本书是在本校农、林、水、生物、医和食品等专业对实验化学课程长期教学要求而编写的试用教材的基础上修订而成，以基本操作技能训练为主，突出能力和素质培养。本教材内容包含实验基本理论学习，实验基本操作技能训练，各类新型大型仪器学习与实验，与不同专业相对应的“综合性、设计性、创新性”实验等知识模块，可适用于不同学科与不同专业、不同年级与层次学生分类教学，重点培养学生的综合、分析和独立实验能力，具有鲜明的特色。本书可供高等农、林、水、医等院校各专业使用，也可供其他相关专业选用。 

　　本书共分三大部分：实验室基础知识、基本能力及习惯，化学实验常用仪器与基本操作，化学实验。内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验的基本原理和技能，共有33个实验。

　　实用综合化学实验“是为那些已完成基础化学实验学习的高年级学生开设的一门实践教学类实验课程。本课程教材由凯里学院、黔东南州环境监测中心站、黔东南州农产品质量安全检测中心、黔东南州食品药品检验检测中心和黔东南州土壤肥料站等单位合作编写，是”凯里学院实践教学创业实训系列教材“之一。在高等院校设置实用型的综合化学实验是化学实验教学体系的一项重要改革，是化学实践教学理念的教育创新。通过实用综合化学实验的学习、训练，能培养学生综合分析和解决实际问题的能力，培养学生的科学思维和创新意识，促进学生的个性化发

　　《化学实验基础/普通高等职业教育“十三五”规划教材》是21世纪高职高专规划教材，根据新高职高专化学化工、医药、石油技术类专业人才培养要求编写而成，以培养技术应用能力和职业素质为主线，介绍了化学实验基础知识、化学实验基本操作、分析天平和称量、体积测量技术和滴定、温度的测量及控制、化学基本分离技术等内容。
　　《化学实验基础/普通高等职业教育“十三五”规划教材》可作为高职高专化学化工类、石油类、药学类和医药相关专业的教材，也可作为农学类、函授、成人自学的学习用书。

本书分为三个部分：*部分绪论，简单介绍有机化学实验的目的、实验室规则、实验室安全守则及事故处理；第二部分有机化学实验基本知识，包含有机化学实验常用仪器及使用方法、有机化学实验常用技术及装置；第三部分实验项目，包括13个精心选择的实验。一些是训练基本实验技能的实验，如熔点的测定，蒸馏及沸点、折射率的测定，甲醇-水的分馏，减压蒸馏，液-液萃取，重结晶；另一些是综合性实验，如乙酸乙酯的合成及水解，阿司匹林的合成，青菜色素的提取及三种类型的色谱实验，从茶叶中提取咖啡因，通过水蒸气蒸馏从橙皮中提取柠檬烯。

    本书包括化学分析实验和仪器分析实验两部分内容，首先介绍了分析化学实验基础知识、定量分析实验仪器和基本操作，然后按基础实验、综合实验和设计实验安排实验内容，共安排了45个实验项目，实验内容与生产、科研结合紧密，有助于培养学生的创新能力，建立科学研究思维。

《分析化学实验》重在使学生掌握定量分析的基本知识、基本理论和基本方法，掌握分析测量中的误差来源、表征及实验数据的统计处理，掌握常用的滴定分析、分离方法、吸光光度法、原子吸收、原子发射、电化学、色谱法等应用：旨在让学生建立起严格量的概念。本书内容分为五部分：绪论、分析实验室的一般知识、分析实验室的基本操作技术、实验内容、附录。本书适用于高等院校化学、应用化学、材料化学、冶金工程、生物科学等化学化工类及相关专业，也可供相关企事业技术人员阅读参考。

本书本着立足使用、强化能力、注重实践的职教理念，内容深度以必需、够用为原则。通过实施具体工作任务，使学生或企业从业人员在完成具体项目的过程中掌握相关理论知识，强化工作技能，提高实践能力。
本书内容共分9个项目，具体包括：绪论，项目1 电化学分析技术，项目2 光学分析基础，项目3 紫外-可见吸收光谱分析技术，项目4 红外吸收光谱分析技术，项目5 分子荧光光谱分析技术，项目6 原子发射光谱分析技术，项目7 色谱分析技术，项目8 气相色谱分析技术，项目9 高效液相色谱分析技术。
本

　　《分析化学实验/普通高等教育“十三五”规划教材》重点介绍定量分析实验，主要包括化学分析实验和仪器分析实验，具体分为分析化学实验的基本知识、分析化学实验的仪器及操作、实验内容和附录四部分内容。实验项目包括化学分析实验23个，仪器分析实验20个。化学分析实验部分包括滴定分析实验（酸碱滴定、络合滴定、氧化还原滴定和沉淀滴定）和沉淀重量分析实验；仪器分析实验部分主要包括紫外可见分光光度法实验、红外吸收光谱法实验、荧光光度法实验、原子吸收光谱法实验、原子发射光谱法实验、电位分析法实验、库仑分析法实验、