。本书既可作为考试指导用书，又可作为教学用书，内容丰富、实用性强，为导游从业者在带团规范、应急处理、道德修养、必备常识等方面提供了指导，对导游履行服务职能、加强学习和研究意识、提高文化素养和综合素质、掌握游客心理、避免和减少因差错和责

《茶艺与茶文化》以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技

随着国家“全域旅游战略”“旅游产业融合战略”“乡村振兴战略”“旅游厕所革命”等战略的逐步推行，居民消费水平的不断提升，“快旅慢游”旅游交通体系格局的逐步形成和优化，微信、微博、抖音“两微一抖”等新兴旅游营销媒介方式的迭代更新，特别是在国家大部制机构改革的背景下成立“文化和旅游部”以及旅游供给侧改革的推进等，都使得旅游目

《邮轮旅游地理（第2版）/全国邮轮专业规划教材》共十七章：一章至第七章系统介绍邮轮旅游地理的基础知识和基本理论，内容涵盖邮轮旅游的基本概念和发展、世界邮轮旅游市场、邮轮公司、全球邮轮港口、邮轮航线和旅游目的地、世界邮轮建造业的地理格局以及世界内河游轮发展等；第八章至第十七章综合世界地理区划和全球邮轮航区特征。《邮轮旅游

《形体及礼仪训练（第3版）》具有以下特色：编写理念以人为本，教学合一贴近实际。整套教材突出以人为本的编写理念，专业基础课教材减少了理论阐述的篇幅，加大了图表分量，力求图文并茂、讲练结合，以降低学习难度，具有较强的可读性、操作性和趣味性；专业核心课教材则以就业为导向，将学习任务与未来工作过程及职业生涯相对接，除了让学习者

《中国旅游文化/新形态一体化教材》共七章，分门别类介绍中国历史与文化的发展，并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体，注重文化内涵的挖掘，分别对地质、建筑、园林、宗教、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。《中国旅游文化/新形态一体化教材》作者根据读者异地学习、移动端学习的现实要求，设置学习任务，编写教学

《中式面点制作》以“篇”进行总体划分，每篇中以“模块”形式串联起各知识点，下设知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后顺次、标准及要点；拓展空间部分，为满足学生个性化需求