《戒毒学》是一部较为全面论述药物依赖基础理论和毒品成瘾临床治疗的学术新著。该书系统地阐述了戒毒学产生背景、毒品滥用和毒品成瘾的基本概念，依赖性毒品的类型、药物生化、药理机制、毒理特性、药物依赖性和药物耐受性形成原理以及当今全球戒毒临床治疗学、康复工程学、系统治疗学和药物滥用控制战略、药物依赖预防复吸干预策略、禁毒戒毒相关制度法律法规等。

1.主要内容包括信息采集、身高和体重的测量与评价、腰围、臀围的测量与评价、 血压的测量与评估、 其他生理指标的测量与评估、信息录入、清理和传递、 健康信息的保存与安全、健康风险识别、 健康危险因素采集、健康风险评估、健康风险评估指标、健康风险分析、健康指导与健康风险干预、健康教育与健康促进概述、健康相关行为、健康传播、健康教育计划的制订、实施与评价、健康风险干预计划的制订、实施与评价、营养调查与评价、中国居民膳食指南、营养配餐、身体活动基本知识、身体活动的测量、身体活动干预、人群身体活动指导、跟

本书简要介绍了微量元素与人体健康的基本知识和基本理论；对于人体必需及可能必需的微量元素按其研究与发现的先后次序独立成章，在对微量元素进行了简要总述的基础上，主要介绍了微量元素在生物体内的含量与分布、在人体内的存在形式、生物学作用与功能、吸收与排泄、相关疾病、中毒与救治等内容；四种常见有害元素及其污染情况、在人体内的吸收与分布、毒性及中毒临床表现、防止中毒的措施等。每章后面设有“知识拓展”栏目和练习题，书末附有详细的练习题参考答案。
本书可作为各类高等院校大学生通识课教材，也可作为化学、生命

食品营养与健康科学课程的教学主要在有食品科学和医学专业的院校。本书共11章，包括营养素的性质、生理功能、消化、吸收与代谢以及需要量和膳食参考摄入量，个体与人群的营养评价及健康状况，不同食物的营养成分等理论基础，以及其在农业生产、食品工业、医药卫生及社会经济发展中的广泛应用。本书内容详略得当，体系简洁，结构合理。鉴于本书涉及的学科领域较广，在编写过程中广泛吸纳了相关行业专家的智慧，并导入了一定的研究与应用案例，助于学生理解。
本书既介绍了食品营养与健康科学的基础知识，又介绍了相关领域

本书内容包括绪论、社区卫生服务和社区护理、健康概述、人群健康调查统计方法、健康教育和保健措施、社区中的家庭护理、公共卫生措施、常见疾病的防治、临终关怀等九章。

本书对医患沟通技巧进行介绍，主要内容为医患沟通概述、医患沟通心理学基础、医患沟通伦理学基础、语言沟通技巧、非语言沟通技巧、门诊医患沟通、急诊医患沟通、内科医患沟通、外科医患沟通、妇产科医患沟通、儿科医患沟通、特殊情景医患沟通(医患纠纷、告知坏消息等)。
本书旨在为广大临床医生提供全面综合的沟通方法，适合临床医师、临床医学本科生及研究生阅读。

本书章节主要包括：医患沟通概论、病史询问、医患沟通技巧、门诊医患沟通、急诊医患沟通、病房医患沟通、特殊患者医患沟通、医疗纠纷的处理与预防等内容。配数字课程，内容包括教学PPT、视频、拓展阅读、习题与答案等数字资源。可作为临床、护理、口腔、检验、药学等专业医学本科生、专科生的医学教材，还可作为住院医师规范培训的教材。

近年来，婴幼儿照护服务发展如火如荼。如何根据婴幼儿身心发展特点和规律安排适宜的照护和活动，是确保婴幼儿照护质量的根本。本教材致力于尊重婴幼儿成长的特点与规律，促进婴幼儿照护服务的科学规范发展。教材在编写过程中参考借鉴我国各地在婴幼儿照护服务发展中的有益探索与经验，查阅了大量文献资料，充分吸纳婴幼儿护理、膳食营养、卫生保健、心理和教育等各领域相关研究。
本教材共十一章：第一章为0~3岁婴幼儿发展特点与照护要领概述，第二章到第十章为不同月龄婴幼儿发展特点与照护要领，第十一章为婴幼儿照护常见问

健康传播是一门横跨传播学与健康学/医学领域的学科，其融合多学科的理论与概念，研究没有一定的范式，因此如何研究健康传播及其相关议题，迄今仍是一条探索之路。本书试图提供一种研究思维，即从外缘(健康传播的研究与发展)而至内核(健康素养)的研究策略，为健康传播者提供一种研究范式，亦为后续行为、政策研究提供翔实而具科学性的基础资料。希冀本书所列的调研数据，能为健康传播在制播多元形式的传播媒体或策略拟定提供参考，对

1.主要内容：本教材为《饮食营养与卫生（第五版）》的配套习题册。教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材共分为八章，分别介绍了营养学基础知识、各类烹饪原料的营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪，以及食品卫生学基础知识、各类烹饪原料的卫生、食源性疾病和饮食卫生管理。 2.主要特点：增加教学视频，提升教材表现力。 3.选题价值：教材年销量较大，具有较好的社会效益和经济效益。