本书从零售的相关概念入手，系统地介绍零售业态的发展演变及当今主流的零售业态，从零售企业微观运行的角度介绍零售企业的店址选择、战略管理、零售采购、零售定价、店铺设计、零售服务与促销、零售销售过程及人力资源管理等内容，揭示了信息化和数字化时代零售业的新变化、新特点;从宏观控制的角度探讨零售企业自身的发展战略。

本书包括6个项目：认识商业与零售、洞察消费者、规划与管理商品、探秘零售供应链、搭建购物场景和管理服务质量。本书按《职业教育电子商务专业教学标准—2025年修(制)订》要求，遵循职业院校学生的认知规律，从学生商业观察视角，设置“任务引入”“任务目标”“任务准备”“知识储备”“任务实施”“任务拓展”“课后实践”“任务评价”等模块，采用“项目—任务”式体例，做学结合，致力于提升学生的职业素养和商业零售经营能力，为就业和升学奠定基础。

"商务数据分析”是电子商务专业大类的专业核心课，本教材依据新商科人才培养目标，对接数据运营岗位和数据分析岗位，以学生为中心，融入课程思政元素，坚持以任务为驱动，分解教学目标及知识点，结合1+X电子商务数据分析中级模块知识内容及商务数据分析技能竞赛标准，强化实践能力，旨在将学生培养成胜任数字化时代商务数字化运营岗位的技能型人才。

本书旨在系统介绍数据分析技术，以及如何使用这些技术。本书内容包括数据分析概述、数据分析指标与模型、数据采集技术、 Excel数据分析、Python数据分析、数据分析报告撰写六个项目，全面覆盖了数据分析的常见环节与流程。本书采用校企合作模式编写，编写体系完备，从基本概念切入，逐步深入技术应用，最后落脚于报告撰写；兼顾传统数据分析工具Excel、SPSS的应用，同时也引入Python数据分析的编程实现方式。本书每个任务中均设置了工匠精神模块，以拓展学生的视野，培养科学、严肃和精益求精的工匠精神以及正

本书采用经济、管理人员易接受的方式，以数据收集一处理一应用为主线，将相关知识和方法有机地联系起来。全书共七章，主要内容包括数据收集，数据整理，数据处理，数据展现，商务数据分析应用和撰写商务数据分析报告。本书注重与Excel、SPSS软件相结合，给出了软件分析实现的操作步骤和结果。为方便学习，每章内容配有引例、学习目标、本章小结、思考练习以及丰富的案例等。

本书分为四个核心项目，分别围绕绿色销售规划管理、绿色销售人员管理、绿色销售货品管理以及绿色客户管理四大关键领域展开系统阐述。每个项目从理论阐述、案例分析、实训操作等多个维度进行深入剖析。

本教材通过对互联网 新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析，设计了餐饮市场营销导论，互联网经济与市场营销观，分析市场环境、把握商业机会，锁定目标顾客，顾客数据分析，市场定位，用户营销，餐饮产品策略，餐饮成本核算与销售毛利率设计，产品的定价管理，品牌认知的革命占领顾客心智，设置餐饮消费与品牌传播的场景，以价值为核心的内容营销，餐饮外卖营销，直播营销：餐饮零售新通道 15 讲内容。
本教材既可以作为高职院校餐饮智能管理专业的配套教材，也可以作为非餐饮专业的公共选

本教材以消费者行为学理论框架为基础，结合数智时代消费者行为的特征，从消费行为的影响因素、消费态度与决策的形成和消费所带来的结果三个方面，系统地阐述了消费者行为学的理论知识和实践应用场景。教材的特色主要体现在以下四个方面：（1）数智化。教材结合消费者在数智时代的行为特征，体现消费者行为所发生的变化及其所带来的营销方式变革。（2）本土化。教材内容取材于我国的营销实践和消费者行为，深度融合国内各个细分市场的特征，有利于学生们深入理解和把握我国消费者的独特性。（3）实践化。教材每章穿插多个知识

数字技术、电子商务的发展颠覆了许多行业，并为新的商业模式和营销方式打开了大门。在此背景下，《数字化营销管理》从营销管理的基本原理、市场特性、消费者行为、战略规划，以及营销数据分析、流量运营和人工智能应用等方面展开阐述，通过丰富的案例分析、实用的策略建议，以及前沿的数字营销工具介绍，帮助读者掌握在复杂多变的市场环境中，如何运用数字化手段提升营销效率与效果，实现企业的可持续发展。
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本书分为五篇十六章，涵盖营销管理的基本原理、锁定价值、创造价值、沟通与交付价值、提升价值等方面的内容，从而更好地让读者从顾客端与企业端的双重视角理解营销活动的本质。