本书分十章，内容包括：学前儿童的解剖生理和卫生保健、学前儿童生长发育与健康评价、学前儿童营养与卫生、学前儿童生理疾病的预防与护理、学前儿童心理卫生等。

《流行病学常识与解读》是流行病学领域的通识教育教材。全书共分十七章，分别从流行病学的定义、率、比、抽样、对照、暴露、偏倚、混杂、生态学谬误、伦理学等基本概念出发，配以浅显易懂、生动有趣的案例，对流行病学的基本概念、研究设计、因果推导、结果解读和调查报告的撰写等进行了深入浅出的系统讲解。
该教材不仅适用于高等院校通识教育课程的教学，而且还可作为流行病学入门书籍，供所有感兴趣的专业或非专业相关人员阅读和参考。

本书共六章，在第一章中介绍了实验室安全及防护知识、常用试剂的配制、玻璃仪器的洗涤及干燥；第二章介绍了样品采集、制备、保存、实验数据处理等的方法；第三章通过实例介绍食品感官检验方法；第四章介绍了食品中重金属、农药、兽药、食品添加剂、有毒有害物质等检验；第五章主要介绍了食品中细菌菌落总数、大肠菌群最近似数、常见致病菌的检验；第六章介绍了牛乳、食醋、蜂蜜、食用油、肉和饮料中常见的掺伪物质的检验。对国内外近年来新发展起来的一些样品预处理技术和检测技术编入了教材中，而且第一章和第二章应用性很强。全书力求体

本书共分为12个章，包含了神经系统疾病的基本知识、脑血管疾病及介入治疗、运动障碍、阿尔茨海默病、癫痫、中枢神经系统感染、神经肌肉、免疫、眩晕与平衡障碍、睡眠障碍、神经外科等神经系统常见疾病的症状、检查、治疗及护理。

本书共六章，在第一章绪论中介绍了食品卫生学的概念、发展史和主要任务；第二章介绍了食品中可能存在的污染物、污染途径及预防措施；第三章介绍了食品GMP、SSOP、HACCP等质量控制体系及其在食品企业管理中应用；第四章介绍了各类食品可能存在的卫生问题、检验指标及管理措施；第五章主要介绍了食物中毒类型和预防措施；第六章介绍了食品卫生监督管理体制的演变及管理内容。本教材中体现了食品污染物、食品安全国家标准和监督管理体系的最新成果。全书力求体现知识新颖、内容丰富、条理清晰、重点突出、科学实用等特点，可作为

根据专业实际教学情况，本教材分为三部分，第一部分为基础篇，主要幼儿卫生保健进行概述；第二部分为方法篇，主要介绍幼儿卫生保健的方法；第三部分为管理篇，主要介绍幼儿卫生保健职业能力。本教材特点： 1.结构上，每个章节都以理论概述、实操相结合，均配有案例分解及实训环节，具有良好的实用性。2.内容上，根据对专科生的学情分析，教材内容设置上有所侧重，难易适中；尤其是侧重介绍幼儿疾病与卫生保健方面的知识，与专业紧密结合，与同类教材相比具有更强的针对性。3. 团队上，作者联合了保山学院、云南交通技师学院、贵州

本教材为“全国高等职业教育医疗器械类专业‘十三五’规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容涵盖细胞和基本组织、人体的基本结构、病原微生物与免疫等。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材可供高等职业院校医疗器械专业教学使用。

本教材为“全国高等职业教育医疗器械类专业‘十三五’规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容涵盖直流电路的基本定律与分析方法、单相与三相正弦交流电路、变压器、电动机、常用低压电器等。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材可供高等职业院校医疗器械专业教学使用。

　　《健康体检主检医师培训指导手册（2020年修订版）》由北京健康管理协会与北京医师协会健康管理专家委员会共同组织编写，对2012年版的《健康体检主检医师培训指导手册》进行了系统的修订，充实并完善了相关知识和技术。
　　《健康体检主检医师培训指导手册（2020年修订版）》共六篇三十一章，内容包括主检医师与健康体检报告、健康体检基本内容、健康体检质量与控制、健康管理相关内容、常见慢性病的健康管理、健康体检医疗风险与争议等，附录部分介绍了健康体检工作常用文件。
　　《健康体检主检医师培训