《iCourse·教材：农业概论（第3版）》是一本多角度、多层次分析、介绍农业全貌的教科书。 《iCourse·教材：农业概论（第3版）》从农业与人类社会、自然生态环境和国民经济的关系等方面分析、介绍农业在自然一社会大系统中的地位与作用；从农业、农村各部门之间的物质联系和社会经济关系等方面分析、介绍农业及农村内部结构的整体性；从世界农业发展史、世界农区分布等方面分析、介绍世界农业总貌；从中国农业发展史、农业资源与区划及各主要生产部门等方面分析、介绍中国农业的现状；同时也分析了农业科技革命在农业发展中的重大作用及其前景。 《iCourse·教材：农业概论（第3版）》力图帮助读者以系统论的观点认识农业。 《iCourse·教材：农业概论（第3版）》可供高等农业院校全体学生、农业院校和科研机构的管理人员、农业及有关部门的管理人员使用。
绪论
一、农业的基本概念与内涵
二、农业生产的本质与基本特征
三、农业与社会经济发展的关系
四、用系统论的观点看待农业
思考题
第一篇 自然——社会大系统中的农业
第一章 农业的起源与发展
第一节 农业的起源
一、采集与渔猎
二、农耕与畜牧
第二节 农业在人类历史发展中的作用
一、农业与原始社会
二、农业与前工业化社会
三、工业革命以后的农业
第三节 农业在现代社会中的作用
一、农业的经济作用
二、农业的生态环境作用
三、农业的社会文化作用
思考题
第二章 农业与生态环境
第一节 农业生产与生态环境要素
一、农业生产的基本条件
二、生态环境要素与农业的地域分异规律
第二节 农业生产与生态环境保护
一、农业生产及生态环境现状
二、农业生态环境保护的措施
第三节 农业生产与全球气候变化
一、全球气候变化及其影响
二、全球气候变化对农业的影响
三、农业对气候变化的影响
思考题
第三章 农业与国民经济发展
第一节 农业的基础地位与作用
一、农业是国民经济的基础
二、农业对国民经济发展的直接作用
三、农业对国民经济发展的间接作用
第二节 农业与国民经济其他部门的关系
一、国民经济的部门划分
二、农业与第二产业的关系
三、农业与第三产业的关系
四、农业是国民经济的有机组成部分
思考题
第四章 农业与农村内部结构
第一节 农业生产各部门之间的相互关系
一、农业内部的部门划分
二、种植业与其他部门的物质联系
三、林业与其他部门的物质联系
四、畜牧业与其他部门的物质联系
五、渔业与其他部门的物质联系
第二节 农业与农村非农产业的相互关系
一、农村非农产业的发展
二、农业和非农产业对资源的竞争与互补关系
第三节 农村经济、社会发展的整体性和综合性
一、农村经济的整体性
二、农村社会发展的综合性
思考题
第二篇 世界农业
第五章 世界农业发展简史
第一节 原始农业（石器时代）
一、原始农业的初始阶段
二、原始农业的发展阶段
……
第三篇 中国农业概况
第四篇 现代农业科技革命及农业国际合作
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