本书是为了适应石油化工高等院校过程装备与控制工程(原化工机械与设备)专业教学要求所编写的。
全书共7章。第1章为泵，主要介绍了离心泵典型结构、工作原理、特性和其他类型的泵以及泵的选型等；第2章为活塞式压缩机，主要介绍了活塞式压缩机的典型结构、工作原理、性能及其组成的辅助系统等；第3章为离心式压缩机，主要介绍了离心式压缩机的典型结构、工作原理、性能与调节以及辅助系统等；第4章为轴流式压缩机，主要介绍了轴流式压缩机工作原理、基本形式与结构、性能以及辅助系统等；第5章为螺卡了式压缩机，主

本书是根据高分子材料与工程专业本科教学大纲要求编写而成的高等学校专业教材。
本书共分8章，系统地介绍了高分子材料成型加工通用设备及液压传动基本理论和技术。书中图文并茂，详细阐述了混合搅拌设备，开炼机、密炼机、压延机、挤出机

　　《发酵工程原理与技术》按照发酵工业生产过程进行编排，将各类发酵产品生产的共性原理和技术归纳成新的体系，全书共分五篇18章。第1章分别介绍发酵工程和生物工程的基础知识以及两者之间的关系。这些知识包括它们的概念、特点、研究领域和历史渊源及服务领域。第一篇：工业微生物和发酵工业原料。介绍发酵工业微生物菌种的选育和扩大培养，发酵工业原料选择、淀粉水解糖制备、发酵培养基的配制，无菌空气的制备三部分。第二篇：发酵工程机理与过程控制。围绕发酵罐内进行的反应过程展开论述，重点介绍了氧的供需与传递、微生物发酵

本书被评为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，同时它是教育部制药工程专业教学指导分委员会组织编写的“高等学校制药工程专业系列教材”之一。 本书分四部分，包括实验室基本知识、药物制备技术、药物制备实验和药物结构解析。书中详细介绍了当今实验室及工业中应用的各种制药技术，选择并提供了成熟的实验，结合了基础型实验、综合型实验和制药新技术实验内容，每个实验都有详细的实验要求和内容。 本书可作为制药工程、生物工程、中药制药、药物制剂和药学等专业的本科生教材，亦可供研究生、实验技术人员和科研人员参考。

本书被评为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，同时它是教育部制药工程专业教学指导分委员会组织编写的“高等学校制药工程专业系列教材”之一。全书分为生产篇和设计篇两大部分，全面介绍了药物制剂生产的工艺流程、生产原理和生产设备，介绍了制剂车间工艺设计的原则、程序和方法，以及GMP规范在生产和设计中的应用。 本书是高等院校药物制剂、制药工程等专业师生的教学用书，也可作为制药企业从事药物制剂生产和GMP相关工作的工程技术人员及管理人员的参考用书。

　　《化工设计（高等院校石油天然气类规划教材）》为高等学校化学工程与工艺类专业的专业课教材，主要介绍了化工设计的基本原理、设计程序、设计规范以及设计计算方法。内容包括：化工设计概述；工艺流程的选择与设计；物料衡算’热量衡算；化工设备的选型与设计；化工系统设计；车间装置布置设计；化工管道设计等。全书结合工程设计实例进行介绍，有完整的设计示例、毕业设计指导，以培养学生综合利用所学的理论知识，建立工程概念，锻炼学生分析问题和解决问题的能力。
　　本书为化学工程与工艺专业的本科生教学用书，以及

　　本书的主要特点是突出了发酵技术的共性，并且紧密联系生产实践。共分十四章，包括菌种的选育和保藏，微生物的代谢调控理论，发酵工程学基础，发酵产物的提取和纯化，酶及细胞固定化，基因工程育种，氨基酸、核苷酸、有机酸、抗生素、生理活性物质及酶

本教材以《化妆品监督管理条例》及配套法规为核心，全面介绍美容化妆品学知识。分为10章，第1章绪论，第2章美容化妆品基础知识，第3章美容化妆品的原料，第4章美容化妆品相关人体基础科学，第5章美容化妆品基础理论，第6章普通化妆品、特殊化妆品及口腔用品，第7章美容化妆品配方技术，第8章美容化妆品的生产设备与质量控制，第9章美容化妆品安全与不良反应，第10章我国化妆品监管体系概况。教材配套课件及教学视频、每章设有学习目标、自测题，并配有自测题选择题参考答案，方便多模式教学与学习活动的开展。

本教材是生物技术、食品生物技术专业的必修课程。全书包括酶学基本知识、提取分离法产酶技术、微生物发酵法产酶技术、酶的膜分离技术、酶的层析分离技术、酶的电泳分离技术、酶的结晶技术、酶的浓缩与干燥技术、酶的固定化与修饰技术、酶制剂的工业化生产实例，以及酶制剂在食品工业、环保、能源、医药、基因工程、细胞工程、动物饲养等领域中的应用等内容。每章附有相应的实训项目，总共近300项。
本教材结构合理，内容充分，信息量大。与同类教材相比，具有适应面广、体例新颖、图表丰富、实训突出、技术实用、可操作

本书分别介绍了初级、中级、高级煤质化验工职业技能考核鉴定的知识要求和技能要求。内容包括：煤质分析的一般规定、化验室基础知识、煤的工业分析、煤的真相对密度测定、重量分析、煤的全硫和发热量测定、煤灰成分分析、烟煤结构指数和胶质层指数的测定、误差和数理统计基础知识等。