本书共分为10个项目，具体内容包括食品营养与卫生概述、六大营养素概述、各类食品的营养价值、膳食调查与膳食指导、特殊生理阶段人群的营养与膳食、常见营养相关性疾病的膳食指导、食品污染与预防、食物中毒与预防、食品安全监督与管理以及各类食品的卫生与管理。

本书是全国高等医药院校十三五规划教材。全书共六章，内容包括绪论、物理性职业危害与防护、化学性职业危害与防护、生物性职业危害与防护、心理社会性职业危害与防护、职业防护的相关技术，后还附有护士安全与职业防护相关法律、法规制度和评分表供读者参考。本书主要供护理学等专业使用，也可供其他专业人员参考和学习。

"《学前儿童生理与保健》是学前教育专业学生研究保护和增进学前儿童身心健康的一门专业必修课。为帮助广大学生深入了解本门课程在幼儿教师资格证国考中的考试要求，准确把握考试要点，完善知识结构，我们组织编写了本书。
《学前儿童生理与保健》共分为八个方面的内容：学前儿童生理发育特点与保健、学前儿童生长发育及评价、学前儿童营养与膳食、学前儿童疾病及预防、学前儿童常见意外伤害的处理及安全教育、学前儿童常见心理问题及预防、幼儿园保教活动的卫生保健和幼儿园的环境卫生。
《学前儿童生理与保健》充分体现“

本书共分12章，约15万字。内容包括传染病防治健康教育的主要策略与措施（国际国内政策、战略、策略、措施），常见传染病防治健康教育基本理论与方法，公众传染病防治素养等创新实用的内容。

本书主要介绍了食品卫生学的基本知识，包括食品污染、中毒及其预防措施，以及食品安全性评价和卫生监督管理方法。夹菜内容既体现了食品卫生学的系统性，又突出了工科院校注重培养应用型本科人才的特点，各章节的介绍围绕食品加工过程展开，先后介绍食品原料、食品加工过程、食品消费环节的卫生学问题。

本书可作为各大专院校食品科学与工程类、食品质量与安全等相关专业的教材，也可供相关从业人员作为参考书。每章均有学习目标、思考题，并提供电子教学课件，可有效提高教学质量。

本书是全国消毒技术与设备标准化技术委员会成立二十一周年以来，首次对医疗器械消毒灭菌领域的标准进行梳理和深度解读。书中主要介绍了消毒标准体系，环氧乙烷、辐射、湿热、微生物学方法等多种灭菌方式及相关标准，以及与之相关的指示物、灭菌包装标准，还介绍了无菌加工和清洗消毒等领域的标准。具体对以上标准进行重点深入解读，剖析标准实施过程中存在的疑难点，为相关标准使用提供专业技术指导，促进标准的可实施性，为推动消毒灭菌领域的规范和进步作出贡献。

2016年10月14日，中国工程院第236场中国工程科技论坛在潍坊举办，论坛以“应急·医学·医保·救援·装备产业化与信息技术”为主题，聚焦工业化、城镇化和人口老龄化进程，医药技术创新和应急救援发展等领域，坚持树立大健康理念，全力推进卫生与健康领域理论创新、制度创新、管理创新和技术创新。在论坛交流中，共有9位院士和专家分别做了精彩的学术报告，包括 “创新与诚信”、“智慧城市与智慧医疗”、“特大型高酸性气田工程建设安全技术与应急救援实践”、“我国生物医药科技发展”、“航空医疗之救援医疗的未

本书以中华人民共和国国家中医药管理局于2017年9月颁布的《三级中医医院评审标准（2017版）》、《三级中西医结合医院评审标准（2017版）》及相关评审标准实施细则为蓝本，在查阅相关法律法规和部门规章的基础上，对三级中医医院、三级中西医结合医院评审涉及的核心指标，从指标解析、实施要点，涉及科室、内审方法等方面进行了详细的诠释。同时结合医院评审工作的实践，从医院评审框架、评审流程、评审安排、评审条款分组、评审员行为规范及评审相关统计用表等方面进行了全面阐述。

“学前儿童卫生保健”以学前儿童（0～6岁）解剖生理特点及生长发育规律为基础，研究学前儿童正常生长发育，维护和增进学前儿童健康。 本书通过对学前儿童解剖生理特点的介绍，强调学前儿童卫生保健工作的重要意义，重点阐述学前儿童生长发育的规律及卫生保健的要求，特别是在学前儿童营养与饮食卫生及生活、教育过程的卫生保健工作。书中对各项技能作了详细的阐述和具体的指导，并针对托幼机构保育实习和见习活动，提出参考性建议和可行性训练方案。在促进学前儿童心理健康方面进行了剖析并提出了积极的意见；在学前儿童疾病

本书依照教育部相关文件要求，结合我国医疗卫生形势及医学人文素质教育的需求，根据“医患沟通”教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书共分为十一章，第一章至第四章主要介绍沟通及医患沟通的基本概念及基本理论；第五章至第八章是本书的重点，主要介绍了临床各科室工作中的医患沟通特点、要求及方法，并附有案例，全部由临床相关专家编写；第九章至第十一章分别介绍了医疗纠纷、医院管理及医院公共关系中医患沟通的要求。