《发酵工程原理与技术/高等学校生物技术、生物工程系列教材》共十七章，全书聚焦发酵工程原理与技术，以菌种／细胞一发酵一分离纯化一产物为主线，涵盖生物学和工程学主题，以传统的微生物发酵与动、植物细胞发酵为主要对象，强化发酵过程的过量生产，生物反应质能平衡

本书重点介绍了有机化工产品的性质、定量测定方法和混合物的分离。全书分为五个大项目，内容包括物理常数的

本书对中国石化集团公司在基本有机原料领域存在生产业务的重要产品的生产技术及其相关知识进行介绍，内容包括低碳烯烃的生产技术，芳烃的生产技术，合成气的生产技术以及以他们为原料生产大宗有机中间体产品的生产技术。本书是中国石化集团公司科技人员，特别是新进科技人员进行员工岗位技能培训的必备教材，也是专业技术人员必备的参考书。

本书主要介绍了橡胶加工设备的用途、种类、性能特点、规格、结构、传动、工作原理、性能参数、安全操作与维

本书以药物制剂生产过程为主线，融合药物制剂设备、药物制剂生产、药物制剂检验、药物制剂工艺验证、药品生

《煤液化生产技术》结合我国煤炭化工发展的实际，系统地介绍了我国煤炭资源及利用情况；煤炭的形成、分类和性质；煤液化概述；煤直接液化生产技术；煤制合成气和氢气；煤间接液化生产技术；煤液化主要设备；液化油的提质加工及液化残渣的利用；煤转化后的产品及其综合利用等。 《煤液化生产技术》可作为高职高专煤化工、煤质分析及应用化工技术等专业的教材或参考用书，也可作为从事煤化工技术、煤炭能源转化及能源相关领域的工程技术人员的培训教材或参考用书。

　　 “陶瓷烧成技术”课程的任务是使学生具备陶瓷生产一线的烧成工岗位所必需的基本知识与基本技能。陆小

　　《化学检验工（中级）职业技能鉴定指导》是学生在学习了无机化学、有机化学、化学实验技能训练、分析化学