《化工单元操作及设备》版为普通高等教育十一五规划教材，第二版为十二五职业教育国家规划教材，本次在前两版的基础上进行修订。

全书分上下两篇，上篇包括流体输送、传热和冷冻，下篇包括非均相物系分离、蒸馏、气体吸收、干燥、蒸发、结晶、萃取、新型单元操作和分离方法的选择等。每章为一个模块，结构为：学习目标（思维导图）、生产实际案例引入、知识与技能、思考题、习题、自测题和符号说明，便于师生开展探究式、项目式、理实一体等学习创新活动。书中还通过二维码的形式融入了动画、视频等信息化资

《化工设计学习指导》是十二五普通高等教育本科规划教材《化工设计》（第四版，梁志武、陈声宗主编）的配套辅导用书。本书根据化工设计课程教学基本要求和作者教学经验，突出化工工艺设计内容及课程的工程特色，详细介绍了各章节的主要内容、重点和难点、考核知识点及要求，每章辅以精选练习题，检验读者的学习效果。本书末还附有六套化工设计模拟试卷及全书练习题与模拟试卷参考答案。
本书详细讲解了常用计算机软件Aspen Plus、Pdmax等流程模拟和三维工厂设计软件的操作步骤与方法，列出了详细步骤和所

本教材在介绍现代化工过程安全的原理、方法与应用的基础上，针对化工安全设计、化工工艺过程安全、化工基本单元操作与运行安全、化学品储存运输过程安全、化工反应安全风险评估、化工过程安全管理等有关化工安全生产的理论及实践做了系统的介绍。
本书的内容接近工程实际，具有很强的综合性和实践性，既可作为高等学校安全工程、化学工程与工艺、应用化学等专业的教材和参考用书，亦可作为化工工程设计人员、安全评价人员、安全管理人员培训教材、参考资料。

《化工仿真实训教程》以西安科技大学化学与化工学院化工仿真实训教学软件与设备为基础，主要涵盖三个方面的内容：①仿真系统简介，包括仿真技术的发展和应用、化工仿真培训系统操作方法、学员站和教师站的操作方法；②基本单元操作指导，包括6个2D单元模块和6个3D单元模块的工艺流程简介、开停车操作步骤及事故处理操作；③煤化工工艺仿真实训，包括德士古水煤浆气化、鲁奇甲醇合成、四塔甲醇精馏和丙烯聚合4个工段的工艺流程简介、开停车操作步骤及事故处理操作。
《化工仿真实训教程》可供化学工程与工艺、能源化学工程等

本教材根据《安全生产法》《职业病防治法》《安全生产培训管理办法》《生产经营单位安全培训规定》和《国家安全监管总局关于印发金属非金属矿山、危险化学品、等行业从业人员安全生产培训大纲（试行）的通知》的规定，紧扣国家大纲、学时、考核标准的要求进行编写，主要内容包括：国家安全生产方针、政策和有关安全生产的主要法律、法规、规章和相关技术标准；生产经营单位从业人员的权利、责任与义务；基础知识，主要包括的分级分类与特性，生产、储存、运输、包装、销售、燃放及废弃残余物品处理等安全要求；安全管理概念、目的、任务和

　　《发酵工程（第2版）》以现代发酵技术和工程原理为基础，以发酵过程中的关键工程技术和生物学基础知识为主线，注重反映现代发酵工程的发展方向和前沿技术领域。
　　《发酵工程（第2版）》分为发酵工程原理、重要发酵工程产业、发酵工程的特殊应用和发酵工程的生物学基础等4篇，共21章内容，重点介绍了现代发酵工程各产业原料的选择、处理和培养基的制备，发酵工业微生物的扩大培养和染菌的控制，发酵过程的变化规律及其控制和优化，发酵动力学原理及发酵设备和反应器，发酵产物和生物技术产品的分离、提取、精制原理和技

《化学工程与工艺专业实验》共七章，分别为实验基础、化工热力学实验、化学反应工程实验、化工分离技术实验、化学工艺实验、化工安全实验和化工综合实验。实验内容涵盖化工实验通用基础知识、化学工程、化学工艺、化工安全、综合等五个方面，实验项目由验证到综合，主要包括化工专业核心课程基础理论知识的验证实验、典型化学工艺的模拟实验以及具有一定综合性的化工产品或过程的开发研究实验。本书在编写中对实验数据处理、实验结果分析讨论以及报告的书写规范提供了指导，旨在帮助学生更好地理解基础理论知识，培养学生的工程意识，同时

《化工原理实验》共三篇，7章内容，分别为化工原理实验基础篇、化工原理基础实验篇、化工原理综合创新实验篇。本书以处理工程问题的实验研究方法为主线，兼顾理论与实际应用，强调研究方法和工程观点的培养，在掌握基本实验的基础上，综合运用化工原理有关理论，进一步提升进行综合实验的能力。
本书可作为高等院校化工及其他相关专业化工原理实验课的教材或参考书，也可供化工、制药、食品、环境、石油等领域从事科研和生产的技术人员参考。

《化工原理课程设计》共五章，内容包括绪论、化工设计绘图基础、列管式换热器设计、板式塔设计、填料塔设计。本书以解决实际工程问题为导向，注重理论联系实际，强调工程设计能力和创新能力的培养。
本书可作为高等院校化工、制药、能源、材料、食品、环境、生物等专业的化工原理课程设计教材以及毕业设计参考书，也可供化工及相关领域设计、生产和管理部门工程技术人员参考。

　　《生物技术制药（第4版）》根据生物技术制药的新发展与高新技术应用修订完善了有关章节。
　　《生物技术制药（第4版）》全面系统介绍了生物技术药物制备的一般规律、基本方法、制造工艺、控制原理及其规模化生产过程。
　　《生物技术制药（第4版）》共分8章：绪论、基因工程制药、动物细胞工程制药、抗体制药、疫苗、植物细胞工程制药、酶工程制药和发酵工程制药。
　　《生物技术制药（第4版）》采用“纸质教材+数字课程”的出版形式，纸质教材与数字课程一体化设计，具有很强的实用性、针对性和可读性