降焦减害是烟草行业发展的趋势和需求，但是低焦油卷烟带来香气量的不足，在一定程度上影响卷烟的品质和消费者的感官体验。因此，通过加香技术对低焦油卷烟香气量进行增补，提升卷烟品质，是解决该问题的关键。热反应香料制备技术是将两种以上的香味前体物质在一定条件下加热反应进行香料制备的技术，在香料生产中占据重要地位，其原理主要包括美拉德反应和焦糖化反应等。目前，采用新型原料、进行复合型香料制备成为热反应香料研究中的重要方向。热反应技术在香料制备中的应用主要内容为新型热反应香料的制备技术及其应用研究，涵盖

本书内容包括煤质化验室基础知识、煤样的采制、煤化学基础知识和煤炭分类、煤的工业分析、煤的元素分析、煤的发热量测定、煤的密度测定、煤的黏结性与结焦性测定、煤灰成分测定、煤灰熔融性测定及光电分析法等。

《化工过程模拟——Aspen Plus教程》基于Aspen PlusV14 中文操作界面，通过工业上的具体实例对Aspen Plus中的常用模型及分析功能进行了系统、详细的讲解。全书共分10章，由浅入深地介绍了化工过程模拟软件Aspen Plus的入门、中高级应用及其与EDR、Excel、Matlab等专业软件的连接和联合使用，解决化工过程中的模拟、设计与优化问题。内容主要包括：Aspen Plus简介、入门、物性、反应及单元操作、能量与节能分析、间歇转连续化的工业实际应用、典型设计计算与选型、

本教材是在近年来成果导向教育理念的指引下，以及化工原理实验装置的更新和虚拟仿真技术的发展下编写的，全书既包括常规验证性实体实验，如雷诺实验、流体力学综合实验、离心泵性能测定实验、恒压(板框) 过滤实验、强制对流下空气传热膜系数的测定、筛板精馏塔实验、洞道干燥实验等，又依托于虚拟仿真技术，采用虚拟和实体实验相结合的方法，对上述实验补充了对应的虚拟仿真实验，同时还补充了如喷雾干燥实验等新型分离技术相关实验，内容新颖实用。 本书适合作为本科生和专科生化工原理实验及相关专业的实验配套教材，也可作为

本书分为设备基础篇和实训操作篇，以一线人员应具备的基本素质为出发点，介绍了化工设备基础知识、化工设备的结构及其管道、化工运转设备与传动，以及化工设备维护、维修、管理及材料方面的知识，并通过相关实验介绍及分析学习有关知识。实操训练内容可以作为初步入门训练的学习，也可作为后续与就业相关、与竞赛相关的深化学习。

本书共分九章。主要内容为：化工生产的特点及对化工设备的基本要求、化工容器与设备的有关标准规范、化工设备常用材料及腐蚀与防护；物体受力与构件承载能力分析；机械传动和连接；内压容器和外压容器；塔设备的结构、常见机械故障及排除方法；换热器的主要类型、基本结构、标准及选用、常见故障及排除方法；搅拌反应釜总体结构、搅拌装置、传动装置、轴封装置；化工管路与阀门；化工设备故障诊断技术。

《化工原理例题与习题》是《化工原理（第2版）》（任永胜等编）的配套辅导用书。全书共9章，包括流体流动与流体输送机械、机械分离与固体流态化、传热、蒸发、气体吸收、蒸馏、萃取、干燥和模拟试卷。1～8章均由知识图谱、知识要点及主要公式、总结与提高、典型例题与本章自测题五部分构成。第9章为模拟试卷，包括化工原理（流体流动与传热、传质与分离）模拟试卷、考研模拟试卷。
本书可作为高等院校化工类专业及相关专业学生学习“化工原理”课程的参考书，也可以作为研究生入学考试的辅导用书。

本书共八个单元。第一单元介绍化妆品的定义、历史及中国化妆品市场情况；第二单元介绍无机化合物的命名方法、有机化合物的命名方法、高分子化合物的命名方法及INCI命名；第三单元介绍装饰性化妆品、护肤化妆品、发用化妆品及香水；第四单元介绍油性原料、表面活性剂、增稠剂、保湿剂、着色剂、防晒原料、美白剂、抗衰老剂、防腐剂和抗氧化剂；第五单元介绍中国化妆品监督管理条例、欧盟化妆品安全的法律法规及美国化妆品安全的相关法律法规；第六单元介绍化妆品的配方、技术、分析和包装；第七单元介绍化妆品的安全性测试、

本书是为高等学校工程技术及管理科学各专业化学基础课编写的教材。其特点是取材精练, 突出化学在生产实践中的实际应用, 反映学科发展趋势和最新成果。教材共11章, 包括: 化学反应基本规律, 溶液中单相和多相平衡, 电化学基础, 物质结构基础, 化学与材料, 非化工类生产中的化学知识, 化学与环境, 化学与能源, 危险化学品的管理与消防, 化学与日常生活, 化学商品知识与营销。前4章属于化学原理部分, 是本教材的基础; 后7章是在科学技术和社会生活中既重大又贴近实际生活的属于现代社会文明的

本书基于2014年出版的面向21世纪课程教材《化工基础》（第二版）修订而成。全书以如何实现化学反应工业化为主线，从化工生产过程介绍入手，以典型产品示例，分析有代表性的化工产品生产过程、设备原理、工艺优化及开发与评价。全书共有八章，分为四个部分。本书内容简明扼要、系统连贯、教学容易。章节后的小结，给出了教与学要点以及章节内容提要和知识框架。各章节的参考书目与文献，列出不同层次和深度的书籍、论文、专著、手册，为读者进一步学习提供了支持和资讯。本书可作为高等师范院校及综合大学化学专业、应用化